けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のおじさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

サンドイッチ

怪しげな店構え 北海ベーカリー

怪しい店構えのベーカリーw

入口のサッシは、強く引かないと開きませんw 創業70年になろうという老舗のベーカリー

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入口正面にガラスケースとご主人が待ち受けます。真正面だからちょっと躊躇w

カツサンドは心に決めていたので、後ろ手で閉まりにくい引戸を、閉めながら「カツサンドと〜」

12時過ぎのピークタイムですが、10種類ほどあるトレーの上にはそれぞれ一個ほどしか乗ってません。

何故ならば、右側の影に隠れた奥さんが直ぐ作ってくれるからです。

ミックスサラダサンド、ポテサラですね。二つで 540円。


出る時には近くの若い女性と入れ違い。人気のお店です。

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早速いただきましょう。カツサンドは、まだ温かいですよ!カツがまだ温かい!出来立てを出してくれてるんです。なんと言ってもパンが柔らかい、しっとりと指にまとわりつきます。作り置きではないので水気でパンがベチャっとしないのがイイですね。

美味しい!カツの厚みもちょうど良い。厚過ぎず、薄過ぎず。柔らかく噛み応えもあって旨い!

ポテサラも良くあるドカ盛りではなくて丁度良い。美味しいですね。ここでもポテサラが美味い店は美味しい理論が実証。


永く愛されているお店と言うのが伝わってくるお店ですね。


2019/10/2

ドックの後の朝ご飯  BLESS COFFEE

人間ドック終了。早起きして2番だったので、8時から始まって9時過ぎには終わりました。

あ~お腹すいた。昨日の19時半から絶食でしたからね。

近くのこちらで朝ごはん。

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ホットコーヒーのMサイズ。サンドウィッチは、シュリンプアボカド、食パンかベーグルが選べるのでノーマルに食パン 680円。飲み物セットで950円。

そこそこのお値段ですが、ドック前我慢したのでまぁ良いでしょ。

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コーヒーをもらって番号札をもらいカウンターに着席。1Fは禁煙席21席、2Fが喫煙席35席となっています。

こちらは「レインフォレスト・アライアンス認証コーヒー」を取り扱っているお店ですね。だんだんこのような取組みが広がって来ていますね。その分値段が高いのを当たり前と押し付けるお店は困りますが。

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さて、出来上がりを運んできてもらいました。

リーグレタス、トマト、アボカド、シュリンプと具沢山です。

食べるのに一苦労。ポロポロとこぼれてしまいます。海老さん一匹脱走して、ズボンに印を付けて逃走...

食パンがビックリするほど美味しい!焼き加減も軽くて柔らかくて香ばしい。中の具材とのバランスがイイですね。耳も柔らかで美味しいですねこの食パン。

朝からなかなかご機嫌なお食事ですね。節制したご褒美ですね。

コーヒーは、適度の酸味と苦みが美味しいですね。Mサイズだと結構量があります。


さてさて、あまりゆっくりしないで出社しますか。


2019/6/18


BLESS COFFEE
ジャンル:カフェ
アクセス:東京メトロ銀座線京橋(東京都)駅1番口 徒歩1分
住所:〒104-0031 東京都中央区京橋2-5-17 京橋SKビル1F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 京橋×カフェ

やっと予約が取れた  フルーツサンドウィッチオハラ

月に数日しかオープンせず、完全予約制のこちら。

昨年から指定の日時にメールするも落選続き。

やっと予約が取れて伺います。

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予約の際にオーダーも一緒です。

A.フルーツサンドイッチと飲み物

B.今月のフルーツサンドイッチと飲み物

C.AとBのハーフ&ハーフと飲み物

お値段は1500円。


やっぱり色々食べたいので、Cで予約を入れて。

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飲み物は、席に着いてからの注文です。

今月のおすすめティーは、ライトグレイティー、HOTでお願いしましょう。

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今月のフルーツサンドは、完熟キウイ。甘いので生クリームに少し塩を入れて奥行きを出しているそうです。

レギュラーのフルーツサンドは、イチゴ、バナナ、パパイヤ、キウイですがキウイが被るのでメロンに変更。


ほんのり塩味がするキウイのサンドは、なかなか美味しいですね。でも私は塩無くてもイイかな。

レギュラーのフルーツサンドイッチも美味しですね。

オススメの通りライトグレイティーが合いますね。大きめのカップが嬉しいですね。


店内は2人テーブルが2つ、カウンター席が2つ、1人席が一つ。


私以外は全て女性なので肩身が狭いですが、壁に向かった1人席なのでなんとかw


さてのんびりと帰るとしましょうか。


2019/5/11


スペシャルサンドをイートイン サンドイッチパーラーまつむら

明日は人間ドックなので軽めのお昼がイイかな?とこちらに。

水天宮前交差点近くの、大正10年創業のパン屋さんです。

店内には、およそ120種のパンがあるそうです。

お店の左側にはイートインスペースも設けられていて、喫茶店としても利用できます。


先ずは食べるパンを決めてと。菓子パンや惣菜パン、オーソドックスなパンと色々ありますが、ここは王道のサンドイッチを。

スペシャルサンドイッチは、5種類入って 440円。

レジに持って行き、食べて行きますと伝えれば、木製のトレーに乗せてくれます。

飲物は、ホットコーヒー 220円を。

合わせて660円ですよ。


イートインスペースは、壁に向かってカウンター席が10席ほど。テーブル席は20席ほどあります。

2人席に着席。4代目がコーヒーを淹れてくれます。

透明プラケースを開けると、ツナ、トマトキュウリ、コロッケ、ハム、玉子の5種類が並んでいます。

ツナは安定の美味しさ、トマトキュウリは、大きめに切られているので歯応えがあります。

コロッケは、ソースがしみて美味しいですね。

ハムはペロッと1枚なのでちょっと寂しい。

玉子はフィリングが丁度イイ塩梅。ただこれだけパンが乾いてました。作った順番なんでしょうね。


コーヒーカップも昭和な感じですよね。

ホッコリとしたランチタイムになりました。

軽めのはずが、結局隣の今半の惣菜店でメンチカツ買っちゃうんですよね…
裏口の伊藤パンのばんじゅうが気になる…


2017/5/31 

サンドウィッチパーラーまつむら 人形町本店
ジャンル:サンドイッチ・パン屋
アクセス:東京メトロ半蔵門線水天宮前駅8番口 徒歩1分
住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1-14-4(地図
周辺のお店: ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×パン屋・サンドイッチ

誰にでも使いやすい NIHONBASHI CAFEST カフェスト

今日は日差しが無いから薄ら寒いですね。

人形町交差点近く、細い路地の中程、和食の「いわ瀬」の向かいにあるカフェです。

店内は40席ほどでしょうか。ソファ席やカウンター席などバリエーションも色々あってモダンな店内は落ち着けます。

13時半の入店で先客8名。

席を取ってからカウンターで注文してもイイようです。

一杯ごと豆を挽いてから淹れるコーヒーやソフトクリーム、スイーツが自慢のお店ですね。

wifiや電源も用意されているので、ノマドにも使えますね。cafeとしてだけでなく、イベントスペースとして、スタジオとしてなど、色々な顔を持っているようです。

ランチメニューとして、サンドイッチが2種。チキンとハンバーグです。

チキンサンドとコーヒーのセット 1000円。をお願いします。

おや、ミニソフトが100円で付けられるじゃ無いですか。ス・ミ・マ・セ・ン、ミニソフト付けてください。

ソファ席に陣取り、ゆったりと待ちます。後でちょっと失敗だったかなと反省。

さて、お姉さんがサンドイッチを食べ持って来てくれました。

ちょうど良く焼かれた食パンにスライスされたチキンにトマトやカイワレなどと共に野菜がたくさん挟まれています。半分に切られたサンドには、楊枝が刺さっているので食べやすいですね。ここで思ったのは、ソファ席は、食事には向かないという事…テーブルが低いので食べにくいw判断ミスですね。

ドレッシングもちょうど良く、パリッと焼かれたパンとの相性が良いです。絶妙で均一な焼き加減、家庭ではなかなかこんな風に焼けませんよね。


一杯立てのコーヒーの香りも高く、やや厚めのマグカップにしっかりと入っています。厚過ぎることがないので、口当たりもイイですね。

セットには、コーヒーゼリーが付いているんですよ。甘さ控えめで、生クリームで甘さを感じて美味しいですね。

食後に、ミニソフトクリームを持って来てくれました。

デミタスカップにこんもりと盛られたソフトクリームは、濃厚です!しっかりと練られているので、滑らかで、ややねっとりとした舌触り。宮崎で人気の「白水舎」のソフトクリームが東京初上陸とか。久々に美味しいソフトクリームを食べました。

持ち帰りをする近所のOLさんもいるようです。

椅子の配置に、お客さん同士の視線を考慮するなど、もう少し工夫が必要かなとも思いますが、居心地の良いお店です。

イベントの打合せをしているオジさんがやたら声が大きくて閉口しましたがw

赤ちゃん連れの方もいて誰でも使える感じが良いですね。


2017/3/31


NIHONBASHI CAFEST
ジャンル:カフェ
アクセス:東京メトロ日比谷線人形町駅A6口 徒歩1分
住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1-5-10 日庄第二ビル 1F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×カフェ
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