けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のおじさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

2017年02月

先日使ったフェットチーネがまだ残っているので、クリームパスタを作りましょう。 やはりここは、大好きな牡蠣。合わせるのはほうれん草で行きましょう。 前回は、茶色っぽくなってしまったクリームソースを反省して、豆乳で伸ばして、小麦粉でとろみ ...

風が穏やかなので助かりますね。陽射しはポカポカですがまだまだ寒いですね。 新川までやって来て、この界隈では人気のとんかつ屋さん。京八の交差点を奥に入った所です。 串揚げは辞めちゃったのね。 店内は、テーブル18席 ...

今日は、風はやや弱いものの冷えますね〜 何軒か振られてしまったので、温かいものを求めてこちらのお店。 立喰そばも、富士そば、小諸そば、ゆで太郎が勢力を伸ばし、新興勢力として、十割そばを売りにする、嵯峨谷などが名乗りを上げて、昔ながらの六文そばも少なくなっ ...

今日も風が強くて冷たいですね。早く暖かくならないかなぁ。 日本橋蠣殻町、マンチーズ・ダイナーの脇の細い路地にある小体なお寿司屋さん。 ランチサービスは、ばらちらし と鮪づけ丼が1000円。 にぎりなどは1400円から、お任 ...

雨も止んで暖かくなると言われたけどそんなに暖かくないですね。 ぺんてる本社近く、桃乳舎や うなぎの喜代川の近く。新大橋通りの蠣殻町交差点の近く、ストリーマーコーヒーの並びです。昨年の9月29日にオープンした、日本一と言われるリストランテのサローネグループのオ ...

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