けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のおじさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

中華料理

13時からの冷し中華  あづま軒

日差しが出ると暑いですね。

ナポリタンかアジフライか悩みながら歩いていると、「冷し中華は1時から」の張り紙。

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時計は13:10。ヨシ!オッケー!

1階は満席なので2階に案内されます。

2階の先客は5名ほど。皆さん京急の事故のテレビに釘付けです。

私もテレビがよく見える席を確保。

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お姉さんもテレビが気になりながらの注文取り。

1時過ぎてますから、冷し中華 850円。

茹でた麺を冷やしたり、盛り付けしたり、ピークタイムは注文出来ないんですよね。

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しばしテレビに見入っていると登場。

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綺麗な盛り付けです。

具材は、チャーシュー、春雨、錦糸玉子、紅生姜、刻み海苔、何故かキュウリはダブルでw

練り辛子がしっかりと盛られているのもイイですね。

麺は細麺、少しウェーブがかかってます。

つゆは基本の醤油ですが、酸味がややある好みの味。溶いた辛子と混ざるとコリャ美味い。

正当な町中華の冷し中華ですね。変にひねったりしていないところがイイんですよね。

好みの味なのでドンドンと進んであっという間に完食。

お行儀悪いけど、つゆを少しお皿から直接いただきます。


やっぱり町中華はイイですね。

そうそう、事故は、死者はあれだけの事故なのに出ていないようですが、皆さんのご無事をお祈りします。


2019/9/5


あづま軒
ジャンル:中華料理
アクセス:東京メトロ日比谷線人形町駅A1口 徒歩1分
住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2-3-8(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×中華料理

地元の町中華  徳華

ジム帰り、遅いお昼をいただきましょう。

バス通りに面した、ザ町中華。

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西陽が強いので軒が深く引戸にはメニューが貼られ中が伺え無いのでちょっと勇気要るかもw

テント新しくなってますね。

入口には食品サンプル。

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テーブルが6人席2つ、小あがり4人席2つ。端っこのもう一つは自家用ですね。

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貸切です。昭和感溢れる店内は、綺麗に掃除が行き届いています。

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町中華お決まりの壁の鏡もドーンと。

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二階の自宅に上がる急な階段のお腹側に、人気メニューが書かれています。

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15時前、お父さんとお母さんは丁度お昼を食べるところだったようです。時間も外れてますから一休みですね。今日は歯医者に行ったから遅くなっちゃったのよ〜って。


先ずは、ビール 500円と餃子 400円をお願いします。

ビールは、キリンラガー、スーパードライ、サッポロ黒ラベルと選べます。3社置いてあるだけで只者ならない雰囲気。

黒ラベルをお願いします。するとお母さん、あら、先に出しちゃって良いかしら?って気遣いが素晴らしい。先にお願いします。


しばしテレビを見ながらチビチビ呑んで待てば餃子の登場。

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やや大きめの餃子が5個。タレはビニール袋入りで提供です。

モチモチの皮が美味しいですね。自家製の皮のようです。餡も野菜多めでジューシー。こりゃあ美味い。

餃子を堪能してから、お父さんがお昼のラーメンを食べ終わるのを見計らって、炒飯 500円を少なめでお願いします。

奥で中華鍋のガコンガコンという音が伝わって来ます。

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さて炒飯の登場。少なめでお願いしたので少しフォルムが崩れていますが良い色ですね。

具材は細かく刻まれていて、ピンク色はナルトでしょうか。

しっとり系の炒飯、これは美味い。濃過ぎず、脂分が丁度良く、塩加減も絶妙な味です。


ラーメン 400円からとリーズナブルな価格設定。

町中華ならではの、オムライス、カツ丼、カレーライスも、しっかりメニューに。

地元に愛される町中華。永く続いて欲しいですね。


2019/8/24


徳華
ジャンル:中華料理
アクセス:西武池袋線大泉学園駅南口 徒歩9分
住所:〒178-0063 東京都練馬区東大泉5-19-16(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 大泉学園×中華料理

ランチに餃子はありません  餃子酒家 旭

今日も暑いですねぇ。近場で済まそうとドトール行ったら希望のパンが売切れだったのでこちらに。

たまには蕎麦以外のものも食べないとね。

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店内は結構お客さん多いですね。

今日の日替りは、麻婆茄子と葱油炒め。

冷し中華 850円にも惹かれましたが、Bの黒酢酢豚定食 800円をご飯半分でお願いします。

店名の餃子は、ランチにはありませんw

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こちらは喫煙可なのでちょっとね。

店員さんは、みんな中国人なので中国語が飛び交っています。ご飯半分伝わってるかなぁ…

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しばし待てば、丼飯ドーンと。だから半分って言ったのに…

酢豚は豚肉多いですね。ちょっと揚げ過ぎで周りが固め。なかなかこれだけ豚肉が入っているところは少ないですよね。黒酢あんが程良い酸味でイイですね。好みの味です。


玉子スープ。杏仁豆腐には、申し訳程度に松の実とミカンが入ってます。お新香は、搾菜キムチ。

これだけボリュームがあるのでコスパは高いですよね。

値段とボリューム、佐川男子御用達がよくわかります。


ご飯は、半分以上残してご馳走さま。


2019/8/9


餃子酒家 旭
餃子酒家 旭
ジャンル:大人数宴会場 「旭」
アクセス:地下鉄半蔵門線水天宮前駅2番出口 徒歩2分
住所:〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町19-24 1・2F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×中華料理

暑過ぎる!  ぎょうざの満州 大泉学園南口店

あまりの暑さに、水分とスタミナ補給を。

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ザーサイ、ハーフで良かったかなw

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中ジョッキだけじゃ足りなくてグラスも追加。

飲んでも飲んでも身体に入ってく。


2019/8/3


ぎょうざの満洲 大泉学園南口店
ぎょうざの満洲 大泉学園南口店
ジャンル:餃子・中華料理
アクセス:西武池袋線大泉学園駅 徒歩1分
住所:〒178-0063 東京都練馬区東大泉5-36-12(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 大泉学園×餃子
レストランブランド情報:ぎょうざの満洲

スタミナ付けなきゃ  龍成菜館 水天宮前店

今日も暑さ全開。夏、飛ばしますね。

たまにはスタミナ付けないと。

こちらで中華いただきましょう。

冷し中華もイイんですが、昨日食べたばかりだし、スタミナね。

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一人なので入口右手の円卓ですね。

ありゃ後から来た人喫煙者…

お姉さんなかなか注文取りに来ない。

ランチパスポートが使える、ニラと豚レバー炒め740→540円。


料理が出来るのも今日は遅いですね。いつもはサッサと出てくるのに。

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さて、登場。アッ!ご飯半分って言い忘れた…

豚レバーがしっかりと入ってます。まぁ炒めた油は多いので、お皿傾けて油切り。

濃いめの味が身体にしみますね。

サラダ、スープ(玉子とワカメ)、小鉢(冷奴)、デザート付いてのお値段ですからお得感はありますね。

やっぱりご飯は、2/3残してごめんなさい。


さて、汗を拭きふき帰るとしましょう。


2019/8/1


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