けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

冷麺

肉も美味しいが冷麺が絶品  焼肉 たいが

今日は義弟が早期退職したのでそのお疲れさん会。

杉並公会堂に近いこちらのお店で焼肉パーティ。

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色々な部位が美味しくいただけます。

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どのお肉も甘みすら感じられる美味しいお肉です。

サシが多く入った肉が多いので私は沢山は食べませんが、嫌味のない脂です。

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個人的には、写真は忘れましたが、厚切りのレバーがめちゃ美味しかったです。


カミさんは、しめにカルビクッパ。これ美味しいですね。よくあるクッパと違って、スープがコムタンスープですね。コクがあって美味しい。

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私は、冷麺。これが絶品。鰹節の効いた他には無いスープですね。節系のラーメンの様です。鰹節とゴマが良いバランスです。梅干と大葉がたっぷり入っているので爽やかさが良いですね。麺はコシがあり長さもあるので食べ応えがあります。


ご馳走様でした。

韓流冷麺の店 サンムーン(閉店)

お昼は上カルビ焼肉丼、辛口温麺のハーフ&ハーフセット。
ナムル、サラダはバイキング。
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肉が柔らかいし、量も丁度良いですね。
温麺もコシがあって美味しいし、辛口なので丼との相性が良い。
なんかパワーが付く感じw

2012/1/4



モチモチ冷麺 ぴょんぴょん舎 銀座百番(閉店)

アヅイ~
サラッと、つるっと行きたいですよね。
4丁目の路地裏の方に行きましょう。

お願いするのは、盛岡冷麺特辛&ミニビビンバセット。ランチ割引で 1100円。
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もっちりシコシコの麺はいつも美味しいですよね。
牛骨だしのスープがさっぱりとしていて美味しいですね。
特辛ですが、それほど大騒ぎするほどではありません。
五穀米のビピンパもなんか健康的で嬉しい。

はぁ~落ち着いた。

2010/8/25



蒸し蒸しにはさっぱり サンムーン(閉店)

いや~蒸し蒸しですね。
支店周りの前にランチ食べていきましょう。
さっぱりとした冷麺をいただきにこちらで。
相変わらず女子率高いですね。
冷麺とビピンパのセット。
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スープも麺も美味しいですね。
ビピンパでお腹も膨れて丁度良い。

2010/6/29



気軽に使える韓国料理 サンムーン(閉店)

ビルの2階の奥にあり表からはちょっとわかり辛い、韓国料理のお店。
さっぱりとしたものがいただきたくて伺います。近隣の女性客が足繫く通うお店です。
店内はモダンで足元にガラスが埋め込まれて装飾が見えるなどオシャレな内装。
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ランチタイムは、韓国冷麺とハーフ焼肉丼がセットで1000円と嬉しいお値段。
サラダバーも付いているのでこれはお値打ち。
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韓国冷麺は、蕎麦粉と葛粉を5:5で打ったコシのある美味しい麺です。
スープは透明感のある牛骨スープ。
上に乗ったヤンニョン醤をしっかり溶かしていただきます。
お店は自慢のスープの味が変わってしまうのであまりお勧めしていませんが、私は酸っぱい方が好きなので、卓上に置かれたお酢を回しかけていただきます。
さっぱりとしたスープに絡む冷麺が、冷やし中華やざるそばとはまた違う清涼感がありますよね。
ビピンパも付いているのでお腹もいっぱい。

さてお仕事に戻りますか。

2010/5/21


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