けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のおじさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

天ぷら

アレ?昨日のお昼と似てるけど  立喰そば きうち

事務所から出て直ぐは身体が冷えているので良いのですが、100mも歩けば暑さが襲いかかってきますよね。

日陰を選んで、人形町通り大観音寺横のこちらのお店まで。

FullSizeRender

何にしますかね。そう言えばココのゲソ天って食べてないかも。という事で、ゲソかき揚げ天ともりそば 480円。大盛り 120円をポチり。


おや?ご主人居ない?奥から声が聞こえるので休憩ですね。この暑さ、釜の前の仕事ですから、休み休みやらないと倒れちゃいますよね。

普段は丼担当の横に大きなお姉さんが狭い厨房をやっとのことで移動して釜の前まで。

生蕎麦を注文入ってから茹でますので、3、4分は待つことになります。

ゲソかき揚げ天は、揚げ担当のお兄さんが、揚げ置きをもう一度油に通してくれます。


さて出来上がり。

先客は4名。女性のお一人様もいらっしゃいます。

FullSizeRender

お蕎麦は茹でたての締めたてなのでコシがあり喉越しもイイですね。つゆもあまり甘くないのが良いです。

ゲソかき揚げ天は、温め直してくれるのは嬉しいのですが、油の切れが悪いので下に敷いた紙が透き通ってしまってますw

ゲソは大粒なので食べ応えがありますね。玉ねぎと相まって甘みすら感じます。

あ〜後の方はごぼう天。これだと作り置きが無いので揚げたてですね。なるほどなるほど。


大盛りにしたからかなりお腹いっぱいです。やっぱり普通盛りにしておけば良かったかなぁと反省…

蕎麦湯をいただいて落ち着きます。

さて、強烈な陽射しと闘いながら帰りましょう。


2018/7/20


昼飯を食べ行くのも危険な暑さ  福そば

今日もアヂ〜…昼飯を食べに行くのでさえ危険な感じ。

頑張って、甘酒横丁交差点近くまで。兎に角蕎麦が食べたかったので。

FullSizeRender

食券機で何にしようかな。

そう言えば、もりそばって食べてないなともりそば 320円。大盛りにして 100円。やっぱり天ぷら食べたいよね 130円。計550円。


カウンターで券を出して、お蕎麦宣言。

しばし待てば登場。

FullSizeRender

天ぷらは、いつものように野菜?って聞かれたけど、舞茸で。

蕎麦は茹でたての締めたてなのでコシがあって美味しいですね。

でも、これだけ暑いともりそばじゃなくて、冷かけの方が良かったかも。

FullSizeRender

途中から辛子味噌でいただきます。これはこれで美味しいのよね。

蕎麦湯もいただき、さて危険な暑さを避けながら帰るとしましょう。 


2018/7/19


大きな海老天にビックリ  つぼみ家 四谷店

時間潰しにぶらぶら四ツ谷辺り。

小腹も空いたので何か食べますか。「たけだ」は行列。夜は家族で焼肉なのでちょっと重いかな。

「政吉」に行ったら、土日祝はお休み。しかも営業時間は昼のみ10:45〜16:00になってました。


それではこちらでお蕎麦をいただきましょう。

FullSizeRender

店内直ぐ右の券売機。

大海老そばって良いですね。大きな海老天付いてますよ。しかも 580円とは嬉しいですね。

FullSizeRender

カウンターで、もりでお願いして、席でしばし待ちます。

テーブル席は2人席が4つ、あとはカウンター席が10席ほど。

お隣は、お母さんが娘さん3人連れてお昼の様です。小学生二人に幼稚園児でしょうか。小学生の二人はお母さんに良く似てます。

おチビちゃんはまだ一人では食べられないのでお母さんに食べさせてもらってます。

FullSizeRender

さて出来上がりました。

お〜!大海老と言うだけあって大きいですね。

蕎麦つゆと天ぷらつゆを別に出してくれるも嬉しいですね。プリプリで食べ応えがあります。

蕎麦は、きっちりしまっていてまずまずのお味。

満足感高いですね。蕎麦湯は、茹でたお湯だけでなく蕎麦粉を溶かしているそうで、あまりドロッとしていませんから小麦粉は少ないのでしょう。香りが高くて良いですね。

おチビちゃんは、ズズッと食べるオジさんが珍しいのかこちらを見てます。可愛いですね。


さてもう少し時間を潰しましょう。


2018/7/7


蕎麦を京料理と共に 和久傳 五(いつつ)

凄い雨になってしまいました。お寺巡りには向きませんね…

大徳寺を参詣してからお昼にすることに。

紫野 和久傳のお店「五 いつつ」に伺いました。

FullSizeRender

一階のモダンな入口を入ると和菓子や佃煮などを売る売店。待ちが店内で3名、2名、そして我々3名。

途中で2名の方は断念されて退店してしまいました。

エントリーシートを見ると、ほぼ3組程度が3回転目に入ろうというところ。

11:30、13:00、とくれば、14時を回ってしまいますよね。かなり待って、2階の席に案内されました。

FullSizeRender

思ったより狭い客席。カウンター9席、2名テーブル3つ。これでは回らないはずです。

我々はカウンターに着席。ケヤキの厚板のカウンターです。


私は温かいかけ蕎麦を半量(300円引)と鯖寿司、天ぷら3種にビールをお願いします。

カミさんはそばがきと鯛寿司、あら…終わったそうで…鯖寿司と天ぷら2種。

息子君は、鴨南蛮、天ぷら3種。

FullSizeRender

鯖寿司から出てきました。半分に切ってあるのは食べやすくてありがたいです。鯖はきつ過ぎず良い塩梅にしまってます。鯖の臭みも無く周りの厚めの昆布が美味しいです。

かけ蕎麦は、香りが高い優しいおつゆに入っています。お蕎麦は、温かくしましたから強いコシはありませんが、こちらも蕎麦の香りが良いですね。

カミさんのそばがきを少しもらいましたが、そばの香りがすごいです。

FullSizeRender

天ぷらは、水茄子、満願寺とうがらし、コーン、ミョウガ。あれ?4種類。どれも良いカラッとした揚げ具合です。

どれも美味しいお食事でした。

FullSizeRender

細い箸など食器類も楽しめるお食事です。

時間をよく考えて訪れた方が良さそうです。


2018/6/23


五反田とは一味違う おにやんま 人形町店

暑いですね。スルッと食べたいのでこちらでぶっかけうどんを。

FullSizeRender

おやおや、女性がお一人様お三方も続けて入っていきますね。

FullSizeRender

何にしますかね。表の券売機で…

今日は奮発して特上天ぷらぶっかけ 580円ポチり。

FullSizeRender

最近は皆さんこの券売機に慣れたようで、食券とお釣りの出てくる間にある[決定]のボタンを押すのがわからない人は居なくなりましたね。

店内のカウンターは、完全に立ち喰いスタイル。ちょうど良い混み具合。

あ〜うどんの茹で上げのロットに入っちゃった。ちょいと待ちます。

海老2本は、私の番になってから揚げてくれてます。


さて出来上がり。

FullSizeRender

特上の天ぷらは、揚げたての海老2本、アスパラ、サツマイモ、とり天。

カウンターに置いてあるおろし生姜をたっぷり入れて。

ウンウン、美味しいですね。

海老は太さはありませんが、揚げたてでプリプリです。

うどんも茹で立てなのでモチモチとして美味しいです。

つゆが優しい味なのがイイですね。


あっと言う間に食べ終えてしまい、早食いを今日も反省しながら帰ります… 


2018/6/19


ギャラリー
  • アレ?昨日のお昼と似てるけど  立喰そば きうち
  • アレ?昨日のお昼と似てるけど  立喰そば きうち
  • 昼飯を食べ行くのも危険な暑さ  福そば
  • 昼飯を食べ行くのも危険な暑さ  福そば
  • 昼飯を食べ行くのも危険な暑さ  福そば
  • スタミナ補給でレバニラ炒め  龍盛菜館 水天宮前店
  • スタミナ補給でレバニラ炒め  龍盛菜館 水天宮前店
  • 三峯神社参拝のあとの腹ごしらえ 大島屋
  • 三峯神社参拝のあとの腹ごしらえ 大島屋
  • 三峯神社参拝のあとの腹ごしらえ 大島屋
amazon
プロフィール

けいのむ

  • ライブドアブログ