けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

上海焼きそば

正月営業助かる 你好 銀座店(閉店)

あけましておめでとうございます。
3日のランチってお店は開いているところも少ないし、混雑してるし…
ベルビア館に来てみたものの、アロッサは、大行列、コロニラ ヴィアンド エ レギュームは、お正月メニューで2500円!華美鳥など軒並み行列…
ここは、「你好」だなというところで、残り少ない席に滑り込み。

今日はランチメニューがないので、単品オーダーデスね。
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上海風焼そば 900円。ここの味は好みに合うんですよね。蒲田南口店には及ばないものの、美味いデスよね。
忙しく無ければ黒酢を貰うんだけど、テーブルにあるお酢を回しかけて、旨旨!

6日からは何処も通常営業のようですね。今年も宜しくお願いします。

2014/1/3

2014/7/25閉店

手延べ麺実演 ヤンヤン

上海手打ちそばのお店、一階の入口脇では職人さんがバンバン麺を打っています。
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客席は2階です。お店に入ると独特の香辛料の香りが、まさに上海の中華料理屋さんと同じ香りデスね。
上海料理がメインのこちら、お昼は日替り定食もあり、手打ち麺以外のものも美味しいデスね。
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本日は、好物の上海焼きそば 950円。麺がモチモチしていて美味しいデスね。野菜はシャキシャキしていて、ガッと火にかけているのがわかりますね。
量は、かなり多めです。更に大盛りも無料で出来ますよ。
付いてくるスープは、町の中華料理屋さんの醤油味のスープ。冷めてるのが残念。
1000円未満の料理が多く、お昼使いとしてはまあまあデスね。

2013/12/25

オヤジさんの中華 串揚げ アンジュ(移転)

こちらは串揚げのお店です。
大きなL字のカウンターの中にはフライヤーが稼働中。
だけど、オヤジさんの中華料理が絶品なんです。
上海焼きそばをお願いします。
オヤジさん黙々と調理してくれます。
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パリッと焦げた麺がまた美味しいんです。
そろそろ牡蠣も始まる時分。
表の看板のチェックが必要ですね。

2012/9/19



手打ち麺の上海焼きそば ヤンヤン

1階の入口で麺をバンバン手打ちしているところが名物のこちら。
お気に入りの上海焼きそばをお願いします。
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待つ間も、店内に漂う香辛料の匂いが、まんま上海の料理店のそれ。
具沢山なのが嬉しいですよね。
手打ちのやや太麺がモチモチしていて美味しいんです。

2011/12/22



黒酢が決め手 一鳳(イッポウ)(閉店)

寒いので近場ですぐ貯められるのがイイな。
こちらで上海焼きそば。
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シャキシャキの野菜と共に焼きぞばを。
黒酢をかけていただきます。
いい味が出るんですよ。

2011/12/9



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