朝は寒かったですが陽が出たら暖かいですね。
昨日は雨が強くて来れなかったのでこちらに。
ポケットタイム、先客は３名。お姉さんも賄いに出るところ。手も空いてそうなので、カレー南蛮 460円と天ぷら 130円をポチり。
ご主人が、今日は大盛り？天ぷらダブル？って聞かれるから「今日は変化球でカレーに、ナス天」
茄子はカレーに合うよね〜などと話をしていると。
ドヤドヤ、お客さん次々に来店。あっという間に満席で、更に券売機待ちの人も。
お姉さん賄いに出ちゃったから、ご主人一人でちょっと大変！
すぐ後の方もカレーだった様で、小鍋のカレーを追加したり、持ち帰りのキツネうどんを先に上げたり。
そうこうしているうちに出来上がり。今日の蕎麦は前ロットの残りでしたね。ちょっと残念。
茄子は上に載せちゃうよって揚げたて載せてくれようとするから、切って無い揚げ置きの方でイイよって。
存在感が違いますよね〜
玉ねぎの入ったカレーは小鍋でつゆで伸ばして。蕎麦には一旦つゆをかけて、その上に伸ばしたカレーを載せるという手間のかかる事をするので、忙しい時には申し訳ないから、今日は大丈夫かなと思ったけど…混雑の中、面倒な注文でゴメンネ。
カレーがちょうど良い味になっていて、蕎麦に絡んで美味しいですね。玉ねぎが美味しいんです。
カレーに茄子は鉄板ですよね。大きな茄子は食べ応えもあります。
さて混雑してるので完飲して、サッサと場所を開けましょう。
2019/12/3
ジャンル：そば
アクセス：東京メトロ日比谷線人形町駅A2口 徒歩1分
住所：〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1-16-3（地図）
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