台風は大きな爪痕を残していきましたね。

風向きも変わって気温も下がりましたね。

今日はこちらで界隈で一番のゲソかき揚げそばを。

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表の券売機でポチり。相変わらず薄い印字です。


おや?先に同僚が二人。先日教えてあげたらはまったみたいで、通っている様ですw

券をカウンターに置いて、現金 60円で温玉コール。

13時半を回ったので、揚げ場のパートのオジさんは上がったようで、お姉さんはお昼かなぁ。ご主人ワンオペで大回転中。

待ちが5人。私の後も5人と大分詰まって来ました。

私のところでご主人もパンク。蒸し牡蠣蕎麦だよねと…イヤイヤ、ゲソかき揚げそばに温玉だよ〜と。


さて出来上がり。

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同僚の横がちょうど空いていたので3人並びで。

いつもの出汁の効いた美味しいつゆです。天ぷらの油が絡んでくると甘味が出ます。

蕎麦も美味しいですね。トッピングのワカメやネギと食べてから、ゲソかき揚げを一緒に。

ゲソがゴロリと歯応えイイですね。噛めばジワっと旨味が来ます。

ついつい早食いになって、同僚を追い越してしまいます。

温玉をズズっといただいて、つゆは少し残してw


それじゃあお先に。


2019/10/15