けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

喫煙可

ご褒美に甘いもの 但馬屋珈琲店本店

7回目って本当に必要なんだろうかと疑問を持ちつつも無料だから打っておくかと都庁の北展望室まで予約無しで行って来ました。
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ご褒美をと言う事で、こちらで一息入れる事に。創業は前の一回目のオリンピックの1964年。
喫煙可能店舗なのですが、偶々それほど喫煙する方が居なくてほとんど気になりませんでした。
1階のカウンターに空きがあったので案内されます。
アレ?普通のプリンがメニューに無いなぁ。
厨房のお姉さんに聞いたらメニューが抜け落ちていたみたいで、ブレンドコーヒーと共にお願いします。
小さなネルを使って一杯立てで淹れてくれます。
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香りの良いブレンドコーヒー、クセもなく飲みやすいですね。酸味も苦味も強く無いのが万人受けする味です。
選んでくれたカップの緑色も綺麗ですね。
プリンは、木のスプーンで食べにくいかなぁと思ったら、固めのプリンに丁度イイ。本体は甘さ控えめ。カラメルはさほど苦くは無いですね。生クリームに、イチゴとナッツが嬉しいですね。
結構なボリュームで食べ応えもあります。
コーヒーを飲み干すとネル独特の微細な粉がカップの底に絵を描きます。
後から来た隣のお兄さんは、どら焼きを頼んでました。ハルクにある時屋とコラボしたどら焼き。これも迷ったんですけどね。但馬屋の焼印がしてあるコラボどら焼き。次回はこれだな。

2023/11/15

母娘で癒しの空間 珈琲家族

東京メトロ恵比寿駅5番出口の近く。
地下にある喫茶店。牛タンオムライスて有名なチャモロと一緒の階段。降りて右がチャモロで、左がこちらの珈琲家族。
チャモロは厨房設備改装中で6月まで休業中。ってもう6月だけど…
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珈琲家族は元気に営業中。こちらは喫煙可能の喫茶店なので、愛煙家の集まるお店。
母娘お二人で営業されています。
亡くなったマスターは、伝説の「原宿レオン」で修行した方とか。一杯立てするサイフォンコーヒーと、ブレンドは受け継がれています。
もうタバコをやめて10数年。ちょっと煙いけど我慢して。でも空気清浄機のおかげで不思議と煙たさはありません。
愛煙家で満席ですね。カウンター1つだけ空いていたので案内されます。
落ち着いた雰囲気人気皆さんそれぞれに時間を過ごしていらっしゃいます。
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お願いするのは、アイスラテフロート 750円。
アイスコーヒーは水出しのようです。
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さて登場。
イイ色ですね。先ずは一口。クセがなくすんなりと入るアイスコーヒーにミルク。美味しいですね。当然ガムシロは別添え。
バニラアイスは、周りに少し氷が張ってシャリっとしてまた美味しい。
チョコレートが付くのがほんのりとして嬉しい。
お二方ほど後客がいらっしゃいましたが、「お席埋まってます」と丁寧にお断り。またお願いしますと背中に。満席ですと紋切り口調じゃないところが流石です。
皆さん腰を上げる方はいないので、非喫煙者は退散しましょう。
丁度お客さんも入って来たところ。
お会計を済ませれば、行ってらっしゃいとのお声がけ。嬉しいですね。
有名人を含めお気に入りの常連さんが多いのが納得の癒しの空間です。

2023/6/14

香り高いブレンド珈琲 炭火焼珈琲 蔵

食後のデザートに池袋西口のこちらでプリン。
炭火焼珈琲のお店です。12時間かけて落す水出しアイスコーヒーが自慢のようですね。
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カウンターの中に男性一名、ホール女性一名のツーオペ。
ホールのお姉さんはまだあんまり慣れていないような感じ。
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お願いするのは、喫茶店のプリン 800円とスペシャルブレンドコーヒー 700円。
ほぼ満席状態が続きます。途中で満席でお断りするお客さんも。
カウンターの一角に着席。大きな厚いカウンターですね。
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ブレンドコーヒーは一杯ずつ豆を挽き、ペーパーで淹れてくれます。
プリンは仕入品ですね。プラカップのビニールを開けて盛り付け。ちょっと残念。
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ブレンドは、美味しいですね。通常10~15gのところ、贅沢に25gも使っていると言うだけあってコクがありますね。ちょっとビターな感じは好みですね。
プリンも固めで、ねっとりとしている感じ。伯爵のプリンに似てますね。同じかな?
生クリームなどをトッピングしないシンプルタイプ。

店内は喫煙可なので、ちょっと煙いですね。長居すると洋服に臭いが付いちゃいますね。
さて、帰るとしますか。

2023/2/24

24時間年中無休 コーヒーショップ クール

歌舞伎町TOHOビル、あの話題のトー横を抜けた突き当りの老舗コーヒーショップ。24時間営業、年中無休で昔から続くお店。
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1階の磯丸水産は閉めちゃったのね。
2階の店内は愛煙者でいっぱい。
煙モクモクです。
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フードメニューも充実。ハンバーグやカレー、ピラフ、ポークジンジャー、ナポリタンもあるんですが、お腹はいっぱいなのでちょっと我慢。チョコパフェも良いなぁ。
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お願いするのは、コーヒーフロート。
ただのアイスコーヒーじゃ無くてこんなのがイイですよね。
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お手本通りのコーヒーフロート。
ちょっとカーブした足付きのグラスがなんとも言えません。
しばらく放っておくとアイスの下が凍るんですよね。

さて、タバコは吸わなくなって随分と年月が経つので、少し辛いので退散しましょう。

2022/6/23

公園の横の落ち着いた店 居留珈(いるか)

なんか落ち着いて珈琲が飲みたくて途中下車。
石神井公園ボート池のそばにあるこちらのお店。駅からだと10分くらいですかね。
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1978年から続く、落ち着いた雰囲気のお店です。何回かリニューアルされているので古臭さはありません。オーディオ関係に力が入ってますね。
4人席が7席に、カウンターが3席あります。
テーブルの上にはアクリル板が設置されて向かいの方とは区切られてます。
4人席も半分に表示されて2人がけにしているようです。
おとなしいジャズが流れます。
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今日のコーヒーは、キリマンジャロ 400円とのことなので、白髪のマスターにお願いします。

カウンターはお姉さんが担当されてます。
ハンドドリップで淹れてくれました。
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古伊万里風のカップで供されます。雰囲気にもあってますね。
オーソドックスなキリマンジャロの香りと味を堪能。酸味も苦みも好みの味。
器は、波佐見焼の林九郎作。古伊万里風な感じがイイですね。ちょっと欲しいかも。
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こちらは喫煙可なのがちょっと…ですけどね。
空気清浄機の横に座ったから少しはイイですかね。

さて家まで歩いて帰ると30分かぁ…雨もパラついてるし、駅まで戻りますか。

2021/9/8

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