けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のおじさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

立ち蕎麦

女将さん社長さんの掛け合いが面白い 星川製麺 彩

府中街道立ち蕎麦ロード、次はこちらに。

街道の消防署を曲がると直ぐに緑のテントが張り出しています。

自転車やバイクの方も多く賑わってますね。

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とにかく種類が多い。そば、うどん、中華麺、丼、焼きそば系。メニューを解明するのも一苦労w

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注文は紙に書いて外にいるお姉さんに渡すシステム。

白い紙はイートイン。ピンクの紙はテイクアウトです。

製麺所の手掛けるお店なので、外で食べたり、裏のテントの中で食べたり、コンテナのような場所もあります。

鶏セイロそば 500円をお願いします。

相変わらず、女将さんと社長さんの掛け合いが面白いw

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さて登場。外の祠の隣のベンチでいただきます。

器も廉価に百均ぽいプラスチック。

蕎麦はやや太めで色が濃いですね。

つゆが熱々火傷しそうなくらい。

水で締めた蕎麦を浸すとちょうど良い。

コシもあり風味もある美味しい蕎麦ですね。

鶏肉も大きめのものがいくつも入っています。ネギも太い。つゆは濃い目ですがほんのり甘さも感じます。


かけそば 200円、中華そば 300円、焼きそば 200円とメチャ安いですが、安さとは相反する美味しさです。

今日のように天気が良い日に外のベンチで食べるのも気持ちイイですね。


ちょっと手の空いた女将さんに手を振って帰りましょう。


2020/1/11


2月で閉店 一休

2月で閉店してしまうと聞いて、おっとり刀で伺いました。

あまりご縁の無い稲城長沼駅に近い府中街道(川崎街道)の道路沿いにある小さなプレハブの小屋です。

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この時間既にそばは売切れ、うどんのみです。

カウンターの上に並ぶ天ぷらの数々。

玉ねぎ天にしましょう。口頭で注文です。

これは100円グループ。かき揚げは200円グループです。

玉ねぎ天うどんで450円。お金と引き換え。

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澄んだ薄めですが、カツオの効いた美味しいつゆ。

うどんは細めでコシもあり美味しいですね。

玉ねぎ天は衣しっかりですが噛み締めれば甘みも。


厨房器材や、高齢の為身体もガタが来て、賃貸契約の切れる2月で閉店するそうです。


川崎の府中街道は、路麺の聖地ですが、このところ高齢化などで次々と閉店しているのが残念ですね。


2020/1/11


年始のタウリン補充 きうち

寒いですね。無料巡回バスがちょうど来たので乗り込みましたが、おやおや雨が降って来てしまいましたね。

桃乳舎でお父さんお母さんに挨拶しようと思いましたが、帰りを考えると無理ですね。

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こちらで蕎麦にしましょう。

外の券売機で、ゲソかき揚げそば 480円をポチり。

ご主人に挨拶して、温玉 60円は現金で。

空いてますね。雨も降って来ちゃったし、先客2名の待ち1名。次のロットですね。

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さて登場。

こんもりと盛られたネギの下にはワカメが忍んでいます。

蕎麦が美味いですよね。つゆもバッチリ。

ゲソかき揚げは二度揚げの熱々。ホロホロと崩れてつゆに散らばります。やっぱりこちらのゲソ天は美味い。

ご時世で、ゲソの量は減って来ましたが、干し海老や紅生姜、青ネギが良い仕事してるんですよね。


つゆも完飲。今年も宜しくです。

さて、水天宮前駅の地下を通って、雨を避けて帰りましょう。


2020/1/7


一富士二鷹三なすび 福そば

仕事始めのお昼。

吉例の福そばで福をかき込む。

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お〜混雑してますね。

入口左の券売機も並んでます。

山かけそば 460円、天ぷら 130円、いなり 130円をポチり。

入れ替わりで天ぷら前にスペース確保。

ご主人にご挨拶をして、天ぷらは、茄子天で。

次のロットなのでしばし待ちます。


さて登場。

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富士の雪に見立てた山かけ、鷹の色のいなり、茄子で、一富士二鷹三なすびっと。月見で初日の出。

ウンウン美味しいですね。今日のつゆは優しい仕上がり。

蕎麦は生蕎麦茹でたて。

茄子天は、切ってあるのじゃ無くて長い方で。

カウンターの自家製辛子味噌を入れれば、また美味い。


また一年宜しくお願い致します。

帰り道、今半のすき焼きコロッケ頼んだら揚げたてで熱々。

今年の良いスタートでした。


2020/1/6


福そば
ジャンル:そば
アクセス:東京メトロ日比谷線人形町駅A2口 徒歩1分
住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1-16-3(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×そば

海老天がある! 福そば

今日で仕事納め。寒いですね〜どこもお休みですね。

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こちらで一足早い年越し蕎麦。

結構混んでます。

券売機を見ると「海老天 250円」の貼り紙が。

ご主人にどう買うのか聞いたら、150円と100円の券を買えば良いって。


奥から4番目。お隣の方はカレー南蛮、次の人は今終わっちゃったって。

反対側の隣の親子連れは、神戸から来て美味しいって食べてます。

今日は、ご夫婦で営業ですかね。

あ〜やっぱりいなり 90円も頂戴。

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さて出来上がり。

そこそこの大きさがありますね。思ったほどサクサク感は無いけど、年末だからね。ちょっと贅沢しないと。

蕎麦は、相変わらず美味しいですね。

つゆもイイ感じ。卵は割らずに最後に少し温まったのを一気に。


皆さん今日で終わりのようで挨拶しながら帰って行きます。

今日は17時まで、明日の大晦日は6:15〜21:00

年明けは4日から通常営業です。


さて、つゆも飲み干してご挨拶して帰ります。

良いお年を。ご主人も少しゆっくり休んでね。


2019/12/30

福そば
ジャンル:そば
アクセス:東京メトロ日比谷線人形町駅A2口 徒歩1分
住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1-16-3(地図
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