けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のおじさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

ニューキャッスル 復活!

あのニューキャッスルが復活!
同じ柳通りを昭和通りに向かい、昭和通り手前の材木屋さんの隣のビルの地下です。
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三代目は元常連さんとか、まだまだ手元は落ち着かないものの、味はあの味が見事に復活しています。荻窪の学園ラーメンで食べた公認レシピのそれよりも、しっかりと先代の味を引き継いでいます。
先代夫婦もしばらくは応援にくるらしく、お元気そうな笑顔は、味と共にそのままでした。
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本日は、大井、ルー増し、ダブ玉で。うんうん、あの味ですね〜

中央区銀座2-11-1 銀座ランドビルB1
月、祝 お休み。

2013/6/19

静かの海

ずうっと気になっていたお店。
暇そうに見えたのですが、昼間はおばさま達で満員御礼w
ヒゲのマスターが一人でやっているお店です。表からは見えなかったのですが、奥に10名入れるテーブルもあり、全部で30名は入れるお店でした。
今日は暑かったので、コーヒーフロートをお願いました。
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コーヒーは、苦味のあるしっかりしたボディでした。美味しかったですね。
クッキーがついてきました。
色々とお食事メニューもあるようですが、今日は飲み物だけで。
要所要所にグリーンが配置され、落ち着く空間はイイですね。

2013/6/14

リトル小岩井

大手町で下車、お昼の時間帯なので、昼食を。となればココは外せません。東京三大  ロメスパの一つとして君臨するこちらです。
12時半だったので、待ちは10名程、でも回転は良いので10分程度で着席です。待ってる間にお姉さんがオーダーを取ってくれます。この時に、大盛り、小盛り、油の量、炒め具合など細かくオーダーしてくださいねw付け合わせのキャベツのマリネをもっと食べたい人は、別盛りで頼んでくださいね。
店内は、20席程ですが、詰め詰めです。テーブルの上には粉チーズとタバスコ、塩胡椒がセット。フォークと紙ナプキンも常備です。厨房はフル回転!次々にオーダーが上がって来ます。テイクアウトも同時進行です。
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本日は、ナポリタン小盛りでお願いしました。太麺ですが、ジャポネ程ではありません。茹で置きなのですが、この時間帯は、それを感じさせません。ハピオにマッシュの王道の具材は、安定してますね。味付けはややソースの入った茶色がかった仕上がり。これがまたなんとも言えず良い感じ。B級好きには、堪りません。なんとも懐かしい味でもあります。
ナポリタンは、510円、大盛りはプラス50円。コストパフォーマンスは、最高ですね。

2013/6/14

Taverna GUSTAVINO

京橋の行列店だったこちらも、再開発で閉店。移転して5月8日から再開しています。
地下のお店ながら、明るい店内は、店員さん達の明るさと合いまって良い空間を作っています。
ランチは、800円からとリーズナブルな価格で、抜群のお味が楽しめます。
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本日は小海老と枝豆のスパゲティをいただきました。海老の香りがしっかりと、丁度良い塩加減で枝豆との相性も良い感じです。
有機栽培のサラダ、自家製のしっとりしたパンがついて、800円は、メチャメチャCP高いデスね。
他にはラグーソースや、クリームソースのペンネ、本日のパスタなど、メニューも豊富です。
移転再開は、嬉しいですし、近くになったことも大歓迎。
早々に行列店必死ですね。

2013/6/13

銀座青汁スタンド

誘われました…
店内は年季の入ったカウンターだけの小さな空間です。
カウンターの中には、キャベツのようなケールがゴロゴロ転がっています。
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この時期は結構香りが強くなって来ますよね。
飲んでみれば、ダメ!って感じではないですよ。そんなにうぇ〜って感じではありません。
きっと飲み続ければ、体にいいんでしょうね...

2013/6/13

YEBISU BAR 銀座二丁目店

昔サッポロライオンのビヤバーだったところ。エビスに看板変えです。
エビスビールにもこんなに種類があるんですね。
普通のエビスビール、プレミアムブラック、プレミアムミックス、琥珀エビス、スタウトクリーミートップと5種類楽しめます。
ランチでは、洋食メニューで、850〜980円サラダバーがつきます。ドリンクバーはプラス100円。
ハンバーグ、海老フライ、生姜焼き、カレー、オムハヤシなどなど。週替りのランチ、パスタが選べます。
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本日はいただきませんでしたがwランチエビスは、260mlで260円。
お味は、食堂的なセントラルキッチンの調理と言う感じ。まあしょうが無いですかね。サラダバーの内容はレタス2種のみ、フライドオニオンとフライドベーコン、クルトンのトッピング。ドレッシング2種とちょっと寂しいデスね。
夜は、ビヤバーの本領発揮です。

2013/6/12

京橋 恵み屋

昨晩は食べ過ぎたので、韃靼そば普通盛り、小盛りで良かったかなあ。ちょっと肌寒いのでネギ汁でいただきます。600円。
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このところ気になっていた麺も、千切れること無く、しっかりした食べ応えが美味しいデスね。
食べ終わって、そば湯を入れた時に鰹だしの良い香りが!もしかしたら、かつお節を変えたのかもしれません。美味い!
半熟卵もトロトロで良い感じ。これからは、盛りでささっとの季節ですが、開店当時に比べて、汁が温かいものや、かけそばも選べて、飽きなくなりましたよね。
今日は、欧米人の若い女性二人が興味深そうに覗いていましたが、入店はせず、少しハードル高かったかな?

2013/6/11

よもだそば銀座店

今年も夏の味が始まりました。
揚げナスおろしそば 440円。
たぬきとおろしが絡まった味が良い感じです。揚げナスも食べ応え十分。シミシミのお出汁がまた美味い。
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わさびいっぱいつけるの好きですよね〜wもう少し少なくて大丈夫ですよ〜w
今年もお世話になる味ですね。

2013/6/10

ブッチャーズテーブル

この辺では珍しい、本格的なハンバーガーショップ。
土日でも中休みがあるので注意。
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本日は、まず定番オニオンリング、甘い玉ねぎです。オリジナルケチャップは、ハーブや黒胡椒が入っていて美味しい。
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アボカドチーズバーガーを注文。焼いてあるバンズが香ばしくて美味しい。パテは肉々しい、噛めば味わい深い味で、ソースがしつこく無いので、大きさの割にお腹にもたれません。アボカドは薄切りなので、ベタッとせずに、ストレートすぎずに効いています。
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ジャンボコーラやジンジャーエールは本当にデカいデス。生ビール中と同じ位の大きさです。
休みの日の昼ご飯にはイイですね。

2013/6/9

Bubby’s ヤエチカ

アメリカンダイナーのこちら。パンケーキが有名ですね。ハンバーガーも評価の高いお店です。
本日は、遅い朝ご飯と言う事で、パンケーキやフレンチトーストにも惹かれましたが、本日のサンドイッチ、ドリンク付けて500円。
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卵サンド美味しいデス!コールスローが好みの酸味で旨旨!
大きなマグでコーヒーも堪能。
朝からパンケーキをワシワシ食べる方大勢の中、オジサンは、おとなしくサンドイッチをほうばるのでありました。
次は、ハンバーガーか、パンケーキですね。

2013/6/6

阿沙緒(閉店)

小さいながらも、本格的な韓国料理を出すお店。
ランチではチゲをはじめ、プルコギや冷麺など色々とメニューが変わりながら楽しめます。どれも850〜950円と控え目のお値段ですが、CPは高いお店です。

本日は、ビビン麺をいただきました。「辛いの大丈夫ですか」と確認されます。結構辛いんです此処は。
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オカズが3種と、五穀ご飯迄付いて850円は、大満足。糖質制限中の身としては、ご飯残しましたが、お腹にたまります。
ビビン麺は、しっかり辛いデス。でも、味に奥行きのある辛さは嫌味がありません。麺も噛み応えのある美味しい麺です。
今日のオカズは、カボチャ煮、茄子揚げ浸しに、チヂミ、キムチでしたが、どれも一品として通用する美味しさです。

此処は接客がとても良いのが特徴で、食事の終盤になると、炙りたての韓国海苔を「いかがですか?」とサーブしてくれます。行き届いた気配りが心地良いお店です。

帰り際には「お仕事ですか?午後も頑張ってくださいね」とお見送りしてくれます。
まあ、オジサンは、ちょっと恥ずかしいんですけど。

夜も使える美味しいお店です。

2013/6/6

ナンクルナイサきばいやんせー

東京スクエアガーデン地下一階のレストランフロアのお店。沖縄料理のチェーン店ですね。
ランチはお得感のあるメニューが多く、本日の日替わりは、刺身定食と沖縄そば小のセット、950円。
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刺身は4種盛り、マグロは3切れで他は2切れずつ。ボリュームあってこれだけで十分ですね。沖縄そばは、小盛りながらも食べ応えがあります。結局ご飯は少なめにしてもらいましたが、殆ど食べませんでした。CPは、高いですね。お腹いっぱいになりますから、若い人に向いてますね。味は普通に美味しいです。
他には定番ゴーヤチャンプル、チキン南蛮(ソースが選べる)、海鮮丼など、魅力的なメニューが多くあります。
店の真ん中に調理場があるので、左右に客席が別れているのが、良いのか悪いのか…オープンキッチンと言うほどでも無く、中途半端ですね。

2013/6/5

よもだそば銀座店

今週の週替わりそばは、この季節ならではの、東北牧場直送、山うど天そば。
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東京のうどと違って山うどなので香りも良く、シャキシャキしてて美味いデスね。
ちょっとたらなそうだったので春菊天プラスです。

2013/6/4

中華そば伝堂

濃厚つけそばがウリのこちら。中華そばは鰹だしの濃いめのスープ。つけそばは更に濃厚になります。
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本日は、がっつりラーメン。二郎インスパイアですかね。もともとストレート太麺。スープは、動物系の濃いめですが、それほど濃くはありません。背脂と、ニンニクがらしい味を出してます。野菜は、増量できるようで、見た目は二郎っぽい感じになりますね。
二郎っぽくするなら、もう少し麺を柔らかくしてもいいんでしょうね。
今日は生卵もいれて、ガッツリ行きました〜w
麺の量は色々選べるので、若い人にはイイですね。

2013/6/1

あろいなたべた 有楽町店(移転)

ガード下にある庶民的なタイ料理のお店。〇〇ナシュランにも選ばれ、レジにはあの人形も置いてあります。天井はカーブを描いたコンクリート。テーブルなども油っぽいデス。
あちらの国の方々が店員さんなので、注文を通す時はなんて言っているのか⁇w
ランチは、630円均一で、セットから単品メニューまで、選ぶのに困るほど。「初心者危険」など注意書きもあるので、うわっ!大失敗と言うことは無いですね。
味は、しっかりスパイシーな味付けで美味しい!
結構女性客が多いんです、このお店。
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今日は、パッ・キー・マオをいただきました。鶏肉、野菜と平太麺を辛めに味付けした焼そばみたいなものですね。スパイシーで満足満足。

ここは、テーブルで先払いになりますので、お気をつけを。

夜は通路にまで簡単なテーブルや椅子が出て大盛況になります。

2013/5/30
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