年始の麺活２日目。
上井草ガンダム像のそば、お店のTwitterで「暇だ」って呟いていたので伺いました。
独学で学んだらーめん という事です。
13時を回ったところ。確かにお客さんいませんｗ
台湾まぜそばも美味しそうですが、ここは基本の醤油らーめん。特製醤油らーめん 1100円を口頭でお願いします。麺が細麺と中太ちぢれ麺を選べます。細麺で。
カウンターは８席。一番奥にはお子さんがタブレットを見て遊んでいます。そうそう前に来た時は、彼の幼稚園の催事でお休みだったんだよネ。
待つことしばし、ご主人と奥さんの連携プレー。
小ぶりの急な角度の変形丼。レンゲがカラフル。
太めのメンマ、チャーシュー、ワンタンが入っていますね。大判の海苔、味玉。
細麺はストレート、やや柔め。
スープは、鶏ガラ魚介系。色が濃いですが塩辛くはありません。スッキリとした味わいですね。
味玉もちゃんと温めているのが嬉しいですね。
特別な特徴は無いですが、独学とは思えない美味しいらーめん でした。
後からバラバラとお客さんも入って来ました。
さて麺活終了。
2019/2/4
ジャンル：ラーメン
アクセス：仙台市営東西線国際センター（宮城県）駅西1口 徒歩17分
住所：〒980-0871 宮城県仙台市青葉区八幡1-4-26 プランドビル八幡1F（地図）
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