けいのむ　食べたもの作ったもの : 富士そば

2023年06月14日13:30

通り道で寄り道　名代富士そば代官山店

カテゴリ: 食べた物; 渋谷・原宿・恵比寿・広尾・中目黒・代官山

通り道で寄り道そば。打合せ何時に終わるか時間が読めないから。
東京メトロ恵比寿駅5番出口直ぐの池袋ダイタンフードのお店。

店内左の２台の券売機。交通系ICカードは左の券売機で。
ゆず鶏ほうれん草冷そば 540円をポチり。

厨房には自動でオーダーが人工音声で流れます。
店内は全て椅子席。40席強の座席に10名ほどの先客。
冷しのそばとコールしてほとんど待たずに提供されます。

赤い富士そばの器に左にほうれん草手前にゆず鶏右にワカメとネギの配置。あ、わさびもね。
富士そばのふがふが蕎麦は冷しなら許容範囲。
つゆは薄いなぁ。刻みゆずはイイ感じ。
まぁお腹を満たすための蕎麦だからしょうがない。
やっぱり「さ竹」にすれば良かった。

2023/6/14

名代富士そば代官山店

タグ：: #蕎麦; #TGS立ち食いそば; #椅子席; #茹で麺; #冷し; #柚子; #鶏; #ほうれん草; #路麺; #富士そば

2021年08月11日14:00

科捜研の女？　名代富士そば石神井公園店（閉店）

カテゴリ: 食べた物; 大泉学園・石神井公園・保谷

蕎麦とそばつゆを求めてチャリで隣の駅まで。

およそ富士そばとは似つかわしくないマリコさんの大写し。映画とコラボしているらしいが、なんの共通点があるのか皆目検討がつかない…

昼過ぎのお店はそこそこ混み合ってますね。
入口右の２台の券売機。左上は科捜研の女のボタンになってます。
なのでこいつをポチり。

半券渡してそば半分て、番号で呼ばれます。
隣のテーブルは制服を着たオバちゃん２人お昼休みなんでしょうね。でも会話は控えめでお願いしますね。

番号を呼ばれて取りに行きます。そば半分なんて全く通って無くて普通サイズ。

上に乗ってるカレーコロッケがめちゃデカイ。コレとネギとワカメで蕎麦は見えません。
蕎麦は安定の富士そばの蕎麦。特に特徴も無く普通の立ち蕎麦のソレですね。
カレーコロッケは、なかなか美味しいですね。コレ好きな味です。厚さはそれほどありませんが箸で崩しながらいただきます。カレー風味も強すぎずコロッケ感もしっかり。
カレー味ですからワサビは付かないんですね。でもワサビも結構合いそうですよ。

さて何処が「衝撃の最終実験」なのかは食べ終わっても不明のままｗ
日陰を探して帰りましょう。

2021/8/11

名代富士そば石神井公園店