今日も暑いですが、夜から下り坂、暑さも和らぐとの事に期待しつつ。

人形町通りは今日から3日間、せともの市。歩道に露店が並んでいます。

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店頭の券売機で、冷ヒデコデラックス 650円をポチり。決定ボタンもポチり。


こちらは、うどんはロットで茹でてあり、天ぷらも揚げ置きなので直ぐに出てきます。

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カウンターにある揚げ玉とおろし生姜をたっぷり入れて。

関西風の色の薄いつゆですが、ダシが効いているのが美味しいです。

肉が柔らかく優しい味で美味しいです。

天ぷらは海老天、鶏天、サツマイモ。揚げ置きですがまだまだ熱々ですよ。

うどんもややコシがあり食感も楽しめます。

海老天はプリプリ。サツマイモは厚さが均等じゃなかったけどw

今日の鶏天は、当たりですね。柔らかくジューシーで噛むと味がじわっと来ます。


ヒデコデラックスの正体は、元店員さんが賄いで食べていた組み合わせだそうです。


さて、混雑する歩道をくぐり抜けながら帰りましょう。


2018/8/6