今日も暑いですね。
ジムで汗を流した後は、帳消しのラーメン。
代替わりしてからも随分経ちますが、相変わらず人気店。
14時を回ったところですが、丁度満席。外の椅子で暫し待ちます。次々に出てくる人がいるので、直ぐに中に入れました。
カウンターの一番奥に着席。
十兵衛つけめん 780円をお願いします。
後から来た方は、油そばを頼まれてますね。
ご主人と、奥さんで回してます。土曜日ですからお子さん2人もお店の端で大人しくしています。
しばし待てば着丼。
三河屋製麺の黄色味の強い中太麺は、軽くウェーブがかかっています。
つけ汁が濃厚ですね。魚介豚骨の濃厚なつけ汁です。
具材は、海苔、チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ。
麺に濃厚なスープが絡んで美味しいですね。
最近有りがちな節の粉が喉に引っかかるような事もなく、奥行きのある美味しいつけ麺です。
割りスープをお願いすると、和風か豚骨かを聞かれます。豚骨でお願いすると、割っているのに濃いw 塩っぱさなどは無いのですが、濃いです。背徳感に襲われながらも完飲…
さて、良い風も吹いて来たのでチャリで帰るとしましょう。
2019/9/7