凄い豪雨でしたね。ちょっと時間をずらして、雨上がりました。

気温はあまり下がらないですね。蒸し暑さが…

日陰は少し過ごし易い。

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向かいの魚豊に行こうかなとウロウロしていると、福そばのご主人が珍しく手ぬぐいを干していて、目が合っちゃったw

こんちは〜って言われたら入らない訳にはいかないよね。


入口左の券売機で、敢えて温かい天玉そば 480円をポチり。

先客は4名。


天ぷら前に確保して。

ロットに入ったようです。

しばし待って、天ぷら何にする?って言われるので。

今日は、ゴーヤがあるので、ゴーヤのかき揚げ。

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さて着丼。

やっぱり茹でたての生蕎麦は美味いですね。

つゆも温かい、冷たい、もり、と3種類作り分けているようです。

香り良く、少し煮詰まった感がありますが美味しい。

ゴーヤ天は、ほんのりと苦味が出てこれも美味しい。


結局つゆも飲み干して、ご馳走さま。


2019/8/14

福そば
ジャンル:そば
アクセス:東京メトロ日比谷線人形町駅A2口 徒歩1分
住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1-16-3(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×そば