けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のおじさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

暖かいからもり蕎麦  福そば

今日は暖かいですね。風も今のところそんなに強くない。街中は選挙カーで騒がしいですね。

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冷たい蕎麦でもススっと。とこちらに。

入口左の券売機で、天もりそば 450円をポチり。いなり 90円も久し振りに行っちゃいますか。

エアポケットのように先客3名ですが、後から後からあっと言う間に満席。


おっ今日は冷たいの?

天ぷら何にする?

結局いつもの野菜かき揚げ天w

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野菜かき揚げ天は、冷たいそば系だと食べ易いように切ってくれます。

蕎麦は、しっかり冷たく締められていて美味しいですね。

蕎麦湯ももらってお腹も丁度良くなりました。


さて、ちょっと風が強くなって来たのでサッサと帰りましょう。


2019/4/15

福そば
ジャンル:そば
アクセス:東京メトロ日比谷線人形町駅A2口 徒歩1分
住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1-16-3(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×そば

動物3種盛り  おにやんま 人形町店

なかなか暖かくなりませんね。風が冷たい。

昨日帰りがけに、そうだうどん食べたいなと思ったので、今日はこちらで。

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外の券売機で、かけうどん 330円。トッピングきつ120円。とり天 120円をポチり。

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店内混雑してますね。ほぼ満席。なんとか冷水機の横にスペースを確保。

程なく出来上がります。


きつねうどん。大きなお揚げが一枚どん。実は、看板にきつねうどん 450円と書いてありますが、券売機にはボタンがありません。この手のトラップがあるので購入時は注意w

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カウンターにある天かすを入れれば、きつねとたぬきの化かし合い。

とり天は別皿で3個。面倒なので一緒盛りに。

きつね、たぬき、とりの3つ揃い踏み!

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うどんはシコシコ讃岐風なので美味しいですよね。つゆが優しくて美味しいんです。

きつねはあっさりと煮込んであるので、甘辛いのを想像してるとちょっと違います。つゆに合ってます。

とり天は揚げたてを出してくれますから熱々ジューシー。

おろし生姜を入れて食べれば、身体も温まります。


さて葉桜になって来た水天宮脇を帰るとしましょう。


2019/4/12


誘惑に負けて  名代富士そば 人形町店

雨上がって日差しが暖かいですね。でも風が強くて冷たい。

暖かいものでも、と人形町交差点まで。

おや?海老天祭りって書いてありますね。

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店内左の大型券売機で、ミニ天丼セット 650円をポチり。

自動的に厨房にオーダーが飛ぶシステム。

そばかうどんか、温かいか冷たいかを申告します。

先客は4名と空いてますね。


しばし待てば登場。

ほとんど空いてて何処でも座れますね。

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海老天が2本乗ったミニ天丼。香の物は付いてないのが寂しいですね。

かけそばは、しっかりとした量がありますから、お腹が空いた時にはこちらがイイですね。そこそこ食べ応えもありますよ。

チェーン店ですが、それなりの味ですから、変な駅そばよりは数段イイですね。


天丼は、もう基本中の基本の味。海老天はまあまあな大きさ。タレのかかっている所のご飯をメインでいただきます。ちょっと量が多いので、ご飯お残しでごめんなさい。


さて強い風を避けながら帰りましょう。


2019/4/11




店長に捕まったらおまけが付いた  魚豊 人形町店

冷たい雨で、季節は大きく逆戻り。

おっとラッキー、無料バスが丁度来ましたよ。

甘酒横丁の辺り何を食べますかね。

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やっぱり福そばかなぁと、その前に魚豊は今日は何だろうと看板を見ていたら、地下から店長が天気の様子を見に出てきました。今日は暇なんですって言うから、売上に貢献しないとねと入店。

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確かに空いてますね。顔馴染みのお姉さんに上で店長に捕まったって笑い合って着席。

カジキまぐろ漬け丼、イイですねェ。

でも売上に少しは貢献しなくちゃと、玉子焼きと若鶏唐揚げ定食豚汁付き 690円をご飯少なめでお願いします。お〜い、貢献するならお刺身定食にしろって?

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玉子焼きは、一つ一つ巻いてますとの事。唐揚げのピチピチいう音も聞こえて来ますね。ちょっと時間はかかりますが、こちらのお店は熱々がいただけるのがイイですよね。普通ランチは作り置きですが、こちらは一つ一つ作ってくれますから。

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さて、登場。お姉さんが小さな声で、これ店長からって。お盆の真ん中になんとカンパチの胡麻ダレ和えがドン!いやぁ5切れほど入っててこれだけでご飯一膳食べられちゃう。

玉子焼きは、キクラゲとえのきが餡掛けで。熱々ですよ。玉子焼きは甘く無いので餡掛けが丁度良いですね。美味しい。

いやいや胡麻ダレ美味いなぁ。お茶漬けにしても良いよね。

若鶏はわざと後の方でいただきます。だって揚げたてで火傷するからw 柔らかジューシー熱々です。

豚汁もなんか具がてんこ盛り、しかも熱々。


メチャメチャお腹一杯になっちゃいましたよ。ご飯少なめで良かった。

店長どうもありがとう、ご馳走さま。

また、夜も来るね〜


2019/4/10

人形町 魚と地酒の店 魚豊
人形町 魚と地酒の店 魚豊
ジャンル:魚がうまい!海鮮居酒屋
アクセス:地下鉄日比谷線人形町駅 A2番出口 徒歩3分
住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1-8-7 B1(地図
姉妹店:八丁堀 魚と地酒の店 魚豊  | Fresh Fish&Local Sake uotoyo 魚豊 茅場町店
ネット予約:人形町 魚と地酒の店 魚豊のコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×居酒屋

期間限定気休めメニュー  すき家新川永代橋店

今日は大分暖かい。

最近銀行って手続き出来る窓口がドンドン少なくなって面倒ですよね。今日もテクテク歩いて新川まで。

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永代橋近くのこちら。季節限定メニューのオニサラ牛丼が出ていますね。

以前食べて美味しかったので今日はこれにしましょう。

店内左に4台並ぶ券売機。

和風オニサラ牛丼ミニ 420円。卵 60円をポチり。

カウンターは半分ほど埋まってますね。

お姉さんに券を渡してしばし待てば着丼。

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オニサラ良いですよね。さっぱしてて、柚子ポン酢がかかっているらしいけど優し過ぎてイマイチ感。

オニサラが食べる時に広がっちゃうので少し食べにくい。

まぁ牛丼よりも罪悪感が少ないですよねw

卵は重なった小皿に入って出てきてますが、どっちを何に使うのかなぁ。

片方は、卵を入れて来て、割った殻を入れて、もう片方は、卵をとく為なんだろうけど。小皿重なってるから清潔さは無いよね。よくわからないオペレーション。ものの本質を見極めて無いよねw


端っこを掘りあけて卵かけご飯を作って食べましょう。


さて、銀行行きますか。


2019/4/9



すき家 新川永代橋店
すき家 新川永代橋店
ジャンル:牛丼・定食・丼もの
アクセス:地下鉄半蔵門線水天宮前駅 2番出口 徒歩9分
住所:〒104-0033 東京都中央区新川1-30-10(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 茅場町×牛丼
レストランブランド情報:すき家

雨上がりで少し肌寒い時は温かい蕎麦  福そば

午前中の雨も上がって日差しは出てますが、風が冷たいですね。

水天宮から人形町界隈、昼時で、午前中に終わった入学式や入園式のご家族も多くいらっしゃいます。

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肌寒いので、こちらで温かいお蕎麦を。

皆さん考えることは同じなようで、混雑しています。

券売機は、左上。天玉そば 480円をポチり。

入れ替わりで空いた場所に陣取り券をお姉さんに渡します。


4人分のロットの中の2番目。

天ぷら何にする〜?

野菜かき揚げは、揚げたてですが、春菊天をお願いします。FullSizeRender

今日のつゆはイイ感じ。

茹でたて生蕎麦はやっぱり美味い。

春菊天は、ザク切りなので春菊をしっかり感じて、苦味がイイですよね。

子供の頃は、ウェ〜ってなってましたが、今は春菊だけでも良いくらいw


つゆも飲み干し、混雑してるのでサッサと帰りましょう。


2019/4/8


福そば
ジャンル:そば
アクセス:東京メトロ日比谷線人形町駅A2口 徒歩1分
住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1-16-3(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×そば

ワインカーブで散々試飲  ぶどうの丘ワインレストラン

今日はカミさんも休みだったので、青春18きっぷの残りを使って勝沼ぶどう郷駅まで。

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駅脇の甚六桜を見てからテクテク歩いてこちらまで。

地下のワインセラーの試飲を散々楽しんだ後、3階の展望レストランでランチです。

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窓際だけにお客さんを案内しているので、空きはありますが、30分ほど待ちました。

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ランチは、ポークソテーのA2500円。サーモンのB2000円。ハンバーグのC1900円。となかなか強気のお値段。

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私はA、カミさんはC、息子君はビーフカレー1200円をお願いします。

私は、スパークリング、カミさんは赤ワインをグラスで。

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スープ美味しいです。まぁサラダは普通w

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ポークソテーは、硬めですが、噛み締めると味があって美味しいですね。和テイストな赤ワインソースは、結構ガーリックが効いています。

付け合せの野菜のキッシュが、色々と野菜がゴロゴロ入っていて美味しいですね。

個人的にはオニオンリングが付いているのが嬉しい。


サラダ、スープ、コーヒーが付いてのお値段なのですが、ちょっと観光地価格ですかね。


さて別館の天空の湯に浸かってから帰りましょう。

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2019/4/6



先日食べ損ねたとりそば  きうち

今日は暖かいですね。風が強いんだけど南風。

今日はこちらでお蕎麦をいただきましょう。

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前回品切れだった温かいとりそば 450円をポチり。

選べる天ぷら 120円もポチり。

先客は4名ほど。

いら〜しゃいませ〜のご主人の声に、カウンター上に券を提出。

舞茸シメジ〜あったかい とりそば〜と声がかかります。

おっきなお姉さんが今日は揚げ物係。舞茸とシメジをボウルに入れて、溶いた天ぷら粉と混ぜて、フライヤーに。

ご主人は、天ぷらの揚がり加減を見計らって蕎麦の準備。


さて、出来上がり。

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カウンターにスペースを確保していただきましょう。

生蕎麦茹でたて、天ぷら揚げたてですからメチャメチャ美味しいですよ。

とりそば用に柚子胡椒が付きますから、鶏肉につけながらいただきます。

ネギの上には、いく辺かの柚子が乗っているので、天ぷらをいただいても爽やかです。

シメジが幅を利かせてますが、キノコの天ぷらが美味しい。最初はサクサクで、つゆに浸かると溶けて行きます。

口休めにワカメがポイント。


向かいに新しい蕎麦屋が出来ても何の変わりなく繁盛しているお店ですね。


さて、桜吹雪の舞う中を帰るとしましょう。


2019/4/5


福岡、博多の味  福

今日は風が昨日に比べて冷たく無いので、日差しを浴びると過ごし易いですね。

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先日、おでんの美奈ふくの隣にオープンしているお店を発見。開店して1ヶ月ほど経つ様です。

福岡、博多B級グルメの文字もあるのぼりがはためいているので入ってみましょう。

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店内はカウンター7席と小さなお店ですね。

ランチタイムは、牛スジカレーか鉄板辛みそ焼肉定食のどちらかだそうです。

定食は、鉄板辛みそ焼肉とご飯、博多うどんが付いてオープン記念価格 900円。

うどんは辛いのと辛く無いのが選べるそうで、それほど辛く無いと言うので辛いほうでお願いします。


パンチ丼 500円とか牛スジうどん 650円がある様ですが、夜の単品メニューだそうです。


しばし待てば辛いうどんから。スープ真っ赤で辛そうですね。うどんはそこそこのコシと柔らかさ。ヒーヒー言うような辛さでは無いですがまあまあ辛いですよ。

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鉄板辛みそ焼肉が来ました。

鉄板は、片方にコースターを置いて、脂が寄るように工夫してますね。キャベツのザク切りの上に焼肉が載ってます。鉄板の端に盛られた辛味噌を溶いて食べてくださいとのこと。

熱々をいただけば、牛肉は歯応えのある柔らかさ。辛味噌美味しいですね。鉄板の下にはみじん切りのニンニクが沢山。パンチ効いてますから、午後人に会う時はやめた方が良さそうです。

味噌を絡めながらいただけば、うどんの辛さと共に頭から汗が滲み出て来ます。

ただ辛いだけでは無いので美味しいですね。

ご飯はちょっと硬めでした。カレーに合わせてあるのかな。


調理場の方が店主のようで、メニューの説明などしてくれて、ランチでも手が空いていればパンチ丼とか作ってくれる様です。


あ〜パンチ丼食べたかったなぁ…


219/4/4



フライヤーから直接の揚げたて  福そば

日差しが当たれば暖かいけれど、風が冷たくて強いから寒いですね。

今日はこちらでお蕎麦を。おや日差しがまるでスポットライトの様に当たってますね。福が倍増するかな?

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先客は4名ほど、入口左の券売機では、安定の左上、天玉そば 480円をポチり。

一番奥にスペース確保で、お蕎麦でお願いします。


天ぷら揚げてますね。

揚げたては、野菜かき揚げ、春菊。

野菜をお願いしました。するとなんとフライヤーから直接丼に入れてくれます。つゆにつかってピチピチ言ってる、正真正銘の揚げたて。

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今日のつゆは少し塩辛い。

揚げたての天ぷらは、気を付けないと火傷します。玉ねぎが甘くて美味しい。


つゆまで飲み干して、強い風で散り始めた桜を愛でながら帰るとしましょう。


2019/4/3


福そば
ジャンル:そば
アクセス:東京メトロ日比谷線人形町駅A2口 徒歩1分
住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1-16-3(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×そば

家で食べるような焼きそば  カレーと洋食丼T&M

寒いからあんまり遠くに行きたく無いなぁとこちら。

今日のランチは、カツ丼ダ!

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いやいや、ここは我慢ですよ。

ママさんに、焼きそば 400円とコロッケ 130円をお願いします。

周りの方々は、ほとんどカツ丼。700円が500円ですから皆さん頼みますよね。

カツは揚げたてですよ。


コロッケは、揚げ鍋にイン。

火口が空いたので野菜を炒めるところから始まります。

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しばし待てば登場。

今日の味噌汁はワカメと油揚げ。具材たっぷり。

焼きそばは、家庭で食べるようなソース焼きそば。結構胡椒が効いていてスパイシー。

コロッケ揚げたて熱々。ラードで揚げているのでカラッと揚がってます。

紅生姜が良い仕事をしながらパクパク止まりません。

お腹もちょうどいい感じ。

さて冷たい風を避けながら帰るとしましょう。


2019/4/2


T&M
ジャンル:カレーライス
アクセス:東京メトロ半蔵門線水天宮前駅3番口 徒歩1分
住所:〒103-0014 東京都中央区日本橋蛎殻町1-37-9 LM日本橋第2ビル1F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×カレーライス

ワンコインのアジフライ定食  みなもと屋 人形町店

ちょっと寒いですね。雨も降りそうな天気。

アジフライ的な感じなのでこちらで。

ビル2階の居酒屋さんのランチ。

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メインに小鉢2つで 580円。小鉢1つなら 500円のワンコイン。


出来上がりのメインや小鉢を取って行くブッフェスタイル。お味噌汁とご飯は温かいものが提供され、メインや小鉢は、電子レンジで温める方式。


メインは、13時半ですからほとんど無くて、鯖味噌、ハンバーグ、アジフライという感じ。

無いものはオーダーで、材料切れてなければ作ってくれます。唐揚げや塩焼き鯖なんかは出来そうですね。

アジフライな感じなので、迷わずアジフライを。

小鉢は、サラダ系はパス。生卵と海苔は、ご飯いっぱい食べちゃうのでこれもパス。肉団子にしようかシュウマイにしようか。じゃあシュウマイ3個入りを。


ご飯はいつも通り少なめで。丼飯ですから半分でお茶碗一杯くらいですね。

メインは15秒、小鉢は10秒チンします。

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アジフライはソースをかけて、厚さもありフワフワですよ。周りのカラッとした衣もイイですね。

しゅうまは、冷食のそれですが、醤油を垂らせば味の変化も出ます。

味噌汁はちょうど作りたてだったので、味噌の香りも良いですね。


食べ終わったら、セルフで下げ膳。

さて、曇り空ですが花見をしながら帰りましょう。


2019/4/1


和食居酒屋 みなもと屋 人形町
和食居酒屋 みなもと屋 人形町
ジャンル:人形町|大衆居酒屋
アクセス:地下鉄日比谷線人形町駅A1番出口 徒歩1分
地下鉄半蔵門線水天宮前駅7番出口 徒歩2分
住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2-3-5 ソレイユ人形町2F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×居酒屋

高層ビルの足下に庶民的な町の中華そば  しなそば家

勝どき橋の辺りまで所用で来て、帰り道お腹も空いたなぁと思って歩いていて見つけたお店。

店構えは結構年季入ってますね。2階の辺りの看板が渋い。

中を覗くとお店の人がどうぞと手招きします。

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2人テーブル2つ、4人テーブル3つとこじんまりしています。小綺麗な店内は、何故が落ち着きます。

界隈の方で賑わっていて、自転車に子供を乗せたお母さんも普通に使っているような町のラーメン屋さん。

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メニューは、ラーメンとつけ麺、餃子やおつまみ系もあるのでちょっと一杯という使い方もできそうです。


基本の「しなそば家ラーメン」700円をお願いします。

さほど待たずに着丼。

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シンプルな、チャーシュー1枚、メンマ、ナルト、刻み葱、海苔1枚というトッピング。支那そばという感じですよね。

チャーシューは、小振りですがやや厚め、ホロっと解けます。メンマが何気に美味しいですね。

スープは、色は濃いめですがあっさりとしている鶏ガラベースの東京ラーメン。

麺は中細ウェーブ麺、やや硬めに茹でられているので、最初と最後で食感が変わって面白い。

なかなかバランスのとれた美味しいラーメンですね。

奇をてらっていない真っ当なラーメンです。

ちょっとお値段が高めですが、他のメニューは、逆にお安い設定。

ワンタン麺や担々ラーメンを頼む方が多いようですね。

懐かしい醤油ラーメンをいただいたら、銀座の共楽のラーメンが懐かしくなりました。ビルは出来ているようですのでもうすぐ復活ですかね。

高層ビルも建ち並ぶ勝どき界隈ですが、裏に回ればこんな庶民的なお店もチラホラ。

美味しいラーメンでした。


2019/3/30


しなそば家
ジャンル:ラーメン
アクセス:都営大江戸線(環状部)勝どき駅A4a口 徒歩2分
住所:〒104-0054 東京都中央区勝どき3-5-14(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 晴海×ラーメン

14時過ぎたらこちらでササッと  すなだどんどん東京箱崎T-CAT店

急に寒の戻りで寒くなりましたね。14時を回ってしまいどこもランチが終わっているのでこちらで山口うどんをいただきましょう。

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かけ中 310円、えびかきあげ 160円を奢っちゃいましょう、ナス 120円は必須w 計 590円。

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乗せ放題の刻み葱とおろし生姜を添えて。

福岡うどんに近い食感、関西風の透き通ったつゆ。

身体にしみますね。

えびかきあげにしたので、小海老がいくつか入っています。揚げ置きなのでちょっと油が戻っちゃいましたね。つゆにしっかりつけていただきましょう。

向こうのテーブルの方は、かき揚げにお醤油かけて食べられてますね。そんな食べ方もアリですね。

大きなナスは、こちらの名物。茄子天好きにはたまりません。


お腹もたまり、身体も暖まったので帰るとしましょう。


2019/3/29


すなだ どんどん 箱崎T-CAT店
ジャンル:うどん
アクセス:東京メトロ半蔵門線水天宮前駅2番口 徒歩1分
住所:〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町22-1 東京シティエアターミナル別館1F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×うどん
レストランブランド情報:どんどん

定番中の定番  福そば

天気雨のようにパラパラと降ったりするけど、雲はしっかり。ちょっと肌寒い。

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今日はこちらで定番を。

先客は4名。

安定の左上のボタン 天玉そば 480円をポチッと。


天ぷら何にする?って聞かれて、定番中の定番、野菜天で。

生蕎麦茹でたてに、揚げたての野菜かき揚げ天を載せて、なんか周りに溢れたのも一緒に持ってくれてるw

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安定のつゆと蕎麦は美味いですね。

自家製辛子味噌、最近味噌の量が少し多くなったかな。

今日はかき揚げの解け方が良いですね。

しっかりつゆも完飲して。

世間話をしてから帰りますか。


2019/3/28


福そば
ジャンル:そば
アクセス:東京メトロ日比谷線人形町駅A2口 徒歩1分
住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1-16-3(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×そば
ギャラリー
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