雲は切れて来て気温も上昇。川風が気持ち良いです。
お蕎麦でもスルッといただきますか。
工事中の豊海橋の仮設人道橋を渡って新川へ
こちらでササッと済ませましょう。
券売機は、外と中に一台ずつ。
冷しかき揚げそば 380円をポチり、牛乳コロッケ 100円もポチり。
カウンターて券を渡してしばし待ちます。
店内はそこそこ混んでますね。
女性の一人客も多いです。
さて出来上がりました。
天ぷらは、昼のピークタイムは揚げたてではなく揚げ置きですから冷たいです。コロッケも同様。
蕎麦は小麦粉の多い、立ちそばタイプ。毎日製粉してるって書いてありますが、配合については一言も触れていないのがミソ。
つゆは、カツオだしを効かせたって書いてありますが、温かい蕎麦は削節をトッピングしてますw
冷たい蕎麦の場合は、冷したつゆをかけるだけですね。
かき揚げは冷たいですが、玉ねぎの甘さはあり美味しいですよ。揚げたてなら更に良いんでしょうが。
コロッケは、温かい蕎麦の方が合いそうですね。
リーズナブルなお値段が魅力のお店です。
さてやや強めの風を受けながら帰るとしましょう。
2018/7/9