けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のおじさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

ボリューム

町中華のやきそば 来々軒

また雨がパラついて来ましたね。寒いですね。

今日はこちらの町中華。

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おや?ホール担当のおばちゃんいるぞ。

厨房の中のお二人もなんか余裕ですね。

混雑してます、奥のテーブルとカウンターは2名分が空いてます。

カウンターに着席。迷いますね〜

やはり皆さんのオーダーはチャーハンやピーマン豚肉そばなどなど。

たまには肉野菜炒めとか、ニラレバ炒めとかもイイですかね。ピーマン 豚肉そばなんかもイイなぁ…

結局いつもの通りの、やわらかいやきそば 780円。


後から来たお姉さん、チャーハンと肉野菜炒めだって!そんなに食べられるの?と思ったら、テイクアウト用のパックもくださいって。自分で詰めるからって。


しばし待てば登場。

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お酢を回しかけるのがマイルール。

安定の醤油味。相変わらずのボリュームです。

お兄さんの方がスープ出てる?って、今飲んでますからw うちのお客さんはみんな大人しいからってw


さてお腹もいっぱい。パラつく雨を避けながら帰るとしましょう。


2020/2/26


ふのりがつなぎのへぎそば 越後十日町 がんぎ 新川一丁目店

日差しが無いので寒いですね。

今日は新川まで。信号の導くままにこちらまで。

橋渡って亀島とも思いましたが、しばらく伺っていなかったのでこちらに。

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越後十日町のへぎそばが売りのお店です。

入口左の券売機で悩んだ末に選んだのは未食の肉そば 530円。

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厨房のオヤジさんに温かいのと告げてしばし待ちます。

先客は5名。女性お一人様もいらっしゃいます。

出来上がり待ちが1名。麺の茹ではこの方と一緒のようです。


茹で上げ水で締めた蕎麦を再び温めて、つゆを注ぎ、別鍋で温めていた肉を盛り付け、ワカメとネギを乗せれば登場。

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真ん中の島の一角にスペースを確保して、カウンターの上の七味をぱらり。

ふのりをつなぎに使ったツルツルとした食感のお蕎麦は美味しいですね。冷たい方が特徴が活きるのですが、温かくてもつゆに負けません。美味しいですね。

つゆは辛めの喉渇く系。肉の味付けが生姜と甘味もあるのでちょうど良い感じ。

肉、蕎麦共にボリュームもあるので、お腹にもちょうど良い。


夜は居酒屋としても営業していて、越後の美味しいお酒を飲む事が出来ます。

今週は、ブリの様で、刺身、ブリ大根、お酒かビールで1100円とそそられますね。


さて橋渡って帰りましょう。


2020/2/20


やわらかい焼そば 来々軒

寒いですね〜雨は上がったけど又降りそう。近場にしましょう。

こちらで焼そばでもいただきましょうか。

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おや?ガラガラ。先客1名。

やわらかい焼そば、醤油で。

今日は暇だなぁ土曜日みたいだとマスターもぼやいてます。

先にスープが出てきます。ラーメンのスープ。シンプルで美味しい。

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さて登場。相変わらず量が多いですね。

焼そばは細麺の蒸し麺の様で、ラーメンなどの麺とは違います。これがなんとも美味い。

豚バラ、キャベツ、もやし、玉ねぎ、人参と具材も沢山入ってます。

途中で、お酢をかけて味変しないとね。

はぁお腹いっぱい。

後からの常連さんは豚肉ピーマンのそばの方。アレも美味しそうなんですよね。


年内は30日のお昼までだそうです。あ、年始聞くの忘れた。

雨が又降らない内に帰りましょう。


2019/12/19


ポリュームの春菊天 亀よし

今日は穏やかで良いですね。風は冷たいけど。

豊海橋を渡って新川でお昼にしましょう。

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きんぴら天あるかなぁ、やっぱり無いや。

外の券売機で春菊天 410円をポチり。卵 60円も付けますか。

中にも券売機があるので券を買うのが被っても問題無し。

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カウンターでお姉さんに、そばと伝えてしばし待ちます。新しいお姉さん入ったみたい。


春菊天、卵の方〜と呼ばれて

ピークを過ぎているので席には余裕があります。

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安定の蕎麦とつゆ。鰹節のパウダーを振りかけるので香りがイイですね。

春菊天は、厚みがありますよ。しかも みっしりと詰まっていて、刻みも大きいので食べ応えもあります。春菊のほのかな苦味がたまりません。子供の頃って春菊苦手でしたよね。大人になっては好物だけど。

ネギもしっかり載せてくれているので、全体のバランスもイイ感じ。


さて、隅田川を眺めながら帰りましょう。


2019/12/5


美味いもつ焼 もつ焼加賀山

江古田でもう一件行ってみたら定休日…

石神井公園まで移動してこちらに。

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先客は4名。カウンター中程に着席。

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バイスサワー、ポテトサラダ、もつ焼おまかせ4本をお願いします。

こちらでも日本シリーズ放映中。巨人の野手はミスが多くて勝てないですね。

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バイスサワー、なかなか無いんですよね。スッキリしてて美味しいですね。

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ポテサラきました。おっと、ディッシャー2つ分ですか、量がありますね。

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さてさて焼きあがりました。

レバー、ハツ、ガツあとはなんだろw

良い感じの焼き具合。パラリと七味をふって。

ウンウン美味しいですね。バイスをグビリ。


ソフトバンク優勢ですね。

先客に挨拶して、、さて腰を上げましょう。


2019/10/23


加賀山
ジャンル:もつ焼き
アクセス:西武池袋線石神井公園駅南口 徒歩4分
住所:〒177-0041 東京都練馬区石神井町3-28-4(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 上石神井×もつ焼き
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