今日は風が強くて冷たいですね。

小諸そばで、山わさびそばってのが出たらしいので、浜町の方が近いかなと思って浜町中ノ橋店にいつたら、燕慶園と共に無くなってました…

浜町店の方に向かうもバナーは出ていないので断念。素直に人形町駅前店に行けば良かったかな…

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とぼとぼと歩いて、気を取り直してこちらでお蕎麦を。

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満席かなぁ…外の写真メニューを眺めながら中を窺います。

先ずは一番左の扉の中の券売機。

鶏唐や肉蕎麦、セット物もイイんですが、基本の天玉そば 490円をポチり。

右から二番目が空いていたので、一旦外に出て一番右の扉から入店。ちょうど斜めになった落ち着きの悪い席です。

揚げたてのかき揚げが油切りされてますね。

自家製麺の蕎麦は茹でたてですよ。しっかり水で締めてから再び温める一手間。

お盆に乗って登場です。

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風味の強いつゆは、他には無い深みのあるつゆ。

細麺の蕎麦は、やや白くツルツルにと美味い。

茹でたて、揚げたてですから美味しいですよね。

最後に温玉をスルンといただいて、やや濃い目ですがつゆも完飲。


やっぱりこちらの細麺は、美味しいですね。

ちょっと遠征だからさっさと帰らないと。


2020/1/21