けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のおじさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

貸切

カキ南蛮始まりました 手打ちそば むら季

ジム帰り、お腹が空いたのでこちらに。

始まっているであろうメニューを求めて。

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15時。土曜日は中休み無しなので営業中。

貸切です。

ありますあります、カキ南蛮 1600円。ちょいとお値段張りますが、これが楽しみで伺いました。

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ご主人ワンオペです。

しばし待てば登場。

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三つ葉の影に隠れて、ぷっくらとした牡蠣が4つ。なかなかの大きさです。火はしつかりめに通っています。もうちょい火入れが浅いともっとイイんですが。

つゆは、キリッとしていて牡蠣のスープも合わさって美味しいですね。

蕎麦は手打ちで、コシもあり、熱いつゆにも負けないのがイイですね。香りもほんのり。

この界隈では一番美味い蕎麦ですね。

ネギが甘くなってこれも美味しい。

今年も牡蠣の美味しい季節がやって来ましたね。


ご主人と二人なので、台風のこととか、ラグビー、増税でさっぱりだとか、近くの蕎麦屋の話とか色々話しながらの楽しい時間でした。


2019/10/19


手打ちそば むら季
ジャンル:そば
アクセス:西武池袋線大泉学園駅南口 徒歩8分
住所:〒178-0063 東京都練馬区東大泉7-37-11(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 大泉学園×そば

ダブルで豚肉 洋食風カレー香旬亭

今日もどんよりとしたお天気で、肌寒いですよね。

金曜日は、カレーということでこちらに。

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いつも思うのだけど洋食風カレーってなんだろう。お蕎麦屋さんなんかの和食のカレーと違うってことかなぁ


券売機で、ランチカレーはワンコインなんですが、今日は奮発しましょう。

ソフトカツカレー 800円をポチり。


13時半を回っているので貸切です。

カウンターの中のお母さんに券を渡して、ライス大盛無料ですが、ご飯少なめと告げます。


ラジオに耳を傾けながら、厨房で揚げ始めたカツの音を聞きながらしばし待ちます。

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さて出来上がり。

ソフトカツカレーは、こちら自慢の豚バラが乗った香旬亭カレーの上に揚げたてのカツが乗ります。

お母さんの前に置かれたソースをカツにかけて。


やや粘度のあるカレーは、具材は跡形も無く色々溶け込んでいるのでしょう、なかなか奥の深い味です。

カツはペラペラでは無く噛み応えもある厚さ。細く切ってくれているので食べやすくなっています。

中程には、豚バラ肉もあり、W豚肉。

スパイス感や辛さは余り感じないカレーです。


さて、また雨も降りそうなのでサッサと帰りましょう。


2019/10/18


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