12月から全店展開になったと聞いて、人形町の交差点まで。
バナーも出ていますね。確認して入店。
今日は空いてますね。
券売機で1番、肉骨茶そば 590円をポチり。
機械的に蕎麦で良いですかと聞かれ…
小鍋にスープと豚肉を入れて温めてますね。
蕎麦も茹で上がり、スープとお肉をオン。ニンニクフライドチップをパラパラ。出来上がり。
そばつゆを使わない豚スープ。
ニンニクの匂いがガツンと来ますね。胡椒が効いているのでパンチが凄い。
それでいて蕎麦が負けて無いですね。面白い。
確かに午後周りにちょっと迷惑かもw 今日は席の周りの人が少ないから大丈夫でしょう。
後半は、発汗!頭から大量の汗が吹き出します。胡椒とネギですね。
コレ、ラーメンに乗せるのもアリだと思います。
さて、汗を拭き拭き帰りましょう。
2019/12/4