けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のおじさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

タンメン

シンプルにタンメン 来々軒

なんかシンプルなものが食べたくて、ワンタンメンでも食べようかと、こちらの典型的な町中華。

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ボックスは一つ空いてますが、カウンターは、空き3つ。

お兄さんが、「肉終わった〜」(肉入りチャーハンが終わりってこと)

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メニューを見ると少しお値段変わってますね。

20円ほど値上げしたようです。10月に来てないって事ですね。

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やっぱりワンタンメン、いやタンメン 680円にしましょう。

ほとんどが地元に勤める常連さん。

ボックス席の人はカウンターまで取りに行かなくちゃいけません。


今日はお二人穏やかですね。

しばし待てば「タンメ〜ン」と出来上がり。

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大きなキャベツたっぷり、もやしもたっぷり。

麺は細麺ストレート。柔めの茹で加減がなんとも言えない味わいです。

今日はバトルしてないので穏やかなお味ですw

野菜でお腹いっぱいになりますよね。って麺も多いんですけどw


さて、肌寒いのでさっさと帰りましょう。


2019/11/13

来々軒
ジャンル:中華料理
アクセス:東京メトロ半蔵門線水天宮前駅6番口 徒歩2分
住所:〒103-0014 東京都中央区日本橋蛎殻町1-38-1(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×中華料理

好みの味の焼そば 栄楽

凄い雨でしたね。ちょっと雨脚が落ち着いたところで、近場で済ませましょう。

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昭和3年創業の老舗町中華です。今は女性2人で回してます。


先客は3名。

ワンタンメンにするかタンメンにするか迷いましたが、焼そば 800円をお願いします。

カツ丼は、めちゃ肉厚でトロトロなんですが、我慢。

10月から少し値段が変わったようですね。

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大鍋で麺を湯がいてから炒めです。

たまたま他の方も焼そばだったので2人前調理です。

肉と野菜を炒めて、麺投入。味付けは、醤油、お酢などなど。

盛り付けて最後にグリーンピースを散らして出来上がり。

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麺は中太ストレート麺。ラーメンやタンメンに使う麺と同じです。

味付けは醤油味でオイスターソースも入った、どストライクの好みの味。箸が止まりません。

白菜の甘味がイイですよね。肉もペラペラでは無く多少厚みもあるので食べ応えがあります。


あっという間に完食。

あ〜シューマイ2個頼めば良かったなぁ


まだ小降りなので今のうちに帰りましょう。


2019/10/25


野菜たっぷりで身体も温まる  日高屋 水天宮前店

雨結構強いですね。気温も上がらず寒いですね。

暖まりたいのでこちらで。

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新メニューは、ガパオ混ぜ麺、1.5玉だって。今週は、来週の人間ドック向けにカロリー制限するからパス。


いつもの、野菜たっぷりタンメン 520円をお願いします。大盛り無料券あるけど使わないよ。

隣の方は、大盛り無料券使ってタンメン。後から来た方々もほとんどの方がタンメン頼んでますね。

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さてしばし待てば登場。野菜たっぷり乗ってますよ。

麺は中太ストレート麺。もちもちしてますね。

タンメンは野菜と肉の旨味が出ていてスープ飲んじゃうんですよね。

野菜と麺のバランスを考えながら食べないと野菜が残ります。

スープ飲みたいのは我慢して。


さて雨脚が収まらないのでサッサと帰りましょう。


2019/6/10


日高屋 水天宮前店
日高屋 水天宮前店
ジャンル:熱烈中華食堂
アクセス:地下鉄半蔵門線水天宮前駅 5番出口 徒歩1分
住所:〒103-0014 東京都中央区日本橋蛎殻町2-5-7 シャンポール日本橋1F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×ラーメン・麺料理
レストランブランド情報:中華食堂日高屋

久々の野菜たっぷりタンメン  日高屋水天宮前店

暖かくなってきましたね。

久々にこちらで、野菜たっぷりタンメン 520円。

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店内混雑していますが、入れ替わりで席につけました。

タンメンお願いするとお姉さん、大盛りですね〜って。は断れないのでサービス券出してw


しばし待てば登場。

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野菜の盛りが少し戻って来たような。

やっぱり大盛りじゃ多いよなぁ。

野菜の量は、大盛りの麺で、食べるバランスは良いんですけどね。


さて、有線のBGMが調子悪くてハウリング起こしちゃってて、うるさいので、サッサと退出。


2019/3/18


日高屋 水天宮前店
日高屋 水天宮前店
ジャンル:熱烈中華食堂
アクセス:地下鉄半蔵門線水天宮前駅 5番出口 徒歩1分
住所:〒103-0014 東京都中央区日本橋蛎殻町2-5-7 シャンポール日本橋1F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×ラーメン・麺料理
レストランブランド情報:中華食堂日高屋

典型的な町中華  来々軒

いやぁ風が冷たくて強いですね。

あまり遠くじゃなくて温かいもの。


こちらのザ町中華のお店に。

店頭の看板は遠の昔に外されて、年明けだから白い無地の暖簾が綺麗ですね。

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先客は7名ほど。店内は相変わらず雑然として、どちらかといえば〇〇なシュランw

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タンメン 660円をお願いしましょう。

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厨房のお二人は今日も言い合いをしていますw

どうもクーラーがあまり効かないのでご機嫌斜めなようです。ホールのお姉さんともクーラーのことでブツブツ言ってます。

初めての方は気分も悪くなるでしょうが、知ってる人はコレが日常なんで、逆に大人しいとどうしたのかなってくらい。

肉入りチャーハンは、終わってしまったようです。


しばし待てば、「タンメン〜」とカウンターの上に置かれます。

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シンプルなタンメンは、シンプルに美味しいです。麺は細麺ストレート。これ以上でもなく、これ以下でもありません。ありがちなスープの塩辛さは無いので美味しくいただけます。

野菜の盛りは、日高屋より少なめですが、キャベツなんかは新鮮です。


先客は、焼きそばが多かったようですが、後客はもやしそばと玉子チャーハンが多いですね。

柔らかい焼きそばにしようかなとも思ったのですが、寒いのでスープ飲みたくて。


今年もよろしくと言えば、ニッと笑ってどうもって。なんかイイ感じですよね。


2019/1/9



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