けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

東銀座

東龍軒 銀座三丁目店(閉店)

暑さは然程ではないですが、蒸してますね。
なんか豚骨ラーメンが食べたい気分で、フラフラとお散歩しながら、中央区役所の近くのこちらに。
昔はカレー屋さんだったところですよね。あのカレーも美味しかったですよね。

北九州ラーメンとのことです。
チャーハンや、ミニ丼のセットが主流なんですね。
単品で東龍軒ラーメンをお願いします。
「ニンニクどうしますか?」
少しだけお願いします…

14時を回って先客2名、後から来た方は「パスポートいいですか?」ランパスの対象店なんですね。

流石にこの時間ですから、カウンターに置かれたお水のポットも空になってますね。ありゃぁ高菜の漬物も空っぽですね。
さほど待たずに着丼です。
待望の豚骨スープは、ウンウンこの感じですよね。ニンニクちょっとだから良いですよね…やっぱり入ってないとねぇ…
中細ストレート麺は、割と柔らかめ。
大振りなチャーシューは、トロトロの脂身ですね。
味玉は、良い塩梅の硬さですね。

替玉行こうかなとも思いましたが、ここは我慢で、結局スープも完飲…
美味しかったので良いですよね…

2015/7/2

またうどんが食べられる 銀座じゃのめ 銀座三丁目店

先日閉店した「銀三酒場」の後はどうなったかなと足を運んでみれば、飾られた開店祝いの花も綺麗に、アレ?今度もうどん屋さんだ。6月12日にオープンしたようです。
昼はうどん、夜は居酒屋のようですね。七丁目に本店があり、地酒120種が一杯480円で飲めて、築地鮪専門仲卸から仕入れるマグロ、天ぷらなどのセットメニューもありリーズナブルに飲むことが出来るようですね。

13時まではセルフうどんのようです。13時を回れば、席まで運んでくれるそうです。
店内の配置は、以前の銀三酒場のまま。椅子とテーブルは、座りやすいものに変わっていますね。
メニューは、かけにぶっかけと讃岐タイプ。450円〜680円。
トッピングは、どれも100円で、茄子、ちくわ、イカげそ、海老、アボカド、牛コロッケ、かき揚げ、レンコン、鶏天と豊富ですね。
この時間だと注文を受けてから上げてくれます。

他にご飯ものも、カレー680円、天丼3種選んで500円。この天丼もコスパ良さそうですね。
しばし待てば席に運んでくれました。
うどんは讃岐タイプのコシのあるうどん。キンキンに冷やされているのが良いですね。
茄子天はやや茶色に揚がっていますが美味しいですね。海老天は、衣に重曹感が残りイマイチですね。まぁ100円ですから。

全体的なコストパフォーマンスは、良いですね。

後の方がチョイスしていたアボカド、レンコンも組み合わせとしては良いですね〜

また、うどん屋さんでよかったなあ。

2015/6/30

Hotomeki

昭和通り沿いにある小さな、お洒落な定食屋さん。
入口の直ぐ右に券売機があるので、何にしようかな?
海鮮丼にしようかなと思ったら、細かなお金が無かったので、お釣りの出るものでっと。
大体のものが1000円以下ですね。
ブリの天ぷら甘酢がけと春巻 920円にしましょう。
アレ?出てきた券はサーモン刺身???
ホールのお兄さんに聞いたらこれでいいんだって。

13時半ですから、店内は3名。二人がけテーブルが4つ。カウンターが6席と小さなお店です。
お兄さんに勧められてテーブル席に着席です。
しばらく待てば着盆。
ブリの天ぷらは、二口程度の大きさが二つに香りの良い甘酢がかかっています。美味しいですね。ちょっと皮が気になりますが。
春巻は、半分に切られて小さめが2本。
小鉢は、がんも、コンニャク、人参、カボチャの煮物。
サラダと味噌汁が付いてますから、バラエティーに富んだ食事が出来ますね。
卓上には、ピンクの大根の漬物が置いてありますね。

ご飯軽めにしてもらいましたが、十分お腹いっぱいに、なりました。
いただきます。ごちそうさま。って言うような定食でした。

2015/5/22

Hotomeki 銀座
Hotomeki 銀座
ジャンル:銀座の隠れ家レストラン
アクセス:地下鉄有楽町線銀座一丁目駅 10番出口 徒歩4分
住所:〒104-0061 東京都中央区銀座1-20-12 安田ビル1F(地図
プラン予約:Hotomeki 銀座のプラン一覧 銀座×刺身・海鮮料理

中華 萬福

明け方の大雷鳴で一気に夏が始まったかのようですね。
こちらもそろそろ始まったはずと伺えば、入口の脇に貼紙が。
醤油ダレの冷し中華は、一年中食べられますが、冷しとりごまそばは、夏季限定メニュー。今年は990円。
オールバックのマスターに、とりごま始まってますかと確認して注文です。
しばらく待てば、到着。
この鶏肉の大きさがいいですよね。鶏肉の下にはキュウリの千切りと薄焼き玉子の千切りが隠れています。
何と言ってもこのすりゴマの効いたタレがたまりませんね。思わずお行儀悪いですが、残ったタレもすすります。
麺も鶏肉もボリュームたっぷりでお腹いっぱいになります。

ポークライスやタンメン、ランチのエビ玉なんかも美味しいですよね。

さて午後も頑張りましょう。

2015/5/21

萬 福
萬 福
ジャンル:中華そば
アクセス:地下鉄銀座駅 徒歩6分
住所:〒104-0061 東京都中央区銀座2-13-13(地図) 銀座×ラーメン

大漁市場 なるみ乃 銀座店

天気も良いのでお散歩、お散歩。歌舞伎座の斜向かい南海ビル、いわて銀河プラザのあるビルの地下に出来た、大分から直送される新鮮な活魚が自慢のお店です。
ランチも始めたとの情報で伺ってみました。
昔ながらの昭和なビルの地下ですから、殺風景なフロアの中程に入口があります。
店内は、個室が並び、大きく奥行もあるカウンターの奥には、自慢の活魚が水槽の中で泳いでいますね。
やはり豊後水道ですから、関あじ、関サバですね。大きさも様々に元気ですね。
ランチは、定食が色々。日替り定食 1000円から、海鮮丼 1200円、刺身定食 1580円、豊後寿司御膳 2980円までの豊富なラインアップ。

ぶっかけ丼定食 1000円をお願いします。
程なく登場したのは、半月盆に載せられたヅケ丼ですね。アオサの味噌汁が一緒ですね。
定食と言う割には、他には何も付きません。
ぶっかけ丼の真ん中には黄身がドン。
先ずはヅケをいただいてみましょう。
お〜!甘いですね。これは九州醤油を使っているからですね。これは美味しいですね。
マグロ、ハマチのヅケは、結構しっかりとした味付けなので、ご飯が進みますね。
黄身を崩して絡めれば、うんうんこれはたまりません。飛びっ子も乗っているので食感の違いもあって楽しいですね。
ご飯少なめでお願いしたので、足らなかったですw
大分から直送される新鮮な活魚を使った魚料理が自慢のお店。ぶっかけ丼 1000円。九州醤油を使っているので甘いヅケになってて旨旨!

舟盛り用の舟がいくつも並んでますから、夜の刺身はさぞかし圧巻なことでしょう。
夜に伺ってみたいですね。

2015/5/8

なるみ乃 銀座店
なるみ乃 銀座店
ジャンル:活魚卸問屋直営豊後の恵
アクセス:地下鉄東銀座駅 6番出口 徒歩1分
住所:〒104-0061 東京都中央区銀座5-15-1 南海東京ビルB1(地図
姉妹店:大漁市場なるみ乃 薬院店銀座×刺身・海鮮料理
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