けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のおじさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

肉そば

ピリ辛のおろしがみぞれ  三豊麺 人形町店

今日はあまり暑くないですね。

たまにはラーメン行きますか。

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水天宮前交差点近くのこちら。前を通る度に気になっていたみぞれ肉そばをいただこうという。

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店内右奥にある券売機で、みぞれ肉そばは、630円。

セットが推しのようで、半炒飯や、唐揚げ、日替り丼など。

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玉子を付けると730円。これ行きましょう。


先客は4名。L字のカウンターは、12席。

13時半を回っているのでガラガラです。


店員さんの背中には、味、体、心と書かれています。これがお店のモットーなようですが、体ってなんだろう?

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さて着丼。

スッキリとしたしょう油味のスープには、背脂が浮いています。真ん中に少し色の付いたおろしが。少し唐辛子が入ってピリ辛なんですね。

手前には豚バラスライス。

麺は中細ウェーブ麺。サッパリとしたスープと背脂が結構面白いバランスですね。

もう少しおろしが乗ってて欲しかったですが、ピリ辛なのでこんなもんでしょうか。

煮玉子は表の写真の様に切ってなくてまるごとドボン。こういうところに手をかけるか、抜くかってありますよね。

肉はペラペラで、まぁ入ってますよって感じかな。

なんかイマイチな感じですね。

スープは、途中でお酢をかけて味変。これも良いですね。


大丈夫だろうと思ったけど、結局大汗かいちゃいました。


2019/8/27


三豊麺 人形町店
ジャンル:ラーメン
アクセス:東京メトロ半蔵門線水天宮前駅8番口 徒歩1分
住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1-15-6 五番街ビル1F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×ラーメン

暑いので近場で蕎麦を  そば処つなや

今日も暑いですが、日陰は風があるから一息つけますね。

あまり遠くには行きたくないので…

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おや?冷すだちそばの看板が。良いですねぇ。

箱崎IBMの前の通りです。

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入口右の券売機で、すだち、すだちと、ありゃ売切れの赤ランプ…

じゃあ、肉そば 850円をポチり。

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こちらは、マグロ丼とのセットが推しで、ほとんどの方は、セット物を頼んでますね。

お釣りを取ろうとしていると、ホールのお姉さんに券を取られましたw

大盛り?特盛り?って聞かれたので、じゃあ大盛りで。

引き換えの番号札を渡されます。

普通盛りと変わらないのは、普通盛りが損ですよね。なんか解せない価格設定。

店内は、結構混雑、カウンターは空きがありますが、程なくカウンターも満席に。


しばし待つと2番の方〜と呼ばれるので、番号札を渡します。

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温かいつゆに豚バラ肉は、切らないで長いまま。あ〜前回もコレ食べてなんか食べにくかったんだよなぁ。

こばちに添えられた辣油を全部投入。

蕎麦は小麦粉多めですね。茹でたてなので喉越しはイイですが。


やっぱりこちらは、丼とセットで注文するのが良さそうですね。

単品メニューは、ちとコスパ悪いですね。


やたら元気なご主人。

常連さんも多いようですね。


さて日陰、日陰と。


2019/8/5


そば処つなや
ジャンル:そば
アクセス:東京メトロ半蔵門線水天宮前駅2番口 徒歩2分
住所:〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町27-5 103(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×そば

肉と舞茸が美味しい ゆで太郎 新川一丁目店

今日は風が穏やかなので日差しを感じられてイイですね。

新川まで遠征して、こちらでワンコインランチ。

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まる得ランチは、小柱と水菜の天丼とかけ蕎麦。

う〜んどうしようかなぁ。

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肉舞茸そばがワンコインですね。ではこれをポチり。

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結構混んでますよ。出来上がりを待つ人も5名ほど。

しばし待てば出来上がり。無料の天かすと柚子パウダーをフリフリ。

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席もそこそこ混んでいて、一人置きに座るところか少ないですね。立ち席にも5名ほど。あ、席がちょうど空きましたね。

女性のお一人様も多いですよね。


豚バラ肉が長めに入ってます。舞茸は少なめですがこんなもんでしょう。

蕎麦は茹でたてなのでソコソコ美味しいですね。

やっぱり、得セットで丼食べれば良かったかなぁ…ちょっと足らないかも…


さて日差しを浴びながら帰りましょう。 #ワンコインランチ 


2018/2/8


ゆで太郎 新川1丁目店
ジャンル:そば
アクセス:東京メトロ日比谷線茅場町駅3番口 徒歩4分
住所:〒104-0033 東京都中央区新川1-8-4(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 茅場町×そば
レストランブランド情報:ゆで太郎
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