昨日と打って変わって寒いですね。まだ２月の初めだからこれが普通だけど。風が弱いのがまだ助かります。
温かい蕎麦を求めてこちらに。
券売機で購入するのは、おきまりの左上、天玉そば 480円。
カウンター混雑してます。
ご主人から、「毎度〜奥！」と指示を受けてｗ奥から２番目に確保。
「何にする？」と聞かれ、チョイスしたのは「ネギ！」
さて、着丼。
「ネギ」は、長ネギの青い部分が沢山入ったゲソ天です。
カウンターの自家製辛子味噌を入れて。
蕎麦は何時も美味いですね。今日のつゆもイイ感じ。優しく身体にしみていきます。
ゲソ天は、ゲソは少なめですが、長ネギの甘みが美味しい。サクサクがだんだんとろりとなって来るのがまた美味い。
温泉玉子は、最後にツルン。やっぱりこれが美味しい。
さて混雑しているのでサッサと退散しましょう。
2019/2/5
ジャンル：そば
アクセス：東京メトロ日比谷線人形町駅A2口 徒歩1分
住所：〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1-16-3（地図）
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