けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のおじさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

うな重

旧街道に旨いもの有 島田屋

両親がうなぎが食べたいと言い出して、実家の近くにいい所はないかと探したところこちらに。

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川越街道の旧道沿いにある昔からの割烹料亭が元。

旧街道脇の入口の方がうなぎのお店です。

4人テーブル席が2つ。小上がりで4人席と6人席。

いっぱいになると隣の料亭へ誘導してお座敷でも食べられるようです。

予約の時間より大分早かったのですが快く案内されました。

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お値段が上がったお知らせが出ていますね。

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うな重は、一尾の松が 3400円。500円アップ。一尾半の竹は 4900円。800円アップですね。きも吸、おしんこが付きます。

半尾のうな丼 2200円を始めたようです。やはり値段が高騰してしまった対応策なのでしょう。

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両親は、松を、私は竹をお願いします。

もずく酢と、きも煮もお願いします。

まずはもずく酢が出てきました。

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酸が強くなく、もずくがしっかりとしています。美味しいですね。

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きも煮は、甘辛く濃いめの味付け。お酒のアテに良さそうです。

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さてうな重の登場。一尾半なのでお重に三枚並んでいます。

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ふっくらとフワフワに焼きあがったうなぎは、風味も良く、タレは先程のきも煮のような甘辛さは無く、甘さを控えたスッキリとしたお味でとても美味しいてす。

タレのかかり方も絶妙で、やや柔らかめの、ご飯に程よくからんでいます。よくベチャベチャの店や白飯ばかりの店がありますが、そんなことはありません。

おしんこが美味しいですね。

きも吸は、さっぱりとしています。

食べ終わっても口の中がベタベタしないのが良いですね。

うなぎもそのうちにクジラ料理と同じように食べられないようになってしまうのでしょうか。そろそろ手が出せない値段になり始めましたね。


実家から車で30分ほどですが、知らない良いお店がまだまだありますね。


2018/5/20


島田屋
ジャンル:うなぎ
アクセス:JR武蔵野線(府中本町-南船橋)新座駅南口 徒歩5分
住所:〒352-0011 埼玉県新座市野火止5-7-24(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 朝霞×うなぎ

手軽に鰻が食べられる うなぎ蒲焼弁当 MARUGEN

大泉街道沿いに、プレハブ6帖ほどの小さな売店。

うなぎ蒲焼弁当の専門店。出前もせず、お弁当のみです。

ひつまぶし丼は、500円

うなぎ蒲焼丼、750円

うな重、1000円

特上うな重、1500円

静岡産うな重、2000円

うな串は、3串で750円

特上うな重 1500円をお願いします。

人一人しか入れない入口で待つのもなんなので、一旦外で待ちます。

しばらくするとお待たせしました〜〜と声がかかります。

自宅に戻り、実食。

国産ではない様ですが、なかなか美味しいですね。割とふわふわしていて脂の乗りも良いですね。皮の焼き加減は控えめなので、パリッと感はありません。

お吸い物の袋も付いているので満足感高いですね。1500円でうな重ならば納得ですね。


2017/7/22


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