日差しは暖かいですが風が冷たいですね。
今日はこちらでお蕎麦をいただきましょう。
外の券売機で、ゲソかき揚げそば 480円をポチり。
お店の中はちょっとひと段落ですかね。
ご主人の「いらっ しゃい ま〜せ〜」の声が聞こえません。お昼休憩の様で、大きなお姉さんが釜前にでんと構えてます。
券をお姉さんの前に置いて、温玉 60円は現金で。
先客2名、待ち1名。待ちの方はカツ丼の様です。カツ丼もイイなぁ。
先にこちらのお蕎麦が出来上がり。
お姉さんだからか、ネギとワカメの盛りが多い様な。
カウンターで七味を振りかけいただきます。
最初はワカメそばで、蕎麦美味しいですよね。
続いてネギそばで、つゆとのバランスが良いですよね。
そしてゲソかき揚げ。相変わらずゲソの旨さが光ります。
段々とつゆに溶けてくると、衣とつゆのハーモニーがたまりません。紅生姜や桜海老が入っているので飽きないですよね。玉ねぎはもちろん甘みを出してます。
さて最後に天ぬきの様になったつゆを温玉と共に完飲してご馳走様。
ご主人の休憩も終わり、「ありがとう ござい ました〜」に送られて帰るとしましょう。
2020/1/30