今日は晴れたけど風が冷たくて強いですね。

こちらで蕎麦をいただきましょう。

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入口左の券売機で、左上、安定の天玉そば 480円をポチり。先客は4名。


天ぷら何にします?ってお姉さん。

玉ねぎでとお願いすれば。揚げたてを乗せてくれます。

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さて登場。

自家製辛子味噌を少し取って。

やっぱりつゆが美味い。

蕎麦も生蕎麦茹でたてだから喉越しもイイし美味しいですね。

先日オープンした十割蕎麦のお店より全然こちらの方が美味い。

揚げたての野菜かき揚げはつゆにつければホロホロと。玉ねぎの甘みがイイですね。


つゆも飲み干し、お客さんがほとんど居なくなって、件の蕎麦屋の話など。

やっぱりここの蕎麦が美味いと言ったら、ご主人照れてますけど、お世辞じゃないからね。


2019/3/8


福そば
ジャンル:そば
アクセス:東京メトロ日比谷線人形町駅A2口 徒歩1分
住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1-16-3(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×そば