けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

埼玉県

旅の続きでめかぶ 笠置そば 川越店

すごろくみたいに、一駅進んで川越市駅に、川越駅、川越市駅、本川越駅と近くに3つも同じような名前の駅があるなんて凄いよね
今週末お祭りなので、商店街には紅白幕がたなびいています
東武東上線川越市駅から西武新宿線本川越駅まで5分ほど歩く途中にあるこちら
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笠置そばとチェーン店みたいにお店の数はありますが、それぞれの自由裁量でお店毎のメニューが面白い、西荻窪や復活した深川など個性のあるお店が多いですね
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こちらもご年配のご夫婦でしょうか男女お二人でオペレーション
先客女子2名はちょうど帰るところ
口頭注文の先払い
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めかぶごぼう天880円を蕎麦少なめで
ちょっとお値段張りますが、めかぶ推しなようで、表の立て看板にも出ています
ごぼう天は注文受けてから揚げてくれます
こちらも自家製麺を各店に配る文殊と同じ流れですね
さて、タイマーがなってごぼう天が揚がったようです
蕎麦を茹でて、出来上がり
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こちらも細身の蕎麦、喉越しがイイですね美味しい
めかぶを絡めると更に美味しい
ごぼう天は6本ほどバラバラに揚げられています、コリコリと硬さも残りしっかり火が通って美味しいですね
めかぶのせいか、少し載った鰹節のせいか、つゆがめちゃくちゃ出汁が効いて美味い、文殊のつゆも美味いけど、それ以上にこちらの方が好みです
さてさて、お腹もパンパンなので、少し散策をなんて考えたけど、天気もイマイチなので、本川越駅前の「餃子のはながさ」でホワイト餃子を買って帰りますか

2025/10/15

旅に出て川もん 文殊川越ホーム店

水曜半ドン、そうだこんな時は旅に出よう
副都心線から東武東上線、蔵の町川越まで
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東武東上線川越駅下りホームの後ろ側にある「川もん」
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店頭の券売機で何にしようかな、かき揚げ天そば 500円 やっぱり文殊は茄子天だよね 120円
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先客はバタバタと5名、茹で上がり待ちですね
蕎麦半分でお願いします
ロットに外れたので5分ほど待ってくださいとの事
サービス定食やそば定食を食べる方が
しばしホームのお客さんを眺めながら待つと声がかかります
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自家製麺の細身の蕎麦は茹でたて、うんうんコレコレ文殊の蕎麦は美味しいですね
つゆはライトな感じで細身の蕎麦に合いますね
揚げ置きのかき揚げ天はつゆに浸されているので柔らかく解れてたまねぎの甘みが美味しい
文殊と言えば茄子天、少しドロリとしている絶妙な揚げ具合がたまりません
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蕎麦半分でお願いしたけど結構入ってるんですけど
さて、もう一駅進みますか

2025/10/15

冷しカレーきしめん 麺処 盛盛 ひばりヶ丘店

金曜カレーはひばりヶ丘のこちらで
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凄かったゲリラ豪雨もひと段落して13時半過ぎ貸切です、後客2名
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券売機で購入するのは、冷たいそば→カレーそば→麺選択 きしめん→トッピング 卵 700円
しまちゃんは奥で仕込み中のようで、声だけ聞こえます、肌の黒い日本語達者なお兄さんに券を渡します
きしめんの袋麺を湯掻いてから、クーラーボックスに入った氷水でしっかり冷やして丼に、冷蔵庫からつゆを取り出し注いで、カレーは保温ジャーからたっぷり乗せてくれます、卵とネギ、わさびも付けて着丼
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キンキンに冷えたきしめんとつゆに、温かいカレーが混ざり丁度良い温度でズズっと行けます
カウンターの紅生姜も添えてカレーも混ぜ混ぜ
わさびはキンキンのきしめんに付けて
卵を割り解けばマイルド感も増して美味しいですね
カレーには、自慢の肉が沢山入っているのが嬉しいですよね
さて雨もすっかり上がって陽が差してきました、買い物行きましょう

2025/8/8

スパイスを求めて天竺に 天竺食堂

失礼ながら駅から離れたこんなところにスパイスカレーの名店があるとは、今日はこちらで金曜カレー
三蔵法師が目指したのが天竺、カレーを目指したのが天竺食堂って事ですね
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大泉学園駅からバスで終点の新座栄、バス停からは2分ほどでしょうか、東武東上線朝霞駅やJR武蔵野線新座駅からはバスはありません
バスの折り返し場所の隣が大きなセブンイレブン、その隣が駐車場、因みにこちらの駐車場の61.62がお店の駐車場、車利用でも大丈夫
更に歩けば二股に道が分かれ、細い方の右の道のすぐ右側の普通の個人宅を改装したお店です
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引戸を開けて靴を脱ぎ目隠し壁を回り込み店内に
先客は入れ違いに帰られた2人連れ2組の他に、おひとり様、常連らしい2人連れ
テーブルを片付けてカウンターに案内されました
今日のスペシャルは山椒のカレーでかなり辛くて痺れるようです
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昼セット松 1900円 2種のカレーにチキンティッカ、マライティッカ、パパドとチャツネ、サブジが付くセットです
カレーは、チキンカレー、キーマカレー、ご飯は通常の半分の100gでお願いします
自家製ラッシー 500円セットだと300円もお願いします
ご主人と奥さんにお母さんでしょうか3名で回しています
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まずはラッシー、大きめのグラスに注がれた濃いラッシー、氷で溶ける事を見越しての濃さだそうです、美味しい
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パパドとサブジが来ました
お煎餅のようなパパド、チャツネは色々選べますが、中辛のマヨネーズとガーリックにしました、チャツネはもっと尖っているかと思いましたがそれほどでも無く美味しいですね
サブジはキノコと大根、キノコのサブジイイですね、大根はちと硬いかな
ダルカレーのスープもサービスでいただきました、これ美味しい
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チキンティッカとマライティッカの登場、タンドリーチキンならでは味付けと丁度良い焼き加減、柔らかくフォークで切り分けることが出来ます、これも美味しい
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さて、カレーの登場、左がチキンカレー、右がキーマカレー、ライスは長粒米を使ってますね
スパイスカレーという事で、尖ったスパイス感を想像していましたが、食べ易くてバランス良いですね、それでいて奥にスパイスを感じる美味しいカレーです
これならスペシャルの山椒でも良かったかなw
フレンドリーな奥様とご主人の人柄も良いのでそれも人気な理由ですね

2025/4/4

抜群に美味いつゆ なすび

目的の店が11時開店だったのでそのまま東進して八潮まで、2か月も経ってしまったあの陥没事故現場にも近い、産業道路脇にあります
5台停められる駐車場が一つ空いてました
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店内は思いの外広いですが、先客は6名
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かけそば400円とこのご時世頑張ってます
カウンターで口頭注文、カウンターには美味しそうに揚がった天ぷらが並びます、茄子は無いのね
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特製かき揚げ天そば 600円をお願いします、出来たら持っていくので席で待つように言われて外周のカウンターに着席
程なく到着
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細身の蕎麦は冷凍麺のようでコシもあり喉越しもイイですね、美味しい
つゆが抜群に美味い、深みがある出汁感のあるつゆです、人気なのが分かりますね
特製かき揚げ天は玉ねぎメインに春菊が散らされ、海老イカも入ってこれで200円はお値打ち
カラッと上がっていて油もよく切れていてボリュームあるのに軽い感じ
カレーもあるので、金曜カレーにイイですね
セットメニューも充実してます
早朝6時からの営業に頭が下がります、駐車場完備なのが嬉しいですね

2025/3/27

ギャラリー
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