けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のおじさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

多摩地区

温浴施設の本格ピッツァ SAVOY スパジアムジャポン店

久々にお風呂に入りに来ました。
昨年コロナ禍の中オープンした本格ピッツァのお店。
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フードコートの一角ですが、他のところとは別に構えています。
厨房には大きな窯が据え置かれています。
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お願いするのは基本のマルゲリータ 1100円。
会計はICタグで後精算。フードコート特有の呼出ブザーを渡されます。

生地を伸ばしてソースを伸ばしてトッピング。
窯に入れてあっという間に焼き上がります。
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思いの外大きなサイズです。30cmほどでしょうか。薄い生地のピッツァは、トマトソースやチーズもちょうど良いバランスで美味しいですね。
耳もしっかりと空気が入って美味しいですね。
大きさの割に軽いので、ペロッと食べられて、持たれません。

さてお腹を落ち着かせて、岩盤浴なんかも楽しみますか。

2021/10/14

地元に愛される コーヒーハウス るぽ

たまには純喫茶でランチを。
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志木街道、中清戸に面し、地元の方々のおしゃべりの場として楽しまれている喫茶店。駐車場も台数おけるのでイイですね。
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2階にも席がありますが、1階で。
吹抜けで天井が高く、高窓にはステンドグラス、落ち着いた雰囲気と共に開放的なスペース。
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柱時計や公衆電話ボックスもある少しレトロな空間。
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ナポリタンかオムライスと迷いましたが、デュラムセモリナを使用したパスタとなると喫茶店のナポリタンとしてはちょっと高級w
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トーストサンドセット 900円を照焼チキン、ブレンドコーヒーでお願いします。
店内は、中高年のグループで賑やかに盛り上がってます。緊急事態も解除されましたからね。
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しばし待てば、ブレンドコーヒーの登場。
何の飾りも無いシンプルなコーヒーカップがイイですね。クセのない飲み易いコーヒーですね。
さてトーストサンドの登場。
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山食をトーストしてあり結構ボリュームありますね。3つに切り分けられて、それぞれちゃんと爪楊枝で崩れないように細かな仕事がされています。
カリッ焼かれたトースト、中の具のコントラストがなんとも言えず美味しいですね。勢い込んで食べれば、口の中を傷つけそう。
底、頭、真ん中と食べ進めれば照焼チキンもジュワッとトマトやきゅうりがアクセント。

あ〜近くのテーブルからナポリタンのケチャップが炒められた香ばしい香りが…やっぱりナポリタンにすれば良かったかなぁ…

若いウエイトレスの方が、気遣いと小気味良い動きが素敵。会計の時小銭ケースを褒められたw

さてホームセンター巡りをして帰りましょう。

2021/10/7

素敵な空間 GOOD SOUND COFFEE 立川店

息子君のワクチン接種の為に立川まで。
接種会場は、こちらのGREEN SPRINGS。
隣の街区のIKEAより大きな区画に幾つかのホテルやビジネス棟、商業棟など建物を配置して、2階には人工基盤の上に広がる圧倒的な約10.000㎡の緑の広場。端に向かって元々の立川飛行場の滑走路をイメージして空に向かって傾斜があると言う意欲的なランドスケープ。
中庭にはアクセサリーや古本、アンティーク、洋服などを扱う小さなお店が屋台の様に出ています。お祭りみたいで面白い。
周りの建物には洒落た飲食店が並び、良い天気なこともありテラス席も賑わっています。
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そんな緑の多い中、東屋の様にあるコーヒーショップ。グッドサウンドと言う様に音響にこだわったお店の様です。心地良いBGMが流れています。
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お願いするのは、ソイラテのレギュラー 530円。
お店の専用席もオープンスペース。こんな天気の日にはとても気持ち良い。
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コーヒーはそれほど濃くないのであっさりといただけますね。スタバよりも軽いですね。
なかなか素敵な空間で、心地良いBGMと一緒にいただけるのはイイですね。
他の方が呑まれていたレモネードも美味しそうでした。

さて、接種も終わって、隣のIKEAに行きたいそうなので寄って帰りますか。

2021/9/10

創業昭和48年立ちそば 木曽路

2軒目は隣駅のこちらに。
新秋津駅前創業は昭和48年。新秋津駅の開業と同じくして創業。しゃぶしゃぶのお店とは関係ありません。
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逆光で光入っちゃった

駅ロータリー側の扉は開放中。パーテーション無しのカウンターに、2人テーブル2つ。
先客、後客無し。反対側の扉は閉めていますが開ければ風が抜けるから換気の心配無し。
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口頭注文で天ぷらそば 380円。安い。そば半分でお願いします。

茹で麺を解して半分にして湯掻いて天ぷら、ネギを乗せて着丼。現金引換。
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蕎麦は茹で麺の柔らかめ。つゆは辛めの味。
天ぷらは、型に入れて揚げられ縁が高くなった揚げ置き。野菜は刻まれたタイプ。つゆに浸ってもまだカリカリ。
昔ながらの駅そばの味ですかね。

秋津駅と新秋津駅の間には小さな飲み屋がたくさん。野島ではすでに昼飲みしている人でカウンターが埋まってます。蕎麦食べてなかったら確実に吸い込まれてましたねw

2021/2/23

春日から移転して1年 レストランルミネ

本郷で30年親しまれたハンバーグステーキのお店。2019年11月に、田無駅から4分ほどの旧青梅街道沿いに移転してきて1年。
目の前にコインパーキングが出来て車でも利用し易くなりました。
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12時の到着、先客は2人2組とお一人様。
カウンターを片付けて、案内されました。
4人テーブル3つ、2人テーブル1つ、カウンター2席とごじんまり。
コロナ対策で、扉が少し開いていて、厨房の換気扇が回ってますから換気は十分ですが、ちと寒いw
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ランチタイムのオススメは当然ルミネステーキハンバーグ 190g 1050円をお願いします。
小鉢とスープ、ライス付き。
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まずは小鉢とスープが出てきます。
ポテサラと、きゅうり、山芋の漬物。どちらも美味い。ポテサラ美味いところは料理も美味い。
スープはコンソメ。おかわりできるそうです。
注文を受けてから捏ねてフライパンで焼きを入れ、オーブンでじっくり。ちょっと時間はかかります。
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15分ほどで提供されました。
店主さん自らおすすめの食べ方を説明してくれます。ハンバーグに乗ったメンテルバターを全体に溶かしてから醤油を垂らして食べる方法。
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バター醤油は、美味いのは当たり前。
ハンバーグは、肉肉しく、しっかりと肉の味。玉ねぎもポイントですかね。
デミグラスソースは、ライトな酸味を感じるタイプ。もうちょい重めでもイイかな。

付け合わせの人参もカボチャも甘くしっかりと仕事をしています。
いい気になってバターしっかり溶かしたので後半ちと重くなってしまいました。
ライスも半分でお願いするのを忘れてしまいましたが、美味しいご飯です。

店主さんがとても気が付き丁寧な方なので好感がありますね。ウエイトレスのバイトさんは、可愛いし当たりはイイけど、まだ気が回らないかな?頑張れ。
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帰りがけ美味しかったと述べると、店主さんは、ありがとうございます。また良かったらお越しくださいと、丁寧なご挨拶。
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ポークソテーやカレーも美味しそうです。次回はその辺りも食べてみたいですね。

近場にこういう店があるのは嬉しいですね。

2021/1/24

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