池袋でお仕事なので、お昼は東武ホープセンターの中のこちらで。
川越のドロドロつけ麺の「頑者」の支店です。
入口右の券売機で、何にしようかな。
やはりつけ麺ですよね。色々入った特製つけ麺 1030円をポチり。Suicaでピッ。
11:40なので、ちょうど満席。ほんの少し待ちました。
お姉さんが券を取りに来ました。麺の量がS200gかM300gを選べるようです。ここはSで。
カウンターが10席ほど。テーブル席も4人席が3つとグループ利用も出来ますね。
程なくカウンターの奥に案内されました。
さて登場。
つけ汁は、ドロドロ系、更に魚粉もかかっています。
特製は、メンマ、拍子木切りチャーシュー、海苔、ナルトに加えて、炙りチャーシュー、味玉がプラスになってます。
麺は平打ちのかなり太い麺です。うどんに近いですかね。モチモチです。
濃厚なつけ汁と絡むと、ウンウン美味しいですね。
味玉はとろり半熟です。炙りチャーシューが香ばしくホロホロです。
割りスープをお願いして完食。全体にバランスが良いお味でした。
つけ汁のライトとか、辛味、担々、まぜそば、らーめんとメニューも豊富ですね。
帰る頃には、並びが出てました。
200gでも十分お腹いっぱいでした。
2018/3/9