けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のおじさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

カツ丼

お得な限定ランチ カレー&洋食丼 T&M

温かいけど風が強いですね。
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限定ランチのメニューによっては、オム丼にしようと思って表の看板を見れば、カツ丼 500円!
5005
カツ丼の日は、混雑します。
テレビ前の一番奥が空いてました。

お決まりでしたらどうぞ〜とママさん。
ランチ!とお願いします。
鍋ではカツがどんどん揚げられていきます。
親子鍋に入れた、事前に切ってある玉ねぎを入れて、煮込み用のつゆを少々。
揚げたてのカツを切って投入。グリーンピースをパラリ。
割りほぐしてある玉子をかけて、更に別にザックリ解いた卵を半分かけ回します。
ご飯によそって着丼。
全て手間を最小限にした、万全の仕込みは凄いですよね。
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このクオリティとボリュームでワンコインはありがたい。
カツ丼の日は特に混雑するのがわかります。
ソコソコの厚みのあるカツはタレと玉子のしみた衣と絡まって美味いですね。
つゆの量もちょうど良いので、ご飯もベチャッとならず、程良い絡み。美味しいですね。
今日の味噌汁はワカメと油揚げ。
あっという間に完食。

今日は2人で回してますが、ベテランだから何の問題もありませんね。
さて、風が強いから退散しましょう。

2020/3/19


禁断の… 名代富士そば 人形町店

今日は風が強くて冷たいですね。本格的な冬になりつつありますね。

フラフラと歩いて人形町交差点。

やっぱり「そば助」は閉店。角の「アントレ」も閉店してますね。この一角は再開発でしょうか。

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富士そばは新蕎麦ですって。

店内結構混んでますよ。

2台並んだ券売機で何にしようかな。

人形町店はあんまり積極的では無くて、限定メニューや攻めてるメニューが無いのが寂しいですね。

あれ?ミニカツ丼セット 580円のボタンを押してました…


調理場の日本語の上手なお兄さんに、温かいのでと伝えて。

しばし待って、ちょうど茹でたてを出してもらえました。

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やっぱりこんなに食べられないなぁ…

お蕎麦は新蕎麦ということですが、残念ながら香りはありませんね。小麦粉多めの昔ながらの立ち蕎麦の味。

つゆもパッとしません。ネギとワカメそばかと思うほど盛られたワカメ。

カツ丼は、タイミングが合わず先に出来ていたので、玉子も固まっちゃいましたね。ミニですからカツは二切れ。頭をいただいてご飯残しましょう。

おそばも残してしまってごめんなさい。


入れ替りの激しい人形町界隈の飲食店。

寒いからさっさと帰りましょう。


2019/11/20


好みの味の焼そば 栄楽

凄い雨でしたね。ちょっと雨脚が落ち着いたところで、近場で済ませましょう。

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昭和3年創業の老舗町中華です。今は女性2人で回してます。


先客は3名。

ワンタンメンにするかタンメンにするか迷いましたが、焼そば 800円をお願いします。

カツ丼は、めちゃ肉厚でトロトロなんですが、我慢。

10月から少し値段が変わったようですね。

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大鍋で麺を湯がいてから炒めです。

たまたま他の方も焼そばだったので2人前調理です。

肉と野菜を炒めて、麺投入。味付けは、醤油、お酢などなど。

盛り付けて最後にグリーンピースを散らして出来上がり。

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麺は中太ストレート麺。ラーメンやタンメンに使う麺と同じです。

味付けは醤油味でオイスターソースも入った、どストライクの好みの味。箸が止まりません。

白菜の甘味がイイですよね。肉もペラペラでは無く多少厚みもあるので食べ応えがあります。


あっという間に完食。

あ〜シューマイ2個頼めば良かったなぁ


まだ小降りなので今のうちに帰りましょう。


2019/10/25


禁断の誘惑 得セット ゆで太郎 新川1丁目店

今日は風もなく穏やかですね。この位が丁度イイ。

お蕎麦な気分でこちらのお店。
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今日は火曜日、得セットは、ミニカツ丼 550円。
入口右の2台の券売機で思わずポチり。

カウンター前に陣取るお姉さんに券を渡し、以前もらった無料券の中から「かき揚げ」を切り取り一緒に渡します。
半券渡され真ん中で待つように指示されます。

しばし待てば番号を呼ばれます。
トッピングカウンターで、ゆず粉をしっかりかけて。
席は7割がた埋まってますね。おひとり利用が多いですが、お隣は女性お二人。
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今日はちょっと茹で時間が長かったかなぁ。少し柔わめです。
ゆず粉をかけたので爽やかで美味しいですね。
かき揚げは大きさと厚みもあり美味しいですね。

ミニカツ丼は、今日のセットなので作り置き。
カツはソコソコ厚みもあり3切れボリュームあります。作り置きなのでそこが残念。
これ、ご飯全部食べたら多すぎるよなぁ…ごめんなさいお残しで。

さてと帰りますか。と会社の前まで戻ったら!スマホ忘れた!あわてて戻れば、本社の同僚にばったり。
お店に飛び込めば、店長が何か探してますか~?ありました。良かった。
2往復してしまい、しっかり運動できましたよw

2018/11/27
ゆで太郎 新川1丁目店
ジャンル:そば
アクセス:東京メトロ日比谷線茅場町駅3番口 徒歩4分
住所:〒104-0033 東京都中央区新川1-8-4(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 茅場町×そば
レストランブランド情報:ゆで太郎

街の社員食堂  日本橋箱崎町 bintje ビンチェ

寒いですね… あんまり遠くまで歩くのはヤダなぁ…

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近場のこちらでサクッと食べましょう。17時までランチをやっているので、食いっぱぐれが無いですよ。

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メニューが豊富です。690円から千円オーバーまで色々あります。

先ずは入って右のレジで先払い。

今日のDONは、チキンカツ丼なのでそれをお願いします。うどんとセットが890円。スープとセットが690円。

スープセットでお願いします。


店内はほぼ女性客。後から4名男性来ましたが、それまでは、オジさん一人で居心地悪いw

大テーブルの端っこに席を取り、フリーのフレイバーティーを取りに行きます。3種類のアイスティーから一つを選びます。なんだっけ?難しい名前でした。


しばし待てば、着丼。

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今日のスープ、ミネストローネ。具材が大きめなのでこれだけで満足感があります。

チキンカツ丼は、甘くありません。どちらかと言えば塩味が効いているタイプ。これはこれで美味しいですね。

個人的には甘いタレの方が好きなんですが。

でもこちらの方が食べていて飽きは来ないですよね。

結構なボリュームです。ご飯はお残ししてすみません。

よく考えたら、昨日もカツ丼でした…


さて戻って昼寝でもしますか。


2018/11/13


ビンチェ
ビンチェ
ジャンル:カフェダイニング
アクセス:地下鉄半蔵門線水天宮駅1a出口 徒歩3分
地下鉄日比谷線人形町駅A1番出口 徒歩10分
住所:〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町34-9 大久保ビル1F(地図
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