週末からの暑さには参ってしまいますね。いったい何時になったら涼しくなるんでしょうか。
さっぱりと食べたいとなるとこちらですね。
入口左の券売機で、冷しおろしそば 410円をポチり。当然茄子天も食べたいので、天ぷら 130円も。お腹空いてるから、いなり 90円も。しめて630円也。
先客は3名。
カウンター中程の天ぷら前に陣取り、そばで茄子とコール。
生蕎麦を茹でているうちに、揚げたての茄子天をひと口サイズにカットしてくれて、茹で上がりを氷水でしっかりしめて、トッピング。
今日は辛子味噌で食べるから、わさび抜きでお願いします。
カウンターの上の自家製辛子味噌を取り、お蕎麦はいつも通り美味しいですね。喉越しもイイです。
つゆに辛子味噌を溶きながら食べればピリッとした辛さが、おろしや茄子天に合いますね。
やっぱり茄子おろしは鉄板の組み合わせ。
いなりは、柔らかめのご飯、やや甘口なのでこれも美味しいですよね。
さて外に出れば、ガツンとくる暑さ。頑張って帰りましょう。
2018/8/27