今日は季節外れに暖かいですね。お散歩気分で日本橋小学校のそばのこちら。
フレンチバル コウゾウの隣、水槽バーのサルバシオンの1Fですね。
ガラス張りの店頭から中の混雑ぶりも見て取れます。
カウンターがL字に8席。テーブル席は、2人が3つ、4人が2つと言う配置で、テーブル席は、やや狭めですかね。
鉄板の前には、ややお年を召した方と若い方。このお二人は親子でしょうか。明るいですね。元気良く迎えられます。あとお一人はお弟子さんでしょうか。
ホールは、お母さんの担当の様で、もうちょっと立居が億劫になってきた様です。
13時を回っての入店ですが、先客は、1人、3人、2人、2人と言う入りで、カウンターを片付けてもらい着席です。
日替りがまだあるとの事なのでお願いします。
今日は、カットビーフステーキ、特選シーフードの黄金焼き、ミートロールの3点盛り。900円。
目の前の鉄板でステーキが焼かれてますよ。
さすがにこのお値段ですからほんの一口サイズですけどね。
サラダとスープが出てきました。おっとこのスープは、ただのコンソメスープじゃ無いですね。鰹節を効かせてあります。ウン美味しいです。
さて、三点盛りの登場。
ステーキは、小さいですが、柔らかく、かけられたデミグラスソースもしつこくなくて美味しいです。ミートロールは別のソースがかかっていてこれも美味しい。
アワビの殻に盛られた黄金焼きは、中に海老、白身魚、サーモンなどが入っています。ホワイトソースとチーズがイイ感じになってます。
ご飯は、やや柔らかめですが、個人的には好きな硬さ。ご飯とスープは、お代わり自由だそうですよ。
食べ終わるとオレンジシャーベットが登場。口の中がさっぱりすると共に、今日の様な陽気には丁度イイですね。
一つ一つは、量は少ないですが、満足度の高いランチですね。
ランチのコースは、3300円とこれも中々の内容ですね。
ご主人と陽気の話で盛り上がり、家庭的なイイお店です。
2017/1/30
ジャンル:鉄板焼レストラン
アクセス:都営浅草線人形町駅 A3番出口 徒歩5分
住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1-1-15(地図)
周辺のお店:ぐるなび 人形町・小伝馬町×鉄板焼き