けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のおじさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

天丼

街の天ぷら屋さん 長寿

鵜の木から下丸子にに移動。
こちらも駅前商店街の街の天ぷら屋さん。
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面白い構造で裏にも抜けられるようです。
流石に値上げがされていますが、天丼 760円からです。
貸切でしたが、後客2名。
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ミックス天丼 900円をご飯半分でお願いします。
高菜の漬物が出て来ましたよ。
厨房からは、天ぷらを揚げる音が聞こえて来ます。
このご時世、テイクアウトを注文する方も。揚げたてを提供してくれるので、外には数名の待ちが。

しばし待てば登場。
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海老2本、イカ、キス、レンコンとタネはボリュームあります。ゴマ油の香りがイイですね。
海老はそこそこの大きさで、イカダに揚げられています。プリプリで美味しいです。
イカはちょっと火が入り過ぎて硬めですが、厚みも大きさもあり満足感が高いです。
キスはフワフワですが、海老やイカの大きさと比べるとちと小さめ。レンコンは、サクッと感は無く柔らかめ。
タレは、やや甘め、天ぷらは浸けてあるタイプなのでシナっとしていますが、タレが絡んでいて美味しい。
つゆのしみたご飯が美味しいタイプです。
半分にしてちょうど良かった。

さて帰るとしましょう。

2020/7/18

長寿
ジャンル:天ぷら
アクセス:東急多摩川線下丸子駅南口 徒歩2分
住所:〒146-0092 東京都大田区下丸子3-14-3(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 田園調布×天ぷら

フードコートの蕎麦 てん松

アウトレットパークのフードコート。
お蕎麦はこちらしか無く。
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小天丼と温玉オクラ長芋ぶっかけそば 1380円。
かなり強気なお値段。
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ブルブル貰って席で待ちます。
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小天丼は、海老、キス、サツマイモ、ししとう。
ぶっかけそばは、温玉、オクラ、長芋、海苔、鰹節。ネギとわさびは自分でトッピング。
蕎麦は、まあまあ美味しいですね。フードコートですからあまり期待はしていません。もう少しつゆが欲しいかな。
小天丼は、揚げたてのようです。しっかりとつゆにつけてあるタイプ。ご飯もまあまあ。
タレは甘めで万人受けする所にまとめてますね。

全体的なバランスは良いんですが、お値段と釣り合うかと言うと…

カミさんは、頑者のつけ麺を、こちらは流石に美味しいですね。

2020/6/29

時短営業中 立ち喰いそば 山吹

土曜日の路麺活動、大分雨が強くなったりしてますね。
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外には6月18日から30日の臨時休業のお知らせ。
現在は、6:00から14:00くらいの時短営業中。
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雨の中ですがお昼時なので先客は5名。
入口左の券売機で購入するのは、天丼セット 560円。
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お姉さんに、券を渡し、ご飯、蕎麦共に少なめでお願いします。

しばし待てば、唐揚げの方を抜いて先に登場。
揚げ玉入れますか?と聞かれて、お願いすれば、かけそばはたぬきに早変わり。
お姉さんに天ぷらに胡麻油かけると美味しいですよと言われて、カウンターの胡麻油を天ぷらに。イイ香り。
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本日の天丼は、海老、イカのレギュラーメニューに茄子。タラの芽がサービスで付きました。
蕎麦は、むらめんの茹で蕎麦ですが、つるりとした食感がイイですね。美味しいです。
つゆは、出汁が効いてカエシも効いてスッキリしています。これは完飲出来ますね。
天丼は、甘めのタレに浸けて乗せてあります。コレ好きな味。かけた胡麻油がいい仕事してます。
イカは柔らかく、中を見てみれば細かく包丁が入っていて丁寧な仕事してますよ。
茄子が良い塩梅に揚っています。タラの芽が嬉しいですね。海老は、結子大きさがありプリプリです。
ご飯にしみたタレがイイ感じ。
少なめにしてもらってちょうど良かったです。

さて、買い物して帰りましょう。

2020/6/13

山吹そば立喰
ジャンル:そば
アクセス:東京メトロ有楽町線江戸川橋駅2番口 徒歩3分
住所:〒162-0801 東京都新宿区山吹町265-6(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 神楽坂×そば

嬉しい天丼セット そば処 ことぶき

午前中で仕事を終えて、ちょっと遠回りで帰ります。
と言っても人形町から一本ですね。
しかし一気に夏になっちゃいましたね。暑い。
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天丼などが有名なこちらで。
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入口左の券売機、天丼セット 690円をポチり。
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おっ!今日は海老天1本サービスですって!ラッキー!
あっ、ご飯少なめでお願いします。
蕎麦は、もり、冷がけ、温がけから選べますので、もりで。
ご主人ワンオペ。店内も貸切です。
左のカウンターと厨房。中程に立ち喰いの島、右壁際に椅子席カウンター、入口右にはテーブル席も。
注文受けてから天ぷらを揚げるのでちょっと時間はかかりますがそれ程ではありません。

押出製麺で茹でたて、揚げたて天丼の出来上がり。
わさびはデフォでは付いていないので、カウンターのわさびをちょいと付けて。
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蕎麦は押出製麺なので十割なのかなと思いましたが、二八くらいでしょうか。ツルツルとしていて食べ易いですね。
サービスの海老天は蕎麦に添えられて、丼のタレはかかっていません。
天丼はやや甘めのタレでご飯が進むタイプ。
海老天、イカ天、インゲン、レンコン。どれも好物で嬉しいラインナップ。

あっという間に食べ終えて帰ることにしましょう。

2020/5/11

無料クーポンで豪華 ゆで太郎 新川一丁目店

今日は日差しは暖かいですね。隅田川テラスIBMの前の桜並木も葉っぱが出始めましたね。
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今日はこちらで。一丁目店は、ゆで太郎システム、二丁目店は信越食品ですね。
本日の得セットは、ミニ海老天丼 590円。
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券売機で右上の得セットを押して。
温かいそばで、年始にもらった無料クーポン券を使っていなかったので、かき揚げ天もお願いします。
アッご飯少なめで。

直ぐに出来上がります。
ちょっとカロリー高過ぎかなぁ。まぁたまにはイイですよね。
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蕎麦はほぼ茹でたてで美味しいですね。チェーン店の中でも美味しいと思います。
かき揚げもほぼ揚げたてでサクサク、つゆに解けて美味しいですね。玉ねぎが甘い。
ミニ海老天丼は、海老天2本、茄子天、オクラ天。ご飯少なめにして良かった。

さて、桜見物しながら帰るとしますか。

2020/3/25

ゆで太郎 新川1丁目店
ジャンル:そば
アクセス:東京メトロ日比谷線茅場町駅3番口 徒歩4分
住所:〒104-0033 東京都中央区新川1-8-4(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 茅場町×そば
レストランブランド情報:ゆで太郎
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