今日も雨止まないですね。夏はどこでサボっているのでしょう。肌寒いのでこちらでラーメンをいただきましょう。
テーブル2卓は、空いてますが、カウンターは満席。なんとか端っこに着席。この席入口すぐで、頭の上に冷水器なんで落ち着かないんですよね。
注文は、ラーメン ワンコインです。あぁ、蒟蒻ラーメンを試すのも良かったかな。
しばし待てば登場。
こちらは元は家系ラーメンのお店なので、その流れを汲んでいます。
豚骨醤油ラーメンは、トッピングはシンプル。海苔3枚、チャーシュー1枚、ほうれん草。
中太の麺はモチモチで食べ応えがあります。
スープは、豚骨がガッツリ効いてますがくどくは無いですね。
カウンターに置かれた、おろしニンニクと、豆板醤を入れて味変です。豆板醤は控えめにしないとネ。
ニンニクは、午後から周りの方に迷惑にならない程度。
結局スープも完飲してしまいました…
雨も小降りになってきたので帰りましょう。
2019/7/16
ジャンル:カレーライス
アクセス:東京メトロ半蔵門線水天宮前駅3番口 徒歩1分
住所:〒103-0014 東京都中央区日本橋蛎殻町1-37-9 LM日本橋第2ビル1F(地図)
周辺のお店:ぐるなび 人形町・小伝馬町×カレーライス