けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のおじさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

焼きそば

焼きそばが食べたくて  龍盛菜館 水天宮前

風は昨日よりは弱くなりましたが、時より強く吹きますね。気温は結構上がって来てます。

今日は焼きそばな感じで、どこにしようか考えましたが、こちらの焼きそばにする事に。

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一人だと言うと入口右手の円卓に案内されます。円卓の先客3名。あ〜タバコ吸ってる人がいる…


注文は、五目入り焼きそば 770円。柔らかい方ね。

こちらのお姉さん達は結構日本語達者ですが、ちょっと難しい事言うと分からないんですよね。


しばし待てば登場。

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五目という事で具材は沢山入っています。豚肉、イカ、エビ、白菜、人参、小松菜、たけのこ、キクラゲなどが餡になって柔らかいそばの上にかかっています。

ランチサービスで付いてくる千切りサラダとスープ。

結構豪華ですよ。ボリュームもあって満足感高いですね。


食べながら本当は一緒に炒めてあるのが食べたかったのを思い出しw

隣の方は、セットの半チャーハンが中々出て来ませんね。


さてのんびりと帰るとしましょうか。


2019/5/10


龍盛菜館 水天宮店
龍盛菜館 水天宮店
ジャンル:食べ飲み放題の中華
アクセス:地下鉄半蔵門線水天宮前駅 5番出口 徒歩1分
住所:〒103-0014 東京都中央区日本橋蛎殻町2-13-4 龍盛ビル(地図
ネット予約:龍盛菜館 水天宮店のコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×中華料理

家で食べるような焼きそば  カレーと洋食丼T&M

寒いからあんまり遠くに行きたく無いなぁとこちら。

今日のランチは、カツ丼ダ!

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いやいや、ここは我慢ですよ。

ママさんに、焼きそば 400円とコロッケ 130円をお願いします。

周りの方々は、ほとんどカツ丼。700円が500円ですから皆さん頼みますよね。

カツは揚げたてですよ。


コロッケは、揚げ鍋にイン。

火口が空いたので野菜を炒めるところから始まります。

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しばし待てば登場。

今日の味噌汁はワカメと油揚げ。具材たっぷり。

焼きそばは、家庭で食べるようなソース焼きそば。結構胡椒が効いていてスパイシー。

コロッケ揚げたて熱々。ラードで揚げているのでカラッと揚がってます。

紅生姜が良い仕事をしながらパクパク止まりません。

お腹もちょうどいい感じ。

さて冷たい風を避けながら帰るとしましょう。


2019/4/2


T&M
ジャンル:カレーライス
アクセス:東京メトロ半蔵門線水天宮前駅3番口 徒歩1分
住所:〒103-0014 東京都中央区日本橋蛎殻町1-37-9 LM日本橋第2ビル1F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×カレーライス

街中の名店  小姑娘(しょうくうにゃん)

都庁前まで行ったので帰り道、練馬で乗り換えする時に、気になっていたこちらに。

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12時回ったところでカウンターに滑り込み。

座敷もテーブルももうすでに埋まってます。

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ランチタイムは、お得なメニューがたくさん。

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ここは、焼餃子 400円は外せません。焼きそばとセットもありますが、焼きそばは、ニラ焼きそば 800円をお願いします。

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厨房の中では、ご主人がフル回転中。ご主人が鍋を振り、奥様でしょうか、注文をコントロールして、食材を調理する分小分けにして小皿に準備しています。

この連携が素晴らしい。小気味良く料理が出来上がって行きます。カウンターは、この流れを眺める事が出来る特等席ですね。

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さて、餃子が出来上がって来ました。やや小振りな餃子が6個。綺麗な焼き上がりです。

おっ!餡に五香粉でしょうか八角の香りが薄っすらと。コレは美味い!パクリと行けば箸が止まりません。

あっと言う間にお腹に収まってしまいます。


開店後の大量のオーダーを次々にこなしていくご主人。

ニラを大量に炒め始めました。私の番かな?

麺は奥さんが別鍋でタイミングを見計らい茹でています。この連携も素晴らしい。


さて登場。

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平打ちの中太麺はストレート。もちもちでボリュームもあります。ニラともやしが食感の違いがあってこれまた美味しい。日式中華ではありますが、一味も二味も違います。


外で待ち列も出来ているので、さっさと帰りましょう。

ご主人の笑顔のお見送りもイイですね。

中々の名店ですね。


2019/2/24


小姑娘
ジャンル:中華料理
アクセス:都営大江戸線(放射部)練馬駅A2口 徒歩2分
住所:〒176-0012 東京都練馬区豊玉北5-20-10(地図)>
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 練馬×中華料理

やわらかいやきそば(しょうゆ)  来々軒

風は収まりましたね。寒さもそれほどではありません。

焼きそばが食べたくてこちら。

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白い暖簾の右上の大きな換気扇からは、中華料理店の油と醤油の匂いが吹き出してきます。

ほぼ満席。空いてるところどうぞと言われて、帰る方もいてカウンターに滑り込み。

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やわらかいやきそば 760円をお願いします。

今日はお二人仲良くしてますw

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肉入りチャーハンもまだあるようで注文入ってますね。

お隣は、かたいやきそば。反対側はチャーハン。

ニラレバ炒めを頼まれる方も多いです。

肉炒めそば、なんて注文も入ってますね。


さて、先にスープが出てきました。そろそろ出来上がるよと言う合図です。

さて登場。カウンターの上に置かれ「お願いしま〜す」って出来上がります。

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麺は中細ストレート麺。麺類共通です。

しょうゆの味がなんともたまりません。キャベツ、もやし、人参、玉ねぎ、豚肉。美味しいですね。

お酢をたっぷりかけてさっぱりさせながら食べ進みます。練り辛子があればもっとイイのになぁ。スープは、ラーメンのスープ。これも安定した味。

ボリュームたっぷりなのでお腹いっぱいになります。

チャーハンも食べたいのですが、ボリューム半端ないんです。

天津麺とかも美味しそうなんだけど注文する勇気はありません。


さてのんびりと帰りましょう。明日の夜は雪だって言うけど降るのかなぁ…まぁ雨は降って欲しいけど。


2019/1/30

来々軒
ジャンル:中華料理
アクセス:東京メトロ半蔵門線水天宮前駅6番口 徒歩2分
住所:〒103-0014 東京都中央区日本橋蛎殻町1-38-1(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×中華料理

やっぱり焼きそば食べたい  カレー&洋食丼 T&M

金曜日焼きそば食べようかなと思ってて、なんか口が焼きそばのママなのでこちらで。

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月曜日のランチはコロッケカレーなのでパスして、口が望んでいる、焼きそば 400円に目玉焼き 100円。

この時間は、可愛いお姉さんの時間。ママさんに比べると炒めが少ない感じもあるんですが。


さて、登場。

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イイ塩梅の炒め具合。目玉焼きは黄身が固まってないベスト。

お味は薄めなんですがこのくらいがちょうどイイ。

半ライスでもあったら最高なんですが… w炭水化物が美味いんですが…


さて帰る頃にはママさん復帰。

今日は風も弱いのでゆるゆると帰りましょう。


2018/12/17


T&M
ジャンル:カレーライス
アクセス:東京メトロ半蔵門線水天宮前駅3番口 徒歩1分
住所:〒103-0014 東京都中央区日本橋蛎殻町1-37-9 LM日本橋第2ビル1F(地図
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