いや〜風が冷たくて強いですね。

本日最終出勤日仕事納めです。

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今日はこちらで贅沢しましょう。

混んでますね。カウンター満杯。

入口左の券売機で、天玉そば 480円。追加の天ぷら 130円。いなり 90円をポチポチポチっと。


アレ?天ぷらの券が出てこないよ?

入れ替わりで天ぷら前に陣取ります。

ご主人、番号が飛んでいるのを見てくれて、無事にオーダー通りましたよ。


茄子やレンコンが無かったので、野菜天と春菊天をお願いします。春菊天もラストの一個。

この後揚げるんですね。

大盛り用の丼で、野菜天は揚げたてで登場。

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やっぱりこちらの蕎麦は美味いですよね。

カウンターの自家製辛子味噌を入れてピリッと。

春菊は、細かく刻んだタイプなので結構硬めでザクザクと。野菜天は、つゆにつかってヤワヤワに。

硬軟取り混ぜて食感が楽しめます。

いなりは、いつもの皮がジューシー。


さてつゆも飲み干して、ご主人にも挨拶して、また来年も宜しくです。


2018/12/28


福そば
ジャンル:そば
アクセス:東京メトロ日比谷線人形町駅A2口 徒歩1分
住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1-16-3(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×そば