甥っ子が結婚すると言うので、白金のお庭が自慢の八芳園に。
女性陣は、朝 6:30から出かけていきました。
雨も上がり、お庭を使って撮影会。
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さて、宴席は、こっちの方が楽しみだったりしてw
甥っ子も自分で食事を作ったり、美味しいものに目が無いので、メニューは結構考えたとか。
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和洋折衷の御食事になりました。
本日のメニュー
・シシリアンルージュのガスパチョとババロアのアンサンブル
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・海の幸と山の幸、美食家のオードブル
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・帆立貝のロワイヤル、蛤と茸の旨味餡スープ
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・伊勢海老と筍の御造り
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・季節の芋と穴子の黄身煮、柚子胡椒餡
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・国産牛背肉の塩殻包み焼き、カービングサービス
  ポムピューレにラタトゥイユ、季節の温野菜
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・祝い鯛の土鍋炊き込みご飯
  豆腐、焼き海苔の合わせ味噌仕立て、香の物盛り合わせ
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・クレームダンジュ
  奄美産ドラゴンフルーツソースとすもものムースジュレ
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・ブレンドコーヒー
・ウエディングケーキ
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華やかな宴席は歳と共に減りますよね。
やっぱり結婚式っていいよねw

2016/11/20