けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により異なるご意見の方もおられると思いますがご容赦ください。

神保町・神田・秋葉原・馬喰町

2026年01月21日14:45

自家焙煎本格珈琲　Kanda CoFFee

カテゴリ: 食べた物; 神保町・神田・秋葉原・馬喰町

以前売切れで振られてしまったこちらにリベンジ
カンダコーヒーグループのお店
小さな店舗に、カウンター５席に、２人テーブル３つと店内利用よりは、テイクアウトメインのお店

女性ワンオペ大変そう
テイクアウトの方々の分も一つ一つドリップしますから、まとめて作った物とは全く違います
さてカウンターの空きを見て、イートインで、本日のドリップコーヒー390円とプリン400円をお願いします
カウンターの目の前にはペーパードリップがずらりと並びグラインダーも３種直ぐに挽ける機会も並んでます、厨房の壁側の窓際には焙煎機がドンと置かれています、冬場は暖かくて良いでしょうが、夏場は大変そう、前でお湯が沸き、後ろでは焙煎機
手間をかけて落としているので、時間はかかります
ドリップコーヒーは、苦めを選んだので、マンデリンが出て来ます
プリンちょっとお待ちくださいと言われますが、さほど待たずに登場

マンデリンは、深煎りの苦味があって香り高く美味しいですね、雑味を感じないのは淹れ方でしょうか

プリンは小振りですが、しっかり固めで本体は甘さ控えめ、カラメルが甘いですね、このバランスがコーヒーとも良く合います
系列のSENDAI CAFEでいただいたプリンはカラメルも甘さ控えめでした
小振りなプリンが、食後のデザートに丁度イイですね
テイクアウトのお客さんも引っ切りなし
慌てる事なく淡々とコーヒーを淹れて行く姿はちょっと見ものです
美味しかったですと伝えると、気を付けて行ってらっしゃいと送り出してもらい、なんかほんわか

2026/1/21

カンダコーヒー

タグ：: #コーヒー専門店; #自家焙煎; #ペーパードリップ; #ハンドドリップ; #一杯淹て; #マンデリン; #プリン; #固め; #小振り; #Kanda_CoFFee

2026年01月21日14:00

絵に描いた町中華　成光（なりみつ）

カテゴリ: 食べた物; 神保町・神田・秋葉原・馬喰町

水曜半ドンの歯医者さん、ランチは、町中華のこちらで
神保町３大半チャンラーメン発祥の一つ

会社登記したのが1955年昭和30年、戦前から日本そば屋として営業して、お菓子の販売に転換、ラーメンを出す様になり、お菓子の販売は辞めて中華になったと言う歴史を持つお店
外観からして赤テントに、なびく中華そばの暖簾と典型的な町中華

13時半過ぎに入店、カウンター3（1席は使用不可）２人テーブル2つ、4人テーブル４つは、ほぼ埋まっていますが、相席でなんとか入れました、先客は12名、後から覗いて諦める方も数人

赤天板の昔からあるテーブルに、黒の４本足のパイプ椅子、棚には漫画本と、なんとも渋い店構え
丁度背中になってしまいましたが、壁面にずらりと並ぶメニューがなんでもござれの町中華
皆さん半チャンラーメンです
ここは名物のチャーハン800円に味玉150円、餃子550円をお願いします、あぁ半チャーハンにすれば良かったかなぁ
次々に半チャーハンが出来上がりお母さんが配膳して回ります
先客の方々がそろそろ帰り始めた頃、餃子が登場

イイ色具合に焼けてます、酢胡椒に少し醤油を垂らしていただきます
ニンニク抑えめですが、野菜がぎっしり詰まった餡がジューシーで肉汁が吹き出します
皮も丁度良い厚さで中の餡とのバランスが良いですね
美味しい餃子です、箸が止まりません
餃子を食べ終えたところにチャーハンの登場

味玉を添えられて、濃いめの色で食欲をそそります
パラリとしたチャーハンは、胡椒のパンチが効いた濃いめの味、これが美味しいんです
噛み締めるとチャーシューの味わいが口の中に広がります
味玉もイイ染み具合で半熟が美味しいですね
こちらもレンゲが止まりません
スープは、ラーメンスープのノスラーらしいシンプルな味
大満足のランチですが、糖質制限なのに久しぶりにご飯粒をしっかりと食べてしまいました
後から来た方二人は、サービスランチのタンメンを頼まれてますね
あちらの3人は珍しく味噌ワンタン（麺無し）、麻婆麺、半チャンラーメン
あのお一人は、肉野菜炒めに半チャーハン
この方々はそれぞれに注文されてます
さて少しお茶でも飲んでいきましょう

2026/1/21

成光

タグ：: #中華料理; #町中華; #町中華で飲ろうぜ; #半チャンラーメン; #チャーハン; #餃子; #老舗; #会社登記1955年; #人気店; #成光

2025年12月24日15:00

こちらは喫茶メイン　さぼうる

カテゴリ: 食べた物; 神保町・神田・秋葉原・馬喰町

時間調整は、喫茶利用のこちらで

ナポリタンなどは２の方ですね
創業は昭和30年、歴史があります、2022年先代が亡くなり、事業継承されたお店
以前ほど肩肘張らない感じになりました
著名人も通った老舗喫茶店、最近はインバウンドの方々も情報を仕入れて来店が多くなっているようです
地下に案内されて2人席に
年代が刻まれた小さなテーブルは趣がありますね

お願いするのは温かいカフェオレ 700円
お店の規模もありますが、2人利用の方が多いですね
席は、ちょっとキツキツですが、穴蔵に籠ったような落ち着きがあります
その分、携帯の電波は入りません
さて登場

熱々ですね、グラニュー糖のカップも可愛い
テーブルの木目が削れているのが良いですね
何とも言えぬ落ち着きと居心地の良い空間がイイですね
さて、歯医者さん行きますか

2025/12/24

さぼうる

タグ：: #喫茶店; #純喫茶; #純喫茶ジャーニー; #老舗; #創業1955年; #歴史的; #落ち着いた雰囲気; #カフェ・オレ; #人気店; #さぼうる

2025年12月24日14:30

中華名店の和食店　みさち屋

カテゴリ: 食べた物; 神保町・神田・秋葉原・馬喰町

水曜半ドン、歯医者さん前のランチは神保町で
すずらん通りのダイソーの地下のお店
中華の名店三香園の系列の和食店舗だから「みさち」

広々とした店内はお昼を召し上がる方々でそこそこ賑わっています

刺身定食にしようかとも思いましたが結構寒いので、Ｄの鶏唐＆サバの竜田揚げ定食 1000円をお願いします
さほど待たずに登場
二度揚げされているのでしょうね

鶏唐揚げ３個、竜田揚げも３個、素ナポが付いているのが嬉しい、しかも丁寧に巻かれて配置されてます
あ〜ご飯半分言い忘れた
ガリガリに揚がった鶏唐揚げは、噛めばそこそこジューシー
サバの竜田揚げは良い塩梅、辛子と少しソースをかけて食べればウンウンこれこれ
しっかりキャベツの千切りから食べて、でもガツガツ食べちゃうから意味ないですね
いかにもと言う定食でした
ご飯はすみませんお残ししたのですが、お腹パンパン
後客が、限定牛タンカレーラストワンでしたね
後客がラストワンの牛タンカレーゲットしてました
さて、お茶飲んで時間調整ですね

2025/12/24

みさち屋