けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のおじさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

2013年09月

銀座 篝

あれっ?並び二人!珍しい!12:45!成る程、お昼の時間が厳しいのね。
一名入って、あらら、前のお姉さん折角並んでたのに断念ですか…
なんか直ぐに入れちゃった、ラッキー!
今日は、濃厚辛つけSOBA 980円を。
付け合せの野菜はヤングコーンとオクラ。トロトロ焼豚も付いてます。
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麺はモチモチストレート太麺。濃厚スープが絡みます。さほど辛さは強くなく、美味しいデスね。
濃厚スープは、煮干ベースに鷄も入ってとろみもあって、そのくせしつこさはなく、後に残らないスッキリしたお味です。
途中でスダチや黒胡椒で味に変化を付けれは、飽きる事なく一気に食べられますw
スープ割りは、イマイチかなあ。

今日は大して並ばずにラッキー!出た時には、10人待ちですね。
ということで、なんかいい事あるかな?

2013/9/30

PORT-SIDE KITCHEN by グリル満天星麻布十番

今日は休日出勤なのです…
気をとりなおして、お昼はご褒美ということでちょっと豪勢に、羽田空港国際線ターミナルにあるこちらのお店に。
調理場は店内右手にガラス張りで、コックさん達がキビキビ動くのが見られます。カウンターと、テーブル席は7席程ですか。

オムライスにするかどうか迷ったのですが、肉の日ということで、ガーリックピラフステーキ、スープ、サラダが付いて1680円。
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ガーリックの効いたデミグラスを和えたピラフは、美味しいデスね。でも上に乗ってるお肉が貧弱…もうちょっと頑張ってもらいたいですね。大葉の刻みが乗っているのは、口の中がさっぱりしていい感じ。
サラダとスープは、無理やり付けたようでガッカリデスねえ。

空港内の飲食施設ですから、価格も致し方ないですが、コストパフォーマンスば悪いデスね。
やっぱりオムライスにしておけば良かったかなあとちょっと後悔。でもオムライスも1580円とそこそこのお値段なんですよね…

2013/9/29

シュタインハウス銀座

ベルビア館8階のドイツ料理のお店。ドイツビールにソーセージ!
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今日は、シェフの気まぐれランチ1000円をいただきます。
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午前中で仕事を終わったので、ランチビールも行っちゃいましょう!
前菜は、6種類と楽しめますね〜
実はこれを見てランチビールを注文した次第wパテも美味しいし、左上はカボチャです。
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メインは鶏肉をタンドリーの様な味付けに。ボリュームありますね。パンは、1個にしました〜
食後のドリンクも付いて1000円はコスパ高いデスね。

2013/9/27

レストラン あづま

創業41年の老舗洋食店。
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1Fと地下にも席があります。
懐かしの赤のチェックのテーブルクロス。メニューもオーソドックスなものが並びます。

本日のランチは、ポークソテー、カニクリームコロッケ、サーモンフライ。ライス、スープが付いて850円。
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ポークソテーにかかったデミグラスソースが美味しいデスね。
カニクリームコロッケがふわっとしていて懐かしい味です。
しっかりとした味付けは、安定の味デスね。

2013/9/26

天津飯店

オンボロ時計台は、8時のまま。隣のニューキャッスルは、移転しましたが、ここはまだ頑張っていますね。

あれ?カウンターの上のお品書きがなくなってる…壁紙張り替えたのかな?

こちらでランチは、名物料理の辛味海鮮チャンポン。今日は定食で。半ライス、水餃子3個、漬物、杏仁豆腐が付きます。
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真っ赤なお皿が出てきます。海鮮なので、エビ、イカの他にアサリやイイダコなどが入って、野菜もたっぷり。麺はここで手打ちのストレート太麺。もちっとしていて美味しいですよ。
スープも辛いだけではなく、味がしっかりしています。
ただし、普通のラーメンのようにズズッっとすすると悲劇が待っています❗️唐辛子が喉に入って、確実に咳込みます。

ご飯は食べずに、そういえば杏仁豆腐も残して来ちゃった…
おばちゃんもまだまだ元気そうで何よりです。

2013/9/25
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