けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のおじさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

いなりずし

涼しくなったので温かいお蕎麦  福そば

今日は涼しいですね。風はちょっと強いけど、このくらいの気候が続いてくれるとイイんですがね〜

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温かいお蕎麦でもとこちらに。

皆さん考えるのは同じなようで、カウンター満席。

入口は開けっ放し、左の券売機で、天玉そば 480円といなり 90円をポチり。

釜前がかろうじて空いていたので、ご主人に券を渡して。釜前でも暑く無いのがイイですね。


先にいなりが出てきます。

茹で上げの蕎麦をまず冷水で締めてから、再び温めるという手をかけて、天ぷらは?と聞かれて玉ねぎかき揚げ。

さて登場。

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自家製辛子味噌が近くに無いので、取ってもらいます。

この自家製辛子味噌は、特に温かい蕎麦の場合は入れて欲しいですね。風味も良くつゆに合います。

蕎麦は、喉越し良い生蕎麦。美味しいですね。

天ぷらは、相変わらず硬めの仕上がりですが、温かいつゆに浸ければ、逆に形を保ってくれるのでイイです。

いなりは甘めの味付けなのでこれだけでもいくつも行けそうです。


さて、風が弱ければ過ごし易いんですけど、ボチボチ帰りましょう。


2018/9/12


参道に永年続くいなりずし 祢ざめ家

伏見稲荷に参詣する前にお腹が減ったのでこちらで。

店頭で鰻の串焼きを焼いています。

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鰻、スズメなどの串焼きをメインにしているようです。

店内は、昼時とい事で混雑していますが、ちょうど3人座れました。

外国人のお客さんも多いですね。

「ランチタイム、ワンパーソンワンオーダーOK?」とお兄さんブロークンイングリッシュです。


お蕎麦、うどん、鯖寿司、太巻寿司、そしてなんと言っても稲荷寿司。

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メニューはセットものが中心です。

私は、かけそば、鯖寿司、太巻寿司、稲荷寿司が各一個、鰻蒲焼が一口の、ねねうなセット 1500円をお願いします。


しばし待てば、蕎麦と鰻が登場。遅れてしばしお寿司も来ました。

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観光地価格ですが、自慢の稲荷寿司は美味しいですね。

回転は良いようなので、儲かりまっせ〜w

店員さんには、東南アジア系のお兄さんもいて、語学の面で重宝しているようです。


さて参詣。登山みたいなもんですから、頑張らにゃぁ。


2018/6/24


とろろにいなりずし 福そば

今日は暑いですね。梅雨前の貴重な晴れ間ですね。

こんな時はこちらで冷たいお蕎麦を。

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うわぁ満席だ〜

入口左の券売機で何にしようかな。

この間はおろしだったから、今日はとろろにしましょう。冷しとろろそば 470円をポチり。お腹空いてるからお稲荷さん 90円もポチッと。

入れ替わりで一番奥が空きました。

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しばし待てば、着丼。

とろろ、温泉玉子、きゅうり、ワカメと盛沢山。

ワサビを少し溶きながらズズッと啜れば、うん美味しい。ワシワシと食べ進んで、お汁も完飲…

午後のパワーもらいました。


2018/6/4


小銭落として写真撮り忘れ 六文そば 人形町店

今日のワンコインランチはこちらで。

路麺のお店。兎に角お安いです。

カウンター6席ほどの小さなお店。今日は、おばちゃん2人で回してます。

イカ天、春菊終わったとの事なので玉ねぎ天。

券売機は無く口頭で注文です。


さて着丼。キャッシュオンデリバリーですから 370円。

いなりも頼もうかなと50円玉をおっと!落としてしまいました!どこ行った?

慌てて探すも見つからない…

まぁ先ずはそばを食べて。蕎麦は路麺の小麦粉の方が多いタイプ。濃いめのつゆに合いますよね。玉ねぎ天もイカ天も濃いめの揚がり色。つゆに浸かってクタクタな所がまた美味いですよね。天ぷら2つ付けても370円とリーズナブル。

そんなこんなしていて写真撮るの忘れてました。

あっ!50円玉発見!おかあさん、いなり!いなりを付けても420円。

いなりはジューシーなお揚げが美味しいですね。

入れ替わり立ち代りお客さんは途切れません。

#ワンコインランチ

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