今日は日差しが無いから寒いですね。

休み明けはこちらで。

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お〜混雑してますね。

入口左の券売機で安定の左上。天玉そば 490円をポチり。

一番奥にスペースがあったので。

前ロットが終わり新しく釜に蕎麦を投入してますね。

フライヤーでは、紅生姜天を揚げて、野菜かき揚げが油切りをしているところ。

天ぷらは?と聞かれるので、野菜!

揚げ上がりのかき揚げ天を載せてくれます。

つゆもちょうど新しいのを足したところ。

カウンターの自家製辛子味噌を添えて。

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今日は、全部作りたて!美味くないはずがありません。

茹でたての生蕎麦、揚げたてのかき揚げ天、作りたてのつゆ。

バランスもバッチリでとても美味しいですね。

やっぱり、つゆと蕎麦がイイですね。天ぷらも揚げたてだから特に美味しい。


さて混雑してるので、つゆを飲み干したらサッサと退散しましょう。


2020/2/25