今日も穏やかでイイですね。

今日はお蕎麦にしなくっちゃとこちらに。

前の魚豊は、アジフライがある〜 イヤ、お蕎麦です。

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ガラリと開けると割と空いてますね。先客3名。

今日は、山かけそば 450円をポチり。天ぷら 130円もポチり。いなりは我慢w


お姉さんに券を渡します。

次のロットなのでちょいと待ちます。

ご主人は天ぷらを揚げてますね。お〜春菊イイなぁ。

で、天ぷら何にします?って言われて、レンコン。

ちょうど揚げたてがありましたよ。ラッキー。

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こちらの山かけは、やまといもを使っているので、粘りが凄いんですよね。先ずはこれでお蕎麦をいただきます、濃いねぇ。美味い!つゆに溶けません。


山かけそばは、色々と楽しめるのがイイんですよね。次は、ワカメですねいただきます。

カウンターの自家製辛子味噌を入れて味変。

揚げたてのレンコンの天ぷらはサクサクでこれまた美味しい。3つ入って嬉しい。

そして、生卵を崩して蕎麦に絡めれば、なんも言えねぇ〜


これだけ色々な味が楽しめるとお蕎麦が足りなくなっちゃいますw

優しいつゆも完飲して。ゆるゆると帰りましょう。


2018/12/19


福そば
ジャンル:そば
アクセス:東京メトロ日比谷線人形町駅A2口 徒歩1分
住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1-16-3(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×そば