水天宮の脇、新大橋通りに面したカウンターのみの天ぷら屋さん。
メニューは、天ぷら定食か天丼の二択。おしんこや、とうふ、シラスなど副菜のバリエーションで700円〜1000円と言うリーズナブルなプライスライン。
天ぷら定食にお新香のミニマムタイプ 700円に、茄子天 120円を追加でお願いします。
追加の天ぷらは、スタンダードの他に、茄子、めごち、穴子、はぜ、グリーンアスパラ、ミニコーンなどなど自由に追加できます。
しおからは自家製で自慢のようですね。
店内はカウンター12席のみ、通り側が寡黙な親父さんの揚げ場ですね。
お母さんと二人でやってらっしゃるんですね。
胡麻油の香りがしますね。揚げ油に使っているのでしょう。
お新香は、随分大きな器ですよ。
ご飯は少なめでお願いします。
さて、揚げ上がりましたよ、基本は、海老、イカ、キス、ピーマン、海苔。追加の茄子が大きめですね。
衣や揚げ具合は特に特徴はないですが、揚げたてなのが美味しいですね。
海老はプリプリですが、下処理が足りないかな?
この値段で揚げたてが楽しめるのですから、良いですね。リーズナブルにサクッと食べたい時に重宝しそうですね。
2015/10/15
ジャンル:天ぷら
アクセス:東京メトロ半蔵門線水天宮前駅5番口 徒歩1分
住所:〒103-0014 東京都中央区日本橋蛎殻町2-5-6(地図)ぐるなび 人形町・小伝馬町×天ぷら