けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のおじさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

お寿司屋さんの始めた海鮮丼 笹舟 丼丸 日本橋箱崎店

今日は影っていて風も穏やかで気持ちイイですね。

こちらで海鮮丼を買って公園でいただきましょう。

お寿司屋さんが始めた持ち帰り専門海鮮丼のチェーン店です。

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並盛りは税別なので 540円。種類がいっぱいあって迷いますよね。無難なところで三色丼。

13時半も回り、並びはありません。

お兄さんに三色丼と告げてしばし待ちます。

右手には、別料金の味噌汁がセルフで置いてあります。


さて近くの箱崎公園。丁度木の下のベンチが空いていたので陣取ります。

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マグロ、サーモン、イカと王道ですね。

マグロとサーモンは3切れ、イカは5切れほど乗っているます。イカには隠し包丁が入っているので柔らかですね。

ご飯はまだ温かい酢飯。

並盛りなので軽めですが、丁度イイ感じです。男性は追加料金になりますが大盛りの方が良いかも知れません。

刺身も厚さはありませんが、大きく切られているので食べ応えがあります。


天候が良ければ、こんなランチも良いもんです。


2018/5/17


手軽に十割蕎麦 嵯峨谷 水道橋店

今日は休みを取って所用のために水道橋。

ちょっと早いし、お腹も空いたのでこちらでお蕎麦。

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他の嵯峨谷の店と違いこじんまりとしていて、店前はちょっとした蕎麦屋の構え。

入口左の券売機の前何にしようかな。

茄子天おろしそばは、売り切れか〜…


天もりそば 550円をポチり。

カウンター7席。先客4名。カウンター内は年配の男性2名で奮闘中。

後から来た方々は暑いから生ビール。イイなぁ。これから人に会うからダメだよね。


入口右には電動の石臼がグルグル。自慢の十割蕎麦ですね。

押出し製麺機で、茹で釜にイン。

かき揚げも同時に揚げてくれます。

あ〜蕎麦の茹で上がりのタイマーが鳴ってますよ〜

天ぷらで手が離せないのね…大分過ぎちゃいましたヨ〜

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さて登場。

う〜んタイマー鳴ったら直ぐに上げないとね〜

少し柔らかめです。ツルッとしているお蕎麦。つゆは甘辛でカツオの風味はありますね。

天ぷらは、昼時を過ぎたところなので、少し疲れ気味。


このお値段で十割蕎麦と揚げたて天ぷらがいただけるのはイイですよね。

では打合せに行きますか。


2018/5/16


嵯峨谷 水道橋店
ジャンル:そば
アクセス:JR中央本線(東京-塩尻)水道橋駅西口 徒歩1分
住所:〒101-0061 東京都千代田区三崎町2-19-5 越後谷不動産1F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 水道橋×そば

珍しいメニューに反応 カレー&洋食丼 T&M

今日は暑いくらいですね。上着を置いて来て正解でした。風は相変わらず強いけど。


今日の日替りランチは何かな?と覗けば、牛焼肉ビビンバ丼目玉焼。お〜イイですね。それではこちらでワンコインランチ。

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カウンターの先客は4名。奥で下のお姉さんは賄い中。


ランチをご飯少なめでお願いします。

牛焼肉は、注文を受けてから焼いてくれました。もうそろそろ14時なので作り置きは終わったんですね。

味噌汁が来て、さて登場。

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目玉焼き黄身はとろけないタイプ。

ご飯の上にキムチ、もやし、はすの煮物、牛焼肉が乗って、胡麻油もかかっていて香りがイイですね。

コレはご飯バンバン行っちゃう危険なヤツw少なめでお願いして良かったw


14時になったのでランチの看板は下げて。

さて何処か日陰を見つけましょう。


2018/5/15


T&M
ジャンル:カレーライス
アクセス:東京メトロ半蔵門線水天宮前駅3番口 徒歩1分
住所:〒103-0014 東京都中央区日本橋蛎殻町1-37-9 LM日本橋第2ビル1F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×カレーライス

中学の同級生とプチ同窓会 寿司居酒屋 小池

今晩は中学の同級生3人で久し振りのプチ同窓会。

西武池袋線繋がりで集まりました。

池袋で飲み会ということで、こちらのお店をチョイス。

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ガラガラと自動扉が開けば、アっ!広尾の寿司居酒屋のぼるの元店長が。向こうも思い出してくれて、どうしたんですかってw

この系列は名前こそ違えど、内容はほぼ同じ、こちらはビール(発泡酒とかでは無くちゃんとしたビールw)180円。サワー 130円と飲物が格安。


友人二人は先着して2階で始めてました。

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こちらでは下駄盛りと呼んでいる刺身と巻物のセットは 1980円で、この盛り込み。

メニューは、ほぼ同じですね。

流石に池袋、若い人達が多く、あっと言う間に満席になりましたね。しかし騒がしいw 大声で話さないと聞こえませんw


2時間ほどで友人の一人に電話がかかって来たこともあり帰るとしましょう。

お会計は結構飲んでも一人2700円。相変わらず安いですね。


さて還暦グループはさっさと帰って寝ましょう。


2018/5/14


安定の玉ねぎかき揚げ 福そば

今日は晴れて紫外線いっぱい。でも風が強いからまだ暑さは感じないですね。


冷たくてスルッと。こりゃあ蕎麦ですね。

今日はこちらでいただきましょう。

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店内直ぐ左の券売機で、冷し天ぷらそば 450円をポチり。そうだ、いなり 90円も。

カウンターに先客1名。蕎麦ですねと確認されて。

ラッキー今茹でているロットで上がりますね。

天ぷらは、何にしますか?っていつも迷って同じ玉ねぎかき揚げになっちゃうんですけど…

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ちょこっとつけられたワサビが良いですよね。

蕎麦は冷たい方がキリッとして美味しいですね。

つゆは少しボケますが。美味しいです。

天ぷらはサクサク。

いなりはやや甘めの味付けなので、これも美味しいですね。


さて時々突風みたいな風になるので気をつけて帰りますか。


2018/5/14


昼は讃岐うどんの居酒屋さん まごころキッチン みな美

日差しが戻ったけど風は相変わらず強いですね。

蕎麦な気分で人形町、きうちは混雑してますね。はせ川でも行きますか。アレ?3月末で閉店してたのね〜


そうだ久し振りにこちらでうどんをいただきましょう。

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居酒屋さんのランチは讃岐うどん。

讃岐価格ですね。うどん単品は250円から。

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カウンターでお姉さんに、つゆをどうするか、量をどうするかを伝えます。

今日は冷やぶっかけ並 250円。あつあつやひやひやなど好みのスタイルで注文できます。

冷やぶっかけ、ちゃんと氷水で冷やしてますよ。

カウンターにあるおろし生姜をたっぷり乗せて。

13時半の仕舞う時間、トッピングの種類もほとんどありません。

ミツバかき揚げ 100円と鳥天 100円をチョイス。お会計は、450円。

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先客5名は次々と帰って行きます。

さてテーブルに陣取って、うどんをいただきましょう。コシがあり歯応えか良いですね。それでいて表面はツルツルしています。

かき揚げも鳥天も冷めてはいますが、最後のお客さんですから贅沢は言いません。

お腹もふくれて、帰りますか。


此の所入れ替わりの激しい人形町界隈。先程の石挽十割蕎麦はせ川、麺TOKITA、

香麺処 空は、火の豚に変わり、玉ひでの向かいの幡鳥は厨房工事で閉まったまま、甘酒横丁のほっと屋の処はやっとスケルトンになりましたね。

なかなか厳しい商いですね。


2018/5/11


みな美
ジャンル:居酒屋
アクセス:東京メトロ日比谷線人形町駅A5口 徒歩2分
住所:〒103-0012 東京都中央区日本橋堀留町1-7-16(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×居酒屋

この価格でこのボリュームなら満足 呑み処 おか吉 箱崎町店

雷鳴ってましたけど、やっと雨も上がりました。でも肌寒いですね。又降ってくるかもなので、近場のこちらで。

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今日の日替りも盛り沢山のようですね。

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入口左の券売機で日替り海鮮丼 680円をポチり。

先客は3名。13半ラストオーダーなのでギリギリセーフでした。

こちらの箱崎町店は、人形町店よりもお値段が10〜20円お安いんですよね。

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しばし待てば着丼。

盛り沢山。サーモンとカツオ、中落ちが生物。後は火が通してあるものの盛り付けです。だからお手頃価格なんですね。

しかし手は込んでますよ。イカゲソは茹でた後キムチ味に、マグロは煮魚になって美味しいです。焼魚も入り色々な味が楽しめます。

これで 680円は良いんじゃないでしょうか。

真ん中は、青ネギを味噌和えにしたもので、箸休めに良いですね。

そういえば生ダコって書いてあったけど乗ってないですねw最後のお客さんだから無くなっちゃったんですかね。その分煮魚が多めだった様な。

まぁ刺身は少ないですが、十分楽しめる丼ですね。

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さて後片付けもあるでしょうからサッサと帰りましょう。


2018/4/10


お母さん手術終わって良かったね 桃乳舎

今日も寒いですね。ついついポケットに手を突っ込んでしまいます。

雨も上がったので、GW前にお休みしていたこちらに。

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旅行でも行ったの?って話を聞けば、お母さんが白内障の手術をしたとの事でした。2日かけて両目を施術して、片目10分程で終わって、こんな事ならもっと早くやれば良かったってw。今はバッチリ見えるそうで、元気いっぱいです。

お客さんに迷惑かけたって、どこまでもお客さん優先。

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さて今日のランチは、スコッチエッグとハムサラダ。う〜ん迷いますね。でもやっぱりハンバーグ定食 500円、半ライス △30円、付け合せスパ大盛り +20円。しめて490円。

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しばし待てば登場。付け合せの素ナポリタンすごい盛りですw

野菜もたっぷりとあります。ハンバーグは柔らかく、デミソースと辛子が良いアクセント。

ご飯はデフォだと結構多いので半ライスで十分です。


病気でもしたのかな?って心配してましたが、大した事なくて良かったですね。

さて、アラアラ、天気雨が降ってきましたよ。早足で帰りましょう。#ワンコインランチ


2018/5/9


桃乳舎
ジャンル:洋食屋
アクセス:東京メトロ日比谷線茅場町駅10番口 徒歩4分
住所:〒103-0016 東京都中央区日本橋小網町13-13(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×洋食屋

醤油を使わないつゆは体にしみる そば助 人形町店

今日もどんよりした空は、雨が降りそうな…

今日は寒いので温かいものが良いですね。そうそう、先日リニューアルオープン記念でサービス券をもらったのでこちらでワンコインランチ。

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サービス券は、鳥そば 850円がなんと 500円と言う事で、券売機はスルーして、中のお兄さんにサービス券使えるか確認。現金で500円ワンコイン。

温かい、冷たい、つけそばが選べますが、温かいそばで。

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若いお兄さん二人はイマイチ不慣れなようで、提供に時間がかかっています。

先客の2品が上がって、やっと私の番になりましたよ。

押出し製麺機で十割蕎麦を茹釜に、直接イン。直ぐに茹で上がるので、登場しました鳥そばです。

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大きめの鶏肉が4つゴロリ。

つゆは、自慢の醤油を使わない塩だし。これが優しくて美味しいんですよね。

蕎麦は十割ですから蕎麦を食べた実感が付いてきます。

鶏肉は、柔らかくジューシーですね。コレは美味しい。

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途中でカウンターに置かれた、ごま唐辛子を少し投入して味変。これはこの鳥そばに合いますね。

ニンニラも入れてみますか。う〜んこれは鳥そばにはイマイチですね。

かつお塩は、せいろに振りかけて蕎麦だけを楽しむというもの。

お値段はややお高めですが、美味しいお蕎麦がいただけます。

結局いつも通りつゆも飲み干してしまいましたw

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流石にちょい飯は自重しましょうw


さて、雨が降らないうちに帰りましょう。


2018/4/8


そば助 人形町店
そば助 人形町店
ジャンル:蕎麦・居酒屋
住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2-6-11 1F.2F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×そば

いつもの通りの天玉そば 福そば

今日は日差しもなくて少し肌寒い。まだ雨は大丈夫そうですね。


ちょっと温かいものが良いですね。

こちらでいつものワンコインランチ。

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いつものように天玉そば 480円をポチり。

奥にどうぞと案内されて、蕎麦で、天ぷらは、玉ねぎかき揚げとこれまたいつものように。

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生蕎麦を茹でたてでいただけます。

今日のお蕎麦はイイ感じですね。

玉ねぎのかき揚げは、最初カリッとサクサク、だんだんつゆがしみてくるとクタクタでこれがまた美味しい。

つゆが優しくてついつい飲み干してしまいます。でも後で喉が渇くことはありません。


さて降り出す前に帰るとしましょう。


2018/5/7


移転しても行列と餃子の大きさは変わらず 銀座 天龍

銀座に用事があったので、ちょっと時間をずらしてこちらに。

移転してから始めての訪問なので、随分と久し振りに伺いました。

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ビルの4階のエレベーターを降りると、祭日なので13時半を回ってますが待ちが15名ほど。

まぁ回転は早いので、しばし待って入口前の入れ込みの様なテーブルに案内されました。

店内はモダンな内装になっていますね。以前の方が味があって良かったのですが。

円形テーブルも無くなりましたが、収容量は前の2フロアとほぼ同じ程度でしょうか。

名古屋にも支店が出来たのですね。


色々食べたいものはありましたが、一人なので、ビール 790円と餃子 1100円。ついに千円超えですね。

餃子なのでポンポン出てくるかと思えば、なかなか出て来ませんね。お昼どきなんて座るともう出てきたもんですが。

小皿にお酢たっぷり、醤油少し、辛子でスタンバイ。

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さあ登場。相変わらず大きな餃子が8個。イイ色で焼かれています。

カブリと行けばウンウン美味しいですね。

昔に比べたら皮の厚さがやや薄くなり、もっちり感が少なくなりましたが食べ易くなりました。

物によっては口が開いていますね。

ジューシーな肉汁がたっぷり流れ出します。小皿のつけだれも薄くなるので4つ食べたら再度お酢と醤油と辛子を調合。

やっぱりお腹いっぱいになりますね。

昔は餃子ライスのご飯大盛りなんてペロリとたべていましたが…


さて、アンテナショップなどを冷やかして帰りますか。


2018/5/4


銀座 天龍
ジャンル:餃子
アクセス:東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅6番口 徒歩1分
住所:〒104-0061 東京都中央区銀座2-5-19 MCUD 銀座 4F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 銀座×餃子

新製品にすぐ反応w ケンタッキーフライドチキン 大泉学園店

新商品のホット&スパイシーチキンを食べてみようと入店。

お客さん誰もいません。

テレビのCMでやっている「キサマ」もクーポンを使って、ホット&スパイシーチキン2本とドリンクSのセット。720円が 620円。


店内で早速食べてみました。

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色はオリジナルチキンよりは白っぽいですね。レッドホットチキンのような赤みも少ないです。

外側の衣はザクザクとした粗めな仕上がり。

日本人向けにアレンジしたとの事ですが、スパイシーさが思いの外希薄で残念。ホット感はありますがスパイシーさが弱い。もうちょっと東南アジア系のスパイシーさが出ても良かったかな。

鶏肉自体はとてもジューシーでパサつき感が無いのが印象的でした。


2018/5/4


焼きそばって何故か食べたくなる カレー&洋食丼 T&M

昨日ほど暑さは無いけど相変わらず風は強いですね。

遠出しようかとも思ったのですが、何故か焼きそばが食べたくなってこちらでワンコインランチ。

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今日の日替りランチは、鳥唐揚、マカロニサラダかぁ…

やっぱり初志貫徹で、焼きそば 400円、目玉焼き 100円も付けてください。


13時半を回ってますが、先客は4名。入れ替わりで入って来ますね。

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さて出来上がり。

焼きそばの上に目玉焼きが乗ってイイ感じ。

焼きそばは、極々普通の家で食べる様な味。それがなんか懐かしいし、落ち着きます。

目玉焼きは、半熟を少し過ぎてるのでトロ〜りとはいかないもののトロッと焼きそばに絡みます。

青海苔と紅生姜が焼きそばには必須。この組み合わせは誰が考え付いたんだろ。


さてぷらぷらと帰りますか。


2018/5/2


T&M
ジャンル:カレーライス
アクセス:東京メトロ半蔵門線水天宮前駅3番口 徒歩1分
住所:〒103-0014 東京都中央区日本橋蛎殻町1-37-9 LM日本橋第2ビル1F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×カレーライス

十割蕎麦が美味しい そば助 人形町店

祝改装、やっと今日からリニューアルオープン。

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券売機、Suica休止ですね…

オーナーらしき方が色々と説明してくれるけど…あっいつもご利用頂いてるんですね!ってw

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何にしますかね。少しメニューも変わりつつ、お値段も見直したものもあり…

かき揚げ天せいろ 780円をポチり。


カウンターに座り、目の前で作られる工程を見学。

リニューアルされたのはどこかなぁ、2階に料理を上げるダムウェーダーが新しくなってますねw


十割蕎麦は、押し出し製麺。捏ねた生地を計って筒の中に入れて、プシュー。

茹で上がりも短時間。

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注文受けてから揚げる天ぷらが間に合いませんw

かき揚げ天はちょっと時間かかりましたが、食べやすい様に半分にカットしてくれてます。

お蕎麦は、十割蕎麦なのでそこそこ香りもあって美味しいです。カウンターに置かれたカツオ塩をかけて蕎麦だけ食べるのもアリですね。

こちらの自慢は何と言っても、醤油を使わない塩だし。

関西風のつゆよりもっと薄いですかね。

ワサビは無しでネギだけです。このつゆが美味いんですよね。蕎麦との相性も良いです。

今日は、かき揚げが慌てて出て来たので油ぎれが悪く、ちょっと油も疲れ気味。


帰りにリニューアルオープン記念の鳥そば 850円が 500円の券をいただきました。ラッキー。


2018/5/1


そば助 人形町店
そば助 人形町店
ジャンル:蕎麦・居酒屋
住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2-6-11 1F.2F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×そば

本当に山小屋みたいな手作り感 そば呑処 山小屋

遅いお昼をこちらで。

店名の山小屋通り、手作り感のあるこじんまりとした居酒屋さんですね。

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店頭には、天ぷら、そばの提灯が並びます。

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「蕎麦」に絶対の自信あり!という看板なので入店です。

店内では日曜日ということもあり昼呑みのグループが2組。ワンオペなので大変そうです。カウンターに着席、椅子が低いですかね。カウンターもビス頭がいっぱいあります。

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山小屋まんぷくランチセットというのがありますね。お蕎麦にプラス330円。ミニ丼、サラダが付きますね。

先程テレビで親子丼が美味しそうに放映されていたので口が親子丼w ざるそば 600円に、ミニ親子丼 330円をお願いします。

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しばらく待てば、お蕎麦から登場。

細く切られた蕎麦はキリッと締められてなかなか美味しい蕎麦です。思いの外量もあり、しっかりお腹に溜まりますね。

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さて、親子丼も登場。鶏肉いっぱいですね。ちょっと火が通り過ぎて固めなのが残念。口はもっとトロトロを求めてましたw 汁がベチョベチョじゃないのがイイですね。


お腹いっぱいです。ご飯は少しお残ししてしまいました。

居酒屋さんとして利用して最後の〆にお蕎麦というのが良さそうです。


2018/4/29



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