けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のおじさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

イタリアン

焼肉とイタリアンの融合 Manzovino

梅雨明けちゃいましたね。水不足にならなければ良いけど。メチャクチャ暑いですよ。

さてバースデーウィーク最期の贅沢ランチ。

「あき」に行ったら振られちゃったので、甘酒横丁を明治座方向に。以前とんかつ伊勢の入っていたところ。

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浜町イル バンボリーノの新しい業態店です。

こちらは、焼肉とワインとイタリアンというコンセプト。

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以前のトンカツ屋さんの居抜きなので、大きな配置は変わっていません。

席は2階です。カラフルなタイルが階段に貼られて、南欧の雰囲気を出しています。

4人席が7つと然程キャパはありません。3階は使っているのかな?

先客は8名ほど。

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ランチは、ローストビーフ丼 926円(税抜)がイチオシのようですね。スパイスチーズカレー、本日のパスタは、盛岡冷麺。どちらも926円、税込だと1000円です。税抜表示は分かりにくいですね。税抜だからと言ってあんまり安さを感じないし…

他には、タンシタ焼肉セットが1200円、焼肉ランチセットが1500円。

ここは贅沢三昧で特上焼肉ランチセット 1852円(税込2000円)をご飯少なめでお願いします。

テーブルのコンロに火がつけられました。


しばし待てば、タレを3種類持って来てくれました。赤ワインをベースにした普通のタレ、レモンを効かせた酸味のあるピンク色のサッパリダレ、味噌を使ったものと説明してくれました。

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さて、特上焼肉が来ましたよ。

何種類かの肉が盛られていますね。国産牛のハラミ、和牛シンタマロック、和牛上赤身肉、和牛霜降り肉だそうです。

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早速焼いていきましょう。

サラダは、シーザードレッシングがかかっていて、下にはザックリとしたポテトサラダが。

ジャガイモと玉ねぎのポタージュスープも付いています。

お肉はどれも柔らかくて美味しいです。

タレはレモンのサッパリダレがいい感じ。

う〜ん、なんかキムチとか漬物が箸休めに欲しいなぁ。


さて、贅沢ランチは今日でおしまい。来週から、またワンコインランチ生活ですね。


2018/6/29


Manzovino
ジャンル:焼肉
アクセス:東京メトロ日比谷線人形町駅A1口 徒歩3分
住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2-31-13(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×焼肉

トスカーナ料理の穴場の名店 TRATTORIA LEONE

京都旅行に来ましたが、京料理ばかりではとイタリアンをチョイス。Rettyで評判の良いこちらに予約を入れて訪問。我々で満席でした。

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こじんまりとしたお店で。4人席2つ、2人席4つ。

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スターターは、スパークリングで。

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ジャガイモのフリッテレ。裏ごしされたジャガイモをフリットに。単純ですが美味しいですね。

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茄子のリピエニ オープン焼き、茄子の上にサルシッチャが載っています。美味い!

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自家製前菜盛り合わせは、レバーペースト、豚肉にラタトゥイユ、パンのサラダ、鶏肉とリコッタチーズ。どれも美味しいですね。

飲み物はシャルドネにチェンジ。

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タリアテッレ ポルチーニ茸 マッシュルームペースとクリーム。ポルチーニがとても香り良いですね。美味しい。

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スーゴ ディ カルネのリゾット。じっくり火を通してあるようでお米の芯の残り方が絶妙ですね。肉の旨味が染みています。おススメ料理になつているだけのことはありますね。

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トスカーナ伝統郷土料理"アリス"香草でマリネした豚肩ロース肉のロースト。良い感じのお味になっています。ボリュームすごいです。柔らかくて美味しい。

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鶏モモ肉のフリロッセーア。これはカミさんは苦手な香草です、私は美味しいんですけどね。ボリュームがすごいです。

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トスカーナ風ローストビーフ。やや硬めですがですが香りは良いですね。

もう、お腹いっぱいです。ドルチェまでたどり着けませんでした…

エスプレッソをいただいてご馳走さま。

若い店主ですが腕は良いですね。ランチもやっているようで、これを日常食べられる近隣の方が羨ましいです。


2018/6/21


休みの日は小洒落たお店で エノテカ・リオーネ

ジムで汗を流して、遅いお昼をこちらでいただきましょう。

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14時近いですが、結構席が埋まっています。

ヴェルデューラ 990円。メルカート 1350円。スパチャーレ 2400円の3つのコース。

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ヴェルデューラは、温野菜のバーニャカウダ、本日のパスタ、パン、ドリンクが付きます。実はランチパスポートが使えて 540円なんです。


本日のパスタは、フレッシュトマトとバジルのスパゲッティ、キャベツとアンチョビのトマトソース スパゲッティ、グアンチャーレとズッキーニのトマトクリームソース ペンネ。の3種類からチョイスです。

ペンネでお願いしましょう。

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まずは、温野菜のバーニャカウダ。

ズッキーニ、ニンジン、ブロッコリー、カブ、パプリカ、紫大根が蒸されています。十分火が通っていますが野菜の歯応えは残されていて丁度良い蒸し上がり。

バーニャカウダソースは尖った感じが無く優しいお味です。もう少し主張があっても良いかなぁ。

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さて自家製パンがオリーブオイルと一緒に出てきました。

さてペンネの登場。サービスで粉チーズをかけてくれるというので、お願いします。

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トマトクリームソースが結構重さがあるのでペンネに合いますね。

グアンチャーレやズッキーニはやや少なめですが、ペンネとのバランスを考えるとこんな感じですかね。

しっかりとお腹にたまります。

ドリンクは、アイスティーをお願いしました。


さて暑いですが帰るとしましょう。


2018/6/2


休日ランチに最適PIZZERIA & BAR LIONE リオーネ

お休みの日、ジムで汗を流してランチ。

大泉学園南口のロータリーに面した、北口のエノテカ・リオーネ系列のカジュアルなイタリアン。こちらはピッツェリアという位置づけ。

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ホリデーランチがあるので入店です。

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4人テーブルが7つ、2人テーブルが1つ、カウンターも3席あります。

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ホリデーランチは、メルカート 1400円。

シェフの気まぐれサラダ、お好みのピッツァかパスタ、ソフトドリンクがセットになっています。

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ピッツァは550円から1300円までどれでも選べますよ。

トマトソースベースのシチリアーナ、トマトソース、モッツアレラチーズ、フライドガーリック、アンチョビ、オリーブ、ケッパー、バジル 850円のピッツァです。

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もうちょい高いの頼めば良かったかなw

生地の厚さが厚いのと薄いのを選べるので、薄い方で、ジンジャーエールをお願いします。

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気まぐれサラダは、鶏胸肉、サツマイモのマリネ、カポナータが載ってます。バルサミコソース。

さあ、ピッツァの登場。

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薄い生地、良い感じの焼き具合。美味しいですね。

結構大きいのでお腹いっぱいになりますね。

後で買い物行かなきゃいけないから、お酒飲めないけど、ちょっと一杯やりたい感じ。


大泉学園と侮ってはいけませんw

美味しいホリデーランチになりました。


2018/4/7


リオーネ
ジャンル:イタリアン
アクセス:西武池袋線大泉学園駅南口 徒歩1分
住所:〒178-0063 東京都練馬区東大泉5-40-27 そろの木ビル1F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 大泉学園×イタリアン(イタリア料理)

結婚の報告は嬉しいね オステリア チ ヴェディアーモ

昔店長だった頃バイトで雇った未成年。付き合い出して同棲して12年。結婚式を挙げるという事で挨拶に来ました。

じゃあこちらでランチをご馳走しましょう。

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今日のランチのパスタは、サーモン、ジャガイモ、カブ。

ソースをオイル、トマト、クリームの中から選べます。

3人それぞれソースを選びます。

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前菜は、自家製ポークハムサラダ。このハムが美味しいんですよね。

さてパスタが来ましたね。同じ素材を3種類のソースで作り分けています。今日の具材だとクリームソースが鉄板ですね。

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私はオイルベースを選びましたが、これも美味しいですよ。トマトベースも美味しそうです。


食後のドリンクも付いての980円はすぐ女性客で満員になってしまうのも納得です。


本当はデザートも付けてゆっくりと話したかったですが、お昼休みの1時間ですから、また次回という事で。お二人でお幸せに。


2018/3/1



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