けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のおじさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

玉子焼き

お休み多い人形町  福そば

お盆休みに入りましたね。水天宮前から人形町にかけて、結構あちこち閉まってます。

こちらは、ご主人から休み無しと聞いていたので。

FullSizeRender

先客は4名。

券売機で、天もり 450円。出汁巻き玉子 100円で売上貢献w

今日はいつものおばさんじゃなくて、たまに入ってる若い中国人の女性。もしかしたらこの方が奥さんなのかな?今度ご主人に聞いてみよう。


一人分を茹でてもらい、天ぷらは、茄子。

FullSizeRender

揚げ場のカットしてある揚げたてを出してくれました。

氷水で冷やした、キュッと締まった生蕎麦は、美味しいですね。

もり用のつゆは、やや濃いめで辛めのスッキリとした味。

茄子も揚げたてでイイ感じ。

出汁巻き玉子は、甘く無いタイプ。出汁が効いていて、おろしが欲しくなるような、おつまみに出来る味です。

蕎麦湯をいただいて、ご馳走さま。


さて、お休み状況を確認しながら戻りましょう。


2019/8/13



福そば
ジャンル:そば
アクセス:東京メトロ日比谷線人形町駅A2口 徒歩1分
住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1-16-3(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×そば

店長に捕まったらおまけが付いた  魚豊 人形町店

冷たい雨で、季節は大きく逆戻り。

おっとラッキー、無料バスが丁度来ましたよ。

甘酒横丁の辺り何を食べますかね。

FullSizeRender

やっぱり福そばかなぁと、その前に魚豊は今日は何だろうと看板を見ていたら、地下から店長が天気の様子を見に出てきました。今日は暇なんですって言うから、売上に貢献しないとねと入店。

FullSizeRender

確かに空いてますね。顔馴染みのお姉さんに上で店長に捕まったって笑い合って着席。

カジキまぐろ漬け丼、イイですねェ。

でも売上に少しは貢献しなくちゃと、玉子焼きと若鶏唐揚げ定食豚汁付き 690円をご飯少なめでお願いします。お〜い、貢献するならお刺身定食にしろって?

FullSizeRender

玉子焼きは、一つ一つ巻いてますとの事。唐揚げのピチピチいう音も聞こえて来ますね。ちょっと時間はかかりますが、こちらのお店は熱々がいただけるのがイイですよね。普通ランチは作り置きですが、こちらは一つ一つ作ってくれますから。

FullSizeRender

さて、登場。お姉さんが小さな声で、これ店長からって。お盆の真ん中になんとカンパチの胡麻ダレ和えがドン!いやぁ5切れほど入っててこれだけでご飯一膳食べられちゃう。

玉子焼きは、キクラゲとえのきが餡掛けで。熱々ですよ。玉子焼きは甘く無いので餡掛けが丁度良いですね。美味しい。

いやいや胡麻ダレ美味いなぁ。お茶漬けにしても良いよね。

若鶏はわざと後の方でいただきます。だって揚げたてで火傷するからw 柔らかジューシー熱々です。

豚汁もなんか具がてんこ盛り、しかも熱々。


メチャメチャお腹一杯になっちゃいましたよ。ご飯少なめで良かった。

店長どうもありがとう、ご馳走さま。

また、夜も来るね〜


2019/4/10

人形町 魚と地酒の店 魚豊
人形町 魚と地酒の店 魚豊
ジャンル:魚がうまい!海鮮居酒屋
アクセス:地下鉄日比谷線人形町駅 A2番出口 徒歩3分
住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1-8-7 B1(地図
姉妹店:八丁堀 魚と地酒の店 魚豊  | Fresh Fish&Local Sake uotoyo 魚豊 茅場町店
ネット予約:人形町 魚と地酒の店 魚豊のコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×居酒屋
ギャラリー
  • 梅おろしでさっぱり  きうち
  • 梅おろしでさっぱり  きうち
  • 梅おろしでさっぱり  きうち
  • 8月6日待望の全国発売  松屋 人形町店
  • 8月6日待望の全国発売  松屋 人形町店
  • 8月6日待望の全国発売  松屋 人形町店
  • おろしに茄子は鉄板  福そば
  • おろしに茄子は鉄板  福そば
  • 目の前で手打ちするモチモチ麺  西北拉麺
  • 目の前で手打ちするモチモチ麺  西北拉麺
amazon
プロフィール

けいのむ

  • ライブドアブログ