けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のおじさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

チキンカレー

チキンカツもジューシー VIGOR ヴィガー

昨日とは打って変わって寒いですね。

金曜日は、カレーの日なので、改装の足場が外れた清州橋を渡ってこちらに。

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結構混んでますよ。

入口脇のカウンターの短手に着席。足元にはヒーター付いてて暖かい。

ママさんも声が復活。

注文は、チキンカレー 650円に、チキンカツ 200円トッピング。ライス小盛で、ルー多目。


フライヤーでチキンカツの揚げる音を聴きながらしばし待ちます。

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さてお皿に並々と注がれたカレーが登場。

今日は先週の様な酸味は控えめ。ウンウンこれこれ。

チキンカツは、サクサクでジューシー。厚みもあるのでボリュームがあります。

今日のルーの具合が一番好きですね。ほんのり酸味があってスパイシー。頭からは少し発汗。

手羽元はいつも通りホロリと肉が外れます。

どのくらい煮込むんですか?って聞いたら煮込みには時間かけないけど、一旦冷ましてからまた加熱するので手間がかかるって。なるほどねぇ。そうしないと手羽元がボロボロになってしまうそうです。


さて寒いけど、ポカポカしてきたので帰りましょう。


2019/12/13


脂っこさの無いジューシーなメンチカツ VIGOR ヴィガー

今日は朝はめちゃ寒かったけれど、日差しは暖かいですね。

金曜日は、カレーの日なのでこちらに。

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今日は、イイ肉の日なので、ジューシー肉汁自家製タルタルメンチカツカレー 1000円にしましょう。ご飯小盛りで。

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メンチカツは、8分ほど時間がかかる様です。


しばし待てば、登場。

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サラダも付いてます。先ずはサラダからね。

タルタルソースでメンチカツ?と思いましたが…

なんじゃコリャ、メチャ美味しい!

メンチカツは、油切りが良く、脂っこさが全くありません。サクサクの衣。

自家製タルタルソースといただけば、爽やかさもあってコリャ美味い。ミンチ肉は、確かにジューシーな肉汁がたまりません。

このタルタルで海老フライやカキフライをいただきたいところ。お行儀悪いけど、少し残して、タルタルだけいただきましたw

カレーは別添え。ご飯を浸しながらいただけば、程良い辛さ、食べ進むとスパイシーな部分が顔を出します。

相変わらず手羽元は、ホロホロに肉離れしてコレまた美味い。

本当にここのカレーは飲み物ですね。美味しい。


後から来た方は、ナスカレー。わかります、あの茄子は美味い。


さて、ちょっと寒さもあるので、日差しを受けながら帰りましょう。


2019/11/29


VIGOR
ジャンル:カレーライス
アクセス:東京メトロ半蔵門線清澄白河駅A3口 徒歩5分
住所:〒135-0024 東京都江東区清澄2-5-3 三愛清澄ビル1F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 清澄白河×カレーライス

暑いので焼きそばお休み  大阪お好み焼き 英(ひで)人形町店

雨が強く降ったり、止んだりのおかしな天気。

太麺の焼そばのお店なのに、夏場は暑いから焼そばお休みってw

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夏季限定メニューに、タコライス発見。

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13:20の入店で、雨模様もあって貸切。

カウンターに座って、タコライス、ピリ辛、並 700をオーダー。

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さっさと盛られて出てきましたよ。

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おやおや並盛りと言っても結構なボリューム。

ミンチもいっぱい載ってます。タコスソースがピリ辛で美味しいですね。

本当にボリュームありますね。周りのサラダとマヨソースもいい感じ。


しっかりとお腹いっぱいになってしまいました。

太麺の焼きそばはいつ頃から食べられるのかなぁ…


2019/9/18



8月6日待望の全国発売  松屋 人形町店

今日は大分過ごし易いですね。8月ももう下旬ですね。

8月6日から全国発売になって復活したゴロチキを食べにこちらに。

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外の券売機で、ゴロゴロチキンのバターチキンカレー 並 650円をポチり。

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中々の混雑、18席のカウンターは満席。何とか隙間を見つけて着席。

混み合ってるので時間かかるとの事。

そう言えば松屋ってあんまり入った事ないな。


確かに時間かかりますね。

隣の方の うまトマチーズハンバーグよりは早かった。

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確かに大振りの鶏肉がゴロゴロ入ってますね。

カレーはサラッとしているタイプ。バターチキンカレー、美味しいですね。鶏肉は一口だとかなり口の中いっぱい。数えたら6個入ってます。

結構スパイスが後から効いて来ますね。発汗!

ルーの中には、玉ねぎとトマトが入っています。


これで650円は、中々良いのではないでしょうか。

さて、空は相変わらず重たいグレーなので早い所帰るとしましょう。


2019/8/20



松屋 人形町店
松屋 人形町店
ジャンル:牛めし・カレー・定食
アクセス:都営浅草線人形町駅 A6番出口 徒歩1分
住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1-18-8 第2篠原ビル1F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×丼物
レストランブランド情報:松屋

水を入れないカレー  チキンプレイス 茅場町店

今日も暑いですね〜一気に取り戻そうって事でしょうか。

暑い時にはカレーですよね。先日振られたこちらに。

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お〜!ランチの看板出てますよ。

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都内でも複数展開している鳥料理のお店。ランチタイムは自慢のチキンカレーです。

以前は小舟町まで行かなければならなかったのですが、昨年末に炭火焼 蓮 の有った場所に茅場町店がオープンしています。

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ランチのチキンカレーは、普通盛り 680円、中盛り 730円、大盛り 780円の三択。

トマトサラダ 150円。ドリンク 150円。

普通盛りをご飯軽めでお願いします。

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店内はカウンター8席、テーブル席 4人席2つ、6人席2つの28席。

店内は居抜きで以前と変わっていないですね。


先ずは、鶏スープ。濃厚で美味しいですね。

カレーは作り置きを一旦温めてからよそってくれます。

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さて登場。

こだわりのカレーです。

水を加えず、玉ねぎ、トマト、ヨーグルトと15種類のスパイスでじっくりと作られています。

鶏料理のお店ですから鶏肉はゴロゴロ。

ネットリとしたカレーはスパイスちょうど良く、奥行がありますね。

ご飯軽めでも私には充分。

付け合せの玉ねぎのピクルスが口直しにイイですね。


さて、日陰を伝って帰りましょう。


2019/7/30


チキンプレイス 茅場町店
チキンプレイス 茅場町店
ジャンル:焼き鳥×居酒屋バル
アクセス:地下鉄半蔵門線水天宮前駅 徒歩5分
住所:〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町1-1 FtFビル1F(地図
姉妹店:チキンプレイス 秋葉原店 | チキンプレイス 日本橋本町店
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×居酒屋
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